SECTEUR

BOULANGERS/PÂTISSIERS

Une large gamme d'ustensiles dans la boulangerie. Des plaques de présentation. Verres, vaisselle et couverts du café. De la saleté légère à complètement incrustée. Les boulangeries ont besoin d'un lave-vaisselle à la performance maximale.

Lave-vaisselle Winterhalter pour les boulangeries et les pâtisseries

DES TRACES LÉGÈRES AUX RÉSIDUS BRÛLÉS TENACES.

Des plaques de cuisson avec des résidus brûlés. Des restes de pâte séchés sur une large variété d'ustensiles. Du glaçage collant sur les plateaux de présentation. Des restes de mousse de lait dans un verre de latte macchiato. Ou des traces de café dans les tasses. Voici les défis auxquels sont confrontés les boulangeries en termes de lavage.

Elles voient de tout. La vaisselle en acier inoxydable de plusieurs tailles et l'aluminium délicat, le PVC, le verre et la porcelaine. Plusieurs niveaux de saleté, des traces légères aux résidus brûlés incrustés. La solution : les systèmes de lavage efficaces de Winterhalter. Ils rendent inutile le lavage manuel et assurent des résultats de lavage parfaitement propres en un rien de temps. Économiques en ressources, rentables et fiables.

RECOMMANDATIONS DE PRODUITS
POUR BOULANGERIES

Lave-ustensiles Winterhalter pour les boulangers

LAVE-USTENSILES

Lorsque le lavage devient un challenge, la gamme UF de Winterhalter est dans son élément. Une conception robuste. Avec une grande puissance pour la saleté tenace. Et des caractéristiques innovantes : pour d'excellents résultats de lavage et une hygiène maximale. Adaptée à une grande variété de vaisselle grâce à 3 tailles de machine au choix. Vous avez besoin de laver des ustensiles et d'autres équipements ? L'UF est la machine qu'il vous faut.

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Lave-vaisselle à capot Winterhalter pour les boulangers

LAVE-VAISSELLES À CAPOT

Rapide, économique et efficace. Dans une boulangerie, un lave-vaisselle doit être fiable à 100 %. La gamme PT de Winterhalter est à la hauteur : sa technologie novatrice est conçue pour répondre aux plus hautes exigences et pour une économie maximale. Une machine polyvalente pour un large éventail de vaisselle. Existe en 3 tailles de machine différentes. Aussitôt dit, aussitôt fait.

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Lave-vaisselles frontaux Winterhalter pour les boulangeries

LAVE-VAISSELLES FRONTAUX

Aujourd'hui, la plupart des boulangeries proposent un large éventail de boissons et de snacks, et même parfois de quoi déjeuner. C'est pourquoi les demandes concernant le lave-vaisselle sont exigeantes : le résultat doit être parfait en un seul et même cycle, peu importe le type de vaisselle. En un temps minimum. Et la machine doit s'adapter parfaitement dans un espace restreint. C'est exactement la raison pour laquelle Winterhalter a développé la gamme de combinés lave-verres/lave-vaisselle UC.

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