Εστιατόρια

«Χρειάζεστε μια αποδοτική διαδικασία πλύσης με 700 επισκέπτες την ημέρα!»

Γιατί ένα πλυντήριο σειράς MTR με ιμάντα μεταφοράς καλαθιών είναι η ιδανική λύση για ένα εστιατόριο: ο Johan Tielemans, Γενικός Διευθυντής του Nieuw Schaijk, και η απόφασή του να επιλέξει τη Winterhalter.

Nieuw Schaijk Restaurant Owner
Nieuw Schaijk Restaurant Owner

Πρόκληση

  • Διαφορετικά είδη προς πλύση από το μεσημέρι μέχρι το βράδυ
  • Πολύ υψηλά στάνταρ για καθαριότητα και υγιεινή
  • Περιορισμένος χώρος
  • Ανάγκη για βελτιστοποιημένη αποδοτικότητα

Λύση

  • Πλυντήριο: MTR M πλυντήριο μεταφοράς καλαθιών
  • Διαμόρφωση: Ζώνη προ-πλύσης, κύριας πλύσης και ξεβγάλματος
  • Τραπέζι εισόδου και γωνιακή ταινία μεταφοράς εξόδου 90 μοιρών
  • Ενσωματωμένη δοσομέτρηση στερεών απορρυπαντικών SPI

Αποτέλεσμα

  • Υψηλής απόδοσης λύση πλύσης για έως 210 καλάθια ανά ώρα
  • Αψεγάδιαστα καθαρά σκεύη (πιάτα, μαχαιροπίρουνα, σκεύη κουζίνας)
  • Αποτελεσματική και εργονομική ροή εργασίας
  • Προσαρμοσμένη λύση πλύσης σκευών σε compact κουζίνα


Καταφέραμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο την κουζίνα μας σε συνεργασία με τη Winterhalter! Το MTR προσφέρει άψογα αποτελέσματα όσον αφορά την καθαριότητα και την υγιεινή – και είναι εξαιρετικά οικονομικό στη λειτουργία. Αυτή η λύση μας πείθει απόλυτα, κάθε μέρα!

Johan Tielemans, Ιδιοκτήτης του εστιατορίου Nieuw Schaijk

Μιλήστε απευθείας με τους ειδικούς μας!
«Θέλω να πάρετε τη σωστή απόφαση για την πλύση από την αρχή. Τι είναι σημαντικό για εσάς; Ποιο πλυντήριο με ταινία μεταφοράς είναι το κατάλληλο για εσάς; Και ποια άλλα εξαρτήματα συστήματος χρειάζονται για να δημιουργηθεί η ιδανική λύση πλύσης σκευών; Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε να το ανακαλύψετε. Απλώς καλέστε μας ή στείλτε μας ένα e-mail.»
Winterhalter MTR

Πλυντήρια πιάτων με ιμάντα μεταφοράς καλαθιών

Διαφορετικά είδη προς πλύση, κατανεμημένα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τυπικό για εστιατόρια και ξενοδοχεία, μικρότερες καντίνες και μονάδες φροντίδας ηλικιωμένων. Ή για σταθμούς εξυπηρέτησης και επιχειρήσεις catering. Η Winterhalter έχει αναπτύξει μια λύση υψηλής απόδοσης στη πλύση σκευών ειδικά για αυτές: τα πλυντήρια με ιμάντα μεταφοράς καλαθιών της σειράς MTR.

To the MTR Series


ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Το εστιατόριο Nieuw Schaijk είναι κρυμμένο στην καρδιά της ολλανδικής υπαίθρου. Το αρχικό εστιατόριο καταστράφηκε από μια σοβαρή πυρκαγιά τον Μάιο του 2022, στη συνέχεια ξαναχτίστηκε και άνοιξε ξανά τον Μάρτιο του 2024. Με χωρητικότητα περίπου 200 ατόμων, το εστιατόριο βασίζεται σε ένα concept με έξι διαφορετικούς χώρους. Μεγαλύτερες ομάδες μπορούν να απομονωθούν σε αυτούς τους χώρους για ιδιωτικά πάρτι, συναντήσεις ή δείπνο. Η επίπλωση είναι μοντέρνα, τα χρώματα φωτεινά και η συνολική ατμόσφαιρα αποπνέει τη θαλπωρή ενός άνετου σαλονιού. Ένα bar με εμφανή βαρέλια μπύρας και γυάλινη οροφή βρίσκεται στο υπόγειο.

Website: www.nieuwschaijk.nl

Nieuw Schaijk Restaurant Location

Οι επισκέπτες του εστιατορίου Nieuw Schaijk μπορούν να απολαύσουν το γεύμα ή το δείπνο τους. Μια δημοφιλής επιλογή είναι το μενού τριών πιάτων, στο οποίο οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν και να συνδυάσουν διαφορετικά ορεκτικά, κυρίως πιάτα και επιδόρπια. Υπάρχει επίσης μενού για ηλικιωμένους, εποχικό μενού και ειδικές προσφορές για ομάδες. Ιταλικό παγωτό παρασκευάζεται στο δικό του παγωτατζίδικο μέσα στο εστιατόριο. Ο Johan Tielemans και η ομάδα του στο Nieuw Schaijk έχουν στόχο να μετατρέψουν το συνηθισμένο σε κάτι ξεχωριστό: «Θέλουμε να δημιουργήσουμε έναν χώρο όπου οι άνθρωποι μπορούν να συναντιούνται, να μοιράζονται ιστορίες και να ζουν αξέχαστες στιγμές!»

Nieuw Schaijk Restaurant Location
ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ

Έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα προϊόντα μας, τις επιλογές χρηματοδότησης ή το θέμα της υγιεινής; Χρειάζεστε υποστήριξη στον σχεδιασμό της κουζίνας σας ή στην οργάνωση της διαδικασίας πλυσίματος; Οι ειδικοί μας στο πλύσιμο των σκευών είναι στη διάθεσή σας για να σας παρέχουν συμβουλές και πρακτική βοήθεια.

Φόρμα επικοινωνίας