Organische Küchenabfälle.
Nassmüllentsorgung
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Küchenabfälle. Essensreste. Buffetrücklauf. Wer in der Großküche arbeitet, kennt die Probleme rund um den Nassmüll. Die hohen Kosten für die Zwischenlagerung und Kühlung. Die Sache mit der Hygiene. Das umständliche Hantieren mit randvollen und schweren Grünen Tonnen. Und die Arbeitsbelastung durch unangenehme Gerüche. Für all das gibt es eine professionelle Lösung: die Nassmüllentsorgung von Winterhalter. Ein geschlossenes System für die Entsorgung organischer Küchenabfälle. Damit wird der gesamte Prozess hygienisch und wirtschaftlich, ergonomisch und nachhaltig.
Verringerte Kosten für Lagerflächen und Kühlung. Arbeitszeitersparnis durch Wegfall des Tonnenhandlings. Eine Reduzierung der Entsorgungskosten um bis zu 40 %. Die Nassmüllentsorgung von Winterhalter ermöglicht Ihnen deutliche Kosteneinsparungen.
Es gibt keine offen liegenden Speisereste und keine unangenehmen Gerüche, keinen Ungezieferbefall und keine Kreuzkontamination. Das geschlossene System der Nassmüllentsorgung setzt den Hygiene-Standard in Ihrem Betrieb auf höchstes Niveau.
Eine Großküche muss störungsfrei funktionieren. Mit dezentralen Zerkleinerungseinheiten sorgt die Winterhalter Nassmüllentsorgung für ein Höchstmaß an Ausfall- und Prozesssicherheit. Und garantiert Ihnen einen zuverlässigen Entsorgungsprozess.
Keine Geruchsbelästigung. Einfache und intuitive Bedienung. Ergonomisches Arbeiten und ein hohes Maß an Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz. Mit der Nassmüllent-sorgung schaffen Sie eine Arbeitsumgebung, in der Ihre Mitarbeiter gerne arbeiten.
Mit dieser nachhaltigen Entsorgung des Nassmülls entscheiden sich unsere Kunden für eine deutliche Kosteneinsparung, mehr Hygiene und bessere Arbeitsbedingungen. Vom ökologischen Nutzen einmal ganz zu schweigen.