WINTERHALTER ПОЛУЧАЕТ НАГРАДУ BEST PRODUCT GREEN AWARD 2026 ЗА ECOPILOT
Winterhalter был удостоен золотой награды BEST PRODUCT GREEN AWARD 2026 от специализированного журнала KÜCHE.
Уже в четвертый раз KÜCHE присуждает эту награду за устойчивые решения в области продуктов питания и технологий, тем самым давая мощный сигнал о необходимости большей экологической ответственности в профессиональной гастрономии.
EcoPilot с помощью искусственного интеллекта анализирует поведение оператора при моечных процессах, распознает шаблоны использования и автоматически выбирает наиболее эффективную программу мытья.
С помощью нашего нового уникального EcoPilot мы можем активно помогать нашим Клиентам экономить. В периоды низкой нагрузки машина использует особо ресурсосберегающую программу ECO, а в часы пик автоматически переключается на экономию времени с помощью короткой программы. Таким образом, энергия, вода и время используются оптимально.
Во многих заведениях общественного питания посудомоечные машины работают в одном и том же стандартном режиме независимо от загрузки и потребности, что приводит к ненужному высокому потреблению энергии и воды. Именно здесь и приходит на помощь EcoPilot: благодаря использованию программ в соответствии с фактическими потребностями энергопотребление можно снизить до 17 процентов. Одновременно сокращаются выбросы CO₂ и сохраняются ценные ресурсы — без ущерба для гигиены или результата мойки.
EcoPilot доступен для всех подстольных посудомоечных машин Серии UC, подключенных к сети, а также для посудомоечных машин серии PT с функцией CONNECTED WASH (доступно не для всех стран), делая экологичную мойку простой, эффективной и перспективной.
Эта награда ещё раз подчеркивает стремление Winterhalter разрабатывать инновационные и экологичные решения для профессиональной посудомоечной техники.