Investieren Sie in neue Technik.

Energiesparend spülen mit Winterhalter

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Energiesparen. Dank innovativer Technik.

Energiesparen ist aktuell die große Herausforderung für alle gastronomischen Betriebe. Neben Kochen, Backen und Kühlen gibt es auch beim Spülen Möglichkeiten, den Energieverbrauch zu senken. Winterhalter hat bei der Entwicklung der Spülmaschinen schon immer auf einen möglichst ressourcenschonenden Betrieb geachtet. Mit innovativen Features zur Einsparung von Strom und Wasser konnten mehrfach neue Branchenstandards gesetzt werden. Neben der technischen Komponente gibt es auch im Betrieb und der täglichen Handhabung effektive Möglichkeiten, um die Betriebskosten deutlich zu reduzieren.

Professionelle Spültechnik von Winterhalter: die Untertischspülmaschine der UC-Serie.

Unsere Energiespar-Features für die UC-Serie

Sie ist exakt zugeschnitten auf das von Ihnen verwendete Spülgut. Sie passt dank unterschiedlicher Maschinengrößen optimal zu Ihren individuellen Platzverhältnissen. Sie überzeugt durch intuitive Bedienung, einen sparsamen Betrieb und hohe Wirtschaftlichkeit: die UC-Serie von Winterhalter. Ihre Mission sind strahlende Gläser, sauberes Geschirr, makelloses Besteck.

Innovatives Spülfeld

Die perfekte Düsengeometrie garantiert erstklassige Spülergebnisse, sorgt für eine Wassereinsparung von bis zu 25 % und reduziert dadurch den Stromverbrauch.

Wärmerückgewinnung

Die Umluftwärmerückgewinnung »Energy« wärmt das kalte Zulaufwasser vor. Das reduziert den Energieverbrauch bei jedem Spülgang und senkt die Betriebskosten.

Eco-Programm

Die Spüldauer wird um 50 % verlängert, sowohl die Nachspülwassermenge als auch die Reinigerdosierung werden reduziert. Das senkt die Betriebskosten um bis zu 15 %. 

CONNECTED WASH

Alle relevanten Betriebsdaten der vernetzten Maschine werden analysiert. Individuelle Energiespar-Hinweise ermöglichen einen kostengünstigen Spülbetrieb.

Standby-Funktion

In Spülpausen wird die Boilertemperatur automatisch auf einen Mindestwert abgesenkt. Das spart mehr Energie als das Ausschalten und die Maschine ist schnell wieder startklar. 

Doppelwandigkeit

Die doppelwandige Bauweise in Edelstahl sorgt für eine optimale Isolierung. Dadurch bleibt die Wärme in der Maschine und der Energieverlust wird minimiert.

Gastro Mitarbeiterin beim Spülen von Mehrweg Bechern in der Untertischspülmaschine UC

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Unsere Energiespar-Features für die PT-Serie

Rush-Hour in der Spülküche. Mittendrin die PT von Winterhalter. Auf dem Zulauftisch werden Körbe mit schmutzigem Geschirr beladen. Der Spülgang startet. Auf der anderen Seite wird das saubere Spülgut entnommen. Alles läuft und ist optimal aufeinander abgestimmt. Keine Kompromisse. Die PT-Serie macht’s möglich: Sie ist für höchste Anforderungen ausgelegt und auf maximale Wirtschaftlichkeit getrimmt.

Abwasserwärmerückgewinnung

Der serienmäßige Wärmetauscher »EnergyLight« nutzt die Energie des Abwassers zum Aufheizen des kalten Zulaufwassers. So werden Stromkosten von bis zu 10 % eingespart.

Abluftwärmerückgewinnung

Die Abluftwärmerückgewinnung »EnergyPlus« wärmt in Kombination mit dem Abwasserwärmetauscher das kalte Zulaufwasser vor. Das reduziert den Energieverbrauch um bis zu 15 %.

Wärmepumpe

»ClimatePlus« nutzt die thermische Energie aus der Maschine und Raumluft, um das Nachspül- und Tankwasser zu erwärmen. Der Stromverbrauch wird so um bis zu 35 % gesenkt.

Innovatives Spülfeld

Die perfekte Düsengeometrie garantiert erstklassige Spülergebnisse, sorgt für eine Wassereinsparung von bis zu 25 % und reduziert dadurch den Stromverbrauch.

Angetriebenes Nachspülsystem

Ein Elektromotor treibt bei der Nachspülung das Spülfeld an. Das bedeutet für die Nachspülung: 0,4 Liter Wasser und bis zu 25 % Energiekosten werden pro Spülgang eingespart.

Eco-Programm

Die Spüldauer wird um 50 % verlängert, sowohl die Nachspülwassermenge als auch die Reinigerdosierung werden reduziert. Das senkt die Betriebskosten um bis zu 15 %. 

CONNECTED WASH

Alle relevanten Betriebsdaten der vernetzten Maschine werden analysiert. Individuelle Energiespar-Hinweise ermöglichen einen kostengünstigen Spülbetrieb.

Standby-Funktion

In Spülpausen wird die Boilertemperatur automatisch auf einen Mindestwert abgesenkt. Das spart mehr Energie als das Ausschalten und die Maschine ist schnell wieder startklar. 

Doppelwandigkeit

Die doppelwandige Bauweise in Edelstahl sorgt für eine optimale Isolierung. Dadurch bleibt die Wärme in der Maschine und der Energieverlust wird minimiert.

Unsere Energiespar-Features für die UF-Serie

Es ist der Härtetest für eine Spülmaschine. Extrem hartnäckige Verschmutzungen. Auf unterschiedlichsten Gerätschaften. Dort, wo Spülen zur Herausforderung wird, ist sie in ihrem Element: die UF-Serie von Winterhalter. Robust verarbeitet. Mit viel Power. Und innovativen Features: für exzellente Spülergebnisse und maximale Hygiene. Dank drei Maschinengrößen passend für unterschiedliches Spülgut. Sie sind Bäcker, Metzger oder Gastronom und spülen im Extrembereich? Die UF ist Ihre Maschine.

Wärmerückgewinnung

Die Umluftwärmerückgewinnung »Energy« wärmt das kalte Zulaufwasser vor. Das reduziert den Energieverbrauch bei jedem Spülgang und senkt die Betriebskosten.

CONNECTED WASH

Alle relevanten Betriebsdaten der vernetzten Maschine werden analysiert. Individuelle Energiespar-Hinweise ermöglichen einen kostengünstigen Spülbetrieb.

Standby-Funktion

In Spülpausen wird die Boilertemperatur automatisch auf einen Mindestwert abgesenkt. Das spart mehr Energie als das Ausschalten und die Maschine ist schnell wieder startklar. 

Warmwassererstbefüllung

Der Tank wird direkt mit warmem Wasser befüllt und muss nicht extra aufgeheizt werden. Die Spülmaschine ist so schneller betriebsbereit und verbraucht weniger Energie. 

Zwischenboden

Mit dem Zwischenboden können zwei offene Euronorm-Transportkörbe in einem Spülgang gespült werden. Die doppelte Spülkapazität reduziert den Stromverbrauch.

Doppelwandigkeit

Die doppelwandige Bauweise in Edelstahl sorgt für eine optimale Isolierung. Dadurch bleibt die Wärme in der Maschine und der Energieverlust wird minimiert.

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Alternative Bezahlmodelle

Existenzgründer. Gastronomen mit Saisongeschäft. Franchise-Nehmer mit einer ganzen Maschinenflotte. Jeder unserer Kunden hat seine eigenen Anforderungen. Und nicht für jeden Kunden ist der klassische Kauf die ideale finanzielle Lösung. Deshalb bietet Winterhalter alternative Bezahlmodelle an. Wir beraten Sie gerne und finden gemeinsam mit Ihnen die passende Lösung für Ihre individuelle Situation.

  • Leasing oder Mietkauf

    Alle Vorteile eines klassischen Mietkauf- oder Leasingvertrages
    Winterhalter arbeitet hier mit seriösen und starken Partnern

  • PAY PER WASH

    Bezahlen Sie pro Spülgang
    Keine Investitionen
    Keine Fixkosten
    Volle Flexibilität
    Alles Inklusive: Spülmaschine, Wasseraufbereitung, Chemie, Service etc.

  • Langzeitmiete

    Keine Anzahlung
    Volle Kostenkontrolle
    Service inklusive
    Hohe Sicherheit durch feste Laufzeit
    Zahlung der ersten Rate im vierten Monat
    nach Vertragsbeginn

  • Ratenkauf

    Höhere Liquidität
    Hohe Flexibilität durch Laufzeitwahl – zwischen 3 und 36 Monaten
    Zahlung der ersten Rate im vierten Monat nach Vertragsbeginn

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