CTR

LAVE-VAISSELLE COMPACT
À AVANCEMENT AUTOMATIQUE DE CASIERS

Vitesse de lavage élevée. Dans un espace restreint. Le lave-vaisselle compact à avancement automatique de casiers. Configuration personnalisable et extension flexible. Un rendement exceptionnel.

Lave-vaisselle compact à avancement automatique de casiers CTR Winterhalter

TOUT EST POSSIBLE.

Elle doit être compacte. Parce que la laverie offre, la plupart du temps, trop peu d'espace. Elle doit être rapide. Parce que l'afflux de vaisselle est très élevé aux heures de pointe. Elle doit être modulaire. Pour être parfaitement adaptée aux exigences et souhaits spécifiques de chacun. Et elle doit bien sûr avoir un fonctionnement économique. Tout ce qui semble impossible se réalise avec la CTR de Winterhalter : des capacités de lavage élevées pour des dimensions compactes. Jusqu'à 195 paniers par heure. Consommation réduite et faibles coûts d'exploitation. Une sécurité d'hygiène maximale et une très grande flexibilité. Car grâce à son système modulaire, la CTR se programme facilement, elle peut être configurée individuellement et elle peut être équipée de nouvelles fonctionnalités ultérieurement. La solution parfaite pour 100 à 400 couverts.

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Nous aimerions que votre décision d'opter pour Winterhalter soit prise avec conviction. Découvrez avec nos experts en lavage si le CTR est la solution de lavage optimale pour vous. Un simple appel ou un e-mail suffit.
AVANTAGES DE LA CTR
Lave-vaisselle compact à avancement automatique de casiers CTR Winterhalter
HAUTE FLEXIBILITÉ

Différentes variantes de machines sont proposées, avec possibilité de trois cuves maximum ainsi que des modules et fonctionnalités évolutifs : La CTR est basée sur un système modulaire et peut être entièrement conçue selon vos besoins spécifiques. Même en cas d'espaces réduits.

HYGIÈNE-SÉCURITÉ

La CTR est résolument axée sur l'hygiène. Portes pivotantes à 180° et cuves embouties. Élément thermique hygiénique de la cuve. Avec, à cet effet, un mode hygiène préréglable : Si la température de la cuve ou du surchauffeur descend en dessous de la valeur de consigne, la machine réduit automatiquement sa vitesse d'avancement et garantit ainsi un lavage hygiénique. Ceci est attesté par la certification d'hygiène conformément la norme DIN SPEC 10534.

DES RÉSULTATS DE LAVAGE PARFAITS

Un système de lavage performant. Une structure repensée et simplifiée de la machine. Et des solutions efficaces dans le domaine de la sécurité d'hygiène et de la filtration : La CTR garantit également des résultats irréprochables pour les grands volumes de vaisselle.

ÉCONOMIES

Le gros plus de la CTR : Malgré la grande performance de ses paniers, sa consommation d'eau a pu être réduite de 50 % lors du rinçage, pour ne plus consommer qu'un minimum de 130 litres par heure. Et ceci, grâce au système de commande de la quantité d'eau de rinçage directement asservi à la vitesse. Vous pourrez ainsi obtenir un lavage aussi économique et écologique que possible.

Lave-vaisselle compact à avancement automatique de casiers CTR Winterhalter

Nous avions un objectif clair lors du développement de la CTR : Nous voulons proposer à nos clients une machine qui fournisse des capacités de lavage élevées même dans un espace de travail restreint. Compacte, flexible et performant. Voici la CTR.

Norman Kammler, Responsable produits à l'international

CARACTÉRISTIQUES DE LA CTR

Téléchargement CTR


SAVIEZ-VOUS QUE...

LE SYSTÈME WINTERHALTER

 

Propreté et hygiène. Chacun de nos produits a son rôle à jouer pour y contribuer. Ensemble, ils fournissent un résultat de lavage parfait. Bienvenue dans le système complet Winterhalter.

Traitement de l'eau Winterhalter

TRAITEMENT DE L'EAU

Adapté précisément à vos besoins et à la qualité de l'eau de votre région : le bon système de traitement de l'eau. Intégré à la machine ou en tant qu'appareil externe. Pour un résultat étincelant et une protection optimale de votre machine.

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Produits lessiviels Winterhalter

PRODUITS LESSIVIELS

Pour une propreté et une hygiène de qualité supérieure. Adaptés précisément pour diverses utilisations. Très efficaces et économiques. Détergents et liquides de rinçage Winterhalter.

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Paniers Winterhalter

PANIERS

Convient pour toutes les machines. Adaptés pour chaque type de produit à laver. Fabriqués en PVC, rilsanisés ou en acier inoxydable. Le bon panier de lavage participe à un résultat parfait et protège la vaisselle.

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