CATERING

»SAVRŠENA VEČERA. SAVRŠENO POSUĐE!«

Zašto je podpultna perilica UC serije sa sustavom PAY PER WASH savršeno rješenje za poduzeće za catering: Antje Menz, vlasnica objekta »Salon Moabit« u Berlinu, i njezina odluka za Winterhalter.

DOBRO DOŠLI U »SALON MOABIT«

Tečaj kuhanja za 20 osoba, privatna večera uključujući catering ili ugodna nedjeljna užina u krugu obitelji – sve ovo može se ostvariti u privatnoj atmosferi. Vlasnica Antje Menz u svojem objektu »Salon Moabit« osigurava sasvim posebne kulinarske trenutke – ili se jednostavno brine o tome da ničiji želudac ne bude prazan. Sa svježim kreacijama stvorenima s ljubavlju uvijek joj iznova polazi za rukom oduševiti svoje goste. Bez obzira na to da li je riječ o proljetnoj užini, gustom umaku od šparoga ili Antjeinu božićnom domjenku tijekom kojeg konobari na pladnjevima raznose kanapee i napitke – uvijek je poseban doživljaj unajmiti salon u privatne ili poslovne svrhe. S okom za detalje i svojim šarmantnim načinom Antje Menz dočekuje svoje goste poput dobrih prijatelja, a tako se prema njima i ponaša. Kod nje se čovjek odmah osjeća kao kod kuće.

Antje Menz praktično plaća po ciklusu pranja. Ona organizira dva do tri događanja tjedno i pere otprilike 30 do 40 puta po večeri. Bez početnog ulaganja, s apsolutnom kontrolom troškova.

RJEŠENJE ZA PRANJE

Ideja za »Salon Moabit« nastala je nakon što je Antje Menz pet godina uspješno vodila svoj kafić »Natürlicher Lebensraum«. Osjećala je da je došao trenutak za sljedeći korak. Njezini gosti sve su je češće pitali mogu li kafić unajmiti za privatne događaje. Antje je na njihova pitanja uvijek morala odgovoriti negativno zbog kapaciteta prostora. Naime, kafić sadrži svega 40 mjesta za sjedenje, a usto bi ga morala zatvoriti za svoje ostale goste. I ideja je rođena. Antje se upitala zašto ne bi proširila poslovanje i otvorila salon za privatne događaje? Preinaku prostorija vlasnica je u velikoj mjeri provela vlastitim rukama. Kuhinju je preinačila i proširila, zahvaljujući čemu također može ponuditi tečajeve kuhanja i catering.

Nedostajala je još samo tehnika pranja. Jedan poziv upućen njezinu Winterhalter stručnom savjetniku Stephanu Schwertleu donio je rješenje. Alternativni model plaćanja PAY PER WASH Winterhalter bio je savršeno prikladan za njezin koncept organizacije događaja. Naime, s dva do tri događanja tjedno i zatim s po 30 do 40 ciklusa pranja uvečer, Antje Menz smatrala je da je ekonomičnije platiti svaki ciklus pranja. Bez početnog ulaganja, s apsolutnom kontrolom troškova. Ako je prostorija za događanja uvečer ispunjena s do 50 gostiju, odluka za UC-M uređaj s Energy funkcijom i oporavkom topline vrlo se brzo isplati. On se koristi energijom tople vodene pare u svrhu predgrijavanja hladne dovodne vode. Time se značajno smanjuju potrošnja energije i radni troškovi te se osigurava da tijekom otvaranja perilice gotovo ne dolazi do izlaženja vlažne i tople vodene pare.

 

Odlučila sam se za PAY PER WASH jer ne perem svakodnevno. Međutim, kada uvečer imam događanja, perem čak 30 do 40 puta. Tako imam potpunu kontrolu nad troškovima. Ovaj je sustav savršen za moj salon.

Antje Menz, SALON MOABIT / BERLIN

ZAŠTO WINTERHALTER?

Svaki od naših klijenata ima svoje sasvim osobne razloge zašto se u pogledu profesionalnog pranja pouzdaje u Winterhalter. Za Antje Menz, vlasnicu objekta »Salon Moabit«, to su ponajprije sljedeći:

  • Zahvaljujući sustavu PAY PER WASH kompletan sustav pranja bez početnog ulaganja
  • Podpultna perilica UC serije s oporavkom topline »Energy« snižava radne troškove
  • Potpuna kontrola radnih troškova
  • Održavanje, servis i kemijska sredstva za pranje su uključeni u cijenu

PREPORUKE PROIZVODA ZA PODUZEĆA ZA CATERING

Winterhalter perilice za bistroe za kafiće i bistroe

PODPULTNE PERILICE SA SUSTAVOM PAY PER WASH

Tijekom događanja priprema se cijeli niz različitih napitaka i jela. Zahtjevi postavljeni perilici odgovarajuće su visoki: ona kod najrazličitijih vrsta posuđa mora u jednom ciklusu osigurati savršene rezultate. U najkraćem vremenu. One se također moraju moći integrirati na najužem prostoru uz uštedu prostora. Najviši stupanj kvalitete pranja − bez obzira na budžet i s maksimalnom fleksibilnošću: u tu je svrhu Winterhalter razvio model plaćanja PAY PER WASH. Razlika u usporedbi s kupnjom, unajmljivanjem i leasingom: pranje ćete platiti samo kada perilica zaista radi. I sve je uključeno: perilica, košare i kemijska sredstva za pranje te održavanje i popravci.

Saznajte više
SAVJETOVANJE


Imate pitanja u vezi s našim proizvodima, mogućnostima financiranja ili u vezi s temom higijene? Potrebna vam je podrška tijekom planiranja svoje praonice ili organizacije svojeg procesa pranja? Naši stručnjaci za pranje rado će vam pomoći.

Obrazac za kontakt
SERVISNA POZIVNA LINIJA 24/7


Bez obzira na to imate li problem sa svojom perilicom, je li vam potreban rezervni dio ili imate pitanje u vezi s našim ugovorima o održavanju: dostupni smo vam u bilo kojem trenutku i rado ćemo vam pomoći!

Telefon 0800 402-1111
Obrazac za kontakt
Kolačići olakšavaju pružanje usluga na ovoj web-stranici. Upotrebom web-stranice pristajete na upotrebu kolačića. Pravila zaštite privatnosti OK