Корпоративная столовая

«После обеда требуются все мощности посудомоечной машины!»

Почему конвейерная посудомоечная машина серии MTF — идеальное решение для столовой: управляющий корпоративной столовой EUMETSAT Эдуард Фоли о выборе Winterhalter.

Шеф-повар корпоративной столовой Eumetsat
Шеф-повар корпоративной столовой Eumetsat

Условие

  • Максимальный наплыв людей и большое количество грязной посуды
  • Много сильных загрязнений
  • Четыре оператора машины одновременно
  • Удобное и эргономичное управление

Решение

  • Посудомоечная машина: Конвейерная посудомоечная машина MTF M25-2L
  • Конфигурация: Зона предварительной мойки, основной мойки, ополаскивания, 3 нейтральные зоны, зона обдува и зона сушки
  • Система возврата посуды с загрузкой подносов, очисткой посуды и укладкой подносов
  • Тепловой насос ClimatePlus

Результат

  • Эффективное решение для мойки до 4 200 тарелок в час
  • Отдельно стоящая машина с обслуживанием с двух сторон
  • Экономия на персонале за счет частичной автоматизации
  • Качественное мытье посуды и сушка
  • Экономия энергии благодаря тепловому насосу ClimatePlus


Для нас крайне важна эффективность рабочих процессов. Именно поэтому мы выбрали мощную посудомойку MTF с высокой степенью автоматизации. Так мы справляемся с большим количеством грязной посуды в часы большого наплыва посетителей!

Эдуард Фоли, Управляющий столовой ЕВМЕТСАТ

Посоветуйтесь с нашими экспертами!
«Я хочу, чтобы вы с самого начала нашли правильное решение для мытья посуды. Что для вас важно? Какая конвейерная машина оптимально вам подходит? Какие еще компоненты системы можно использовать для создания идеального решения для мытья посуды? Я с удовольствием помогу вам это выяснить. Просто позвоните или напишите электронное письмо».
Winterhalter MTF

Конвейерные посудомоечные машины

Горы посуды в одно и то же время. Привычная картина в столовых, клиниках, учреждениях с сестринским уходом. В крупных отелях и ресторанах. Или в закусочных и для кейтеринга. Компания Winterhalter разработала для таких случаев мощное решение для мытья посуды: конвейерные посудомоечные машины серии MTF.

Перейти к серии MTF


РАСПОЛОЖЕНИЕ

EUMETSAT — Европейская организация спутниковой метеорологии. Организация расположена в Дармштадте (Германия). С 1986 года она занимается эксплуатацией метеорологических спутников, данные и метеорологические снимки используются метеорологическими службами европейских стран-членов ЕС. В связи с постоянным ростом организации головной офис в Дармштадте неоднократно расширялся. Предварительным итогом расширения стало шестиэтажное офисное здание со 160 рабочими местами, включая столовую, рассчитанную на 600 сотрудников.

Сайт: www.eumetsat.int

Корпоративная столовая Eumetsat

Корпоративная столовая организации и прилегающий кафетерий рассчитаны на 250 мест и выдачу до 600 блюд в день. Деревянные акустические панели обладают звукопоглощающим эффектом, а диваны и красные скамьи создают яркий контраст с белыми столами и стульями. Благодаря качеству и разнообразию предлагаемых блюд корпоративная столовая EUMETSAT отвечает всем основным требованиям, предъявляемым к современной столовой: она способствует развитию корпоративной культуры и повышению удовлетворенности сотрудников.

Корпоративная столовая Eumetsat
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ПОДБОРУ

Если у Вас возникли вопросы о наших продуктах? Необходима поддержка в проектировании моечного помещения, подборе посудомоечной системы или в организации мойки? Наши специалисты всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон +7 (917) 502 1717
Форма обратной связи
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО СЕРВИСУ

Если у Вас возникла проблема с машиной или необходима запасная деталь, или у Вас возник вопрос где найти авторизованного Партнера по сервису? Наши специалисты службы технической поддержки всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон ‭+7 (985) 195 0390‬
Форма обратной связи