ПЕКАРНЯ

«ЧИСТО ВЫМЫТАЯ ПОСУДА. ВСЕГДА!»

Почему купольная посудомоечная машина PT станет идеальным решением для магазина при пекарне: Йохен Байер (Jochen Baier), владелец пекарни Baier в Херренберге, и его решение в пользу Winterhalter.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ПЕКАРНЮ BAIER

Запах свежеиспеченного хлеба. Витрина магазина в Херренберге заполнена лакомствами. Вкусный хлеб с неповторимым свежим запахом, тающий во рту. Для большинства из нас это нечто особенное. Именно такой хлеб и другая превосходная выпечка готовятся в пекарне Baier Херренберга с 1835 года. Качество этих хлебобулочных изделий берёт свое начало еще в поле. Все зерно берётся исключительно на старейших фермах земли Баден-Вюртемберг, работающих по экологическому стандарту Demeter. Весь выпекаемый здесь хлеб имеет свой особенный характер. Его рецепт передается из поколения в поколение, он имеет уникальную закваску и длительное время ферментации. Пекарня Baier бережно хранит традиции и гордится своими инновациями на протяжении шести поколений.

Йохен Байер (Jochen Baier), пекарня Baier

Йохен Байер соблюдает баланс традиций и современности. Посетители его новой пекарни, при которой работает кафе, могут полакомиться изысканными хлебобулочными изделиями из 100 % экологически чистой пшеницы.

РЕШЕНИЕ ДЛЯ МОЙКИ

Йохен Байер решил по новому взглянуть на свое традиционное ремесло и модернизировав его. И построил в самом центре Херренберга новую пекарню. Как предпринимателю, ему было чрезвычайно важно подыскать для своего нового детища надежного и сильного партнера. Именно поэтому в части посудомоечного оборудования он сделал выбор в пользу Winterhalter. Вместе с новой пекарней было открыто кафе на 70 мест внутри и 70 мест снаружи помещения. Здесь впервые сталкиваются с мойкой стаканов и посуды. Непривычно и сложно для пекарни. И тем выше её потребность в компетентном партнере. Надёжном и сознательно относящимся к качеству. С большим опытом во всех областях мойки. Парк посудомоечных машин Йохена Байера насчитывает шесть новых машин Winterhalter. Главными ценностями пекарни Baier являются, естественно, экологичность и эффективность. С каждой инвестицией в новую технику Йохен Байер неизменно принимает во внимание принципы устойчивого развития. Важнейшими критериями покупки купольной посудомоечной машины серии PT помимо убедительных результатов мойки был низкий расход электроэнергии и воды. А компактная угловая установка позволяет без труда справляться с самыми большими объемами посуды даже в самом тесном моечном помещении. Быстро и надежно.

 

Инвестируя в новые технологии, мы неизменно ориентируемся на свои основополагающие принципы экологичности и энергоэффективности. В этом смысле серия PT полностью соответствует нашим принципам и нашим требованиям.

Йохен Байер (Jochen Baier), BÄCKER BAIER / ХЕРРЕНБЕРГ
Отзыв пекарни Baier о потребительской ценности купольной машины Winterhalter

ПОЧЕМУ WINTERHALTER?

Каждый из наших клиентов по-своему объясняет свой выбор в пользу Winterhalter. Для Йохена Байера в первую очередь важны указанные ниже аспекты.

  • Экономный расход воды и электроэнергии
  • Эффективная работа благодаря угловому варианту установки
  • В высшей степени надежный партнер в области посудомоечного оборудования
  • Системный поставщик, способный обеспечить своих клиентов комплексным обслуживанием

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ МАШИН ДЛЯ ПЕКАРЕН

Купольная посудомоечная машина Winterhalter для пекарен

КУПОЛЬНЫЕ МАШИНЫ

Быстрые, экономичные и эффективные. Посудомоечная машина, установленная в пекарне,  должна быть стопроцентно надежной. Именно такой и является серия PT от Winterhalter. Её инновационное оснащение предназначено для выполнения самых строгих требований и нацелено на максимальную экономичность. Это универсальный инструмент для самых разных типов посуды. Выпускается в трех типоразмерах. Задает ритм Вашей работы.

Подробнее
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ПОДБОРУ

У Вас возникли вопросы о наших продуктах, возможностях мойки или о гигиене? Необходима поддержка в планировании моечного помещения, подборе посудомоечной системы или в организации процесса мойки? Наши специалисты по мойке посуды помогут Вам словом и делом.

Телефон +7 (917) 502 1717
Форма обратной связи
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПО СЕРВИСУ

Если у Вас возникла проблема с машиной, если Вам необходима запасная деталь или если у Вас возник вопрос как найти авторизованного Партнера по сервису? Наши специалисты службы технической поддержки всегда готовы Вам помочь словом и делом.

Телефон ‭+7 (985) 195 0390‬
Форма обратной связи
Файлы cookie облегчают предоставление услуг на этом веб-сайте. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Политика конфиденциальности OK