RESTAVRACIJA
Zakaj je podpultni pomivalni stroj serije UC s CONNECTED WASH popolna rešitev za restavracijo: Frank Rebholz, direktor restavracije »Zeppelin Museum Restaurant« v Friedrichshafnu in njegova odločitev za Winterhalter.
Sonce se lesketa v Bodenskem jezeru, Jadrnice se tiho obračajo v vetru. v pristanišču se oglašajo izletniške ladjice. Na terasi in v restavraciji muzeja cepelinov vlada vrvež. Množice turistov želijo uživati v nepopisno lepem razgledu ob hladni pijači ali beli kavi. »Poleg muzeja in zelo dobre švabske kuhinje je nenazadnje ena od posebnosti tudi čudovita lega neposredno ob Bodenskem jezeru z razgledom vse do Avstrije in Švice,« pravi Frank Rebholz, direktor restavracije.
Muzejska restavracija seveda skrbi tudi za catering na prireditvah v muzeju. V ta namen so na voljo tudi številne poroke, rojstni dnevi in zasebne počitnice za do 250 oseb. Pri običajni postavitvi terasa lahko sprejme 120 gostov, v notranjosti pa jih lahko sedi 100. Dodatno ob koncih tedna Weiße Flotte organizira najrazličnejše dogodke, kot so »Sinnesrausch« ali zabave po službi. To je popolna lokacija za užitek in proslavljanje.
Frank Rebholz vodi restavracijo »Zeppelin Museum Restaurant« že osem let. S srčnostjo, prizadevnostjo in uspešno.
Na pomivalni stroj se je treba 100-odstotno zanesti. Popoln rezultat pomivanja in velika varnost delovanja. Zato se je Frank Rebholz odločil za pomivalni stroj za kozarce serije UC s CONNECTED WASH in vgrajeno obratno osmozo. V najkrajšem času do sijajne čistoče pomiva najrazličnejše kozarce. Brez poliranja in takoj pripravljene za ponovno uporabo. To je še zlasti pomembno, če sta restavracija in terasa polno zasedeni.
S CONNECTED WASH je kot z navidezno žico neposredno povezan s svojim strojem. »V aplikaciji vidim vse pomembne podatke o stroju, obvestila o napakah pa takoj prejmem na mobilni telefon.« Ne glede na to ali gre za prazen kanister za pomivalno sredstvo ali če obstaja kak drug problem. Aplikacija poleg tega predlaga tudi ustrezno rešitev. S tem prihrani čas, časi nedelovanja pa so skrajšani na minimum. In če kljub temu kdaj potrebuje pomoč servisne ekipe Winterhalter, lahko z njo stopi v stik neposredno prek aplikacije, skupaj z obvestilom o napaki. To pomeni hitro in preprosto komunikacijo. In stroj lahko hitro nadaljuje s tem, kar zna najbolje – s sijajno brezhibnim pomivanjem.
Z Winterhalterjem delam že več kot 20 let in sem zelo zadovoljen z njim. Imam stroge zahteve, ne samo do strojev ampak tudi do storitev. Še posebej mi je pomemben rezultat pomivanja. In ta je prepričljivo dober!
Vsaka naša stranka ima svoje povsem osebne razloge, zakaj pri profesionalnem pomivanju posode zaupa podjetju Winterhalter. Za Franka Rebholza so to zlasti:
