FIRIN

»SÜREKLİ TEMİZ YIKAMA!«

PT serisi giyotin tip bulaşık makinesi bir fırın şubesi için neden mükemmel bir çözümdür? Jochen Baier, Herrenberg'deki »Baier fırını«nın sahibi ve Winterhalter'i seçme kararı.

geri

»BAIER FIRINI«NA HOŞ GELDİNİZ

Taze pişmiş ekmek kokuyor. Herrenberg'deki şubenin vitrini farklı lezzetlerle dolu. Yumuşak, hafif ve mis kokulu iyi bir ekmek. Birçokları için bu çok özel bir şeydir. Bu ekmekler ve zarif unlu mamuller 1835'ten beri Herrenberg'deki »Baier fırını«nda pişiriliyor.

Unlu mamullerinin kalitesi daha tarlada başlıyor. Tüm tahıllar, Baden-Württemberg'in en eski Demeter çiftliklerinden birinden geliyor. Burada pişirilen her ekmek özel bir karaktere sahip. Nesiller boyunca aktarılan tarifler, kendine has bir ekşi maya ve uzun fermantasyon süreleri. Böylece »Baier fırını«nda gelenek korunuyor ve bu zanaat yenilik ve gururla altı kuşaktır yaşamaya devam ediyor.

Jochen Baier Baier fırını

Jochen Baier geleneksel ve modern olanı birleştiriyor. Kafe işletmesinin de bulunduğu yeni fırınında konuklarına %100 ekolojik tahıldan üretilmiş lezzetli ekmekler ve unlu mamuller sunuyor.

BULAŞIK YIKAMA ÇÖZÜMÜ

Jochen Baier, geleneksel zanaatine yeni ve modern bir yorum katmaya karar vermiş. Ve Herrenberg'in göbeğinde yeni bir fırın açmış. Bir girişimci olarak, bu yeni iş için güvenilir ve güçlü ortaklar bulmak onun için çok önemliymiş. Bu nedenle, özellikle durulama tekniğinde Winterhalter'i tercih etmiş.

Yeni fırın şubesiyle birlikte 70 iç mekan ve 70 dış mekan kapasiteli bir de kafe açmış. Bu vesileyle ilk kez bardak ve bulaşıkların da yıkanması gerekir olmuş. Fırın için oldukça yeni bir görev. Yetkin bir ortak bulmak da aynı derecede önemli. Güvenilir ve kalite bilincine sahip. Ve bulaşık yıkamayla ilgili tüm konularda geniş deneyime.

Jovhen Baier'in yeni Winterhalter filosu toplam altı makineden oluşuyor. »Baier fırınında« ekoloji ve verimlilik büyük öneme sahip. Jochen Baier teknolojiye yaptığı her yatırımda sürdürülebilirliğe önem veriyor. Kafe için PT serisi giyotin tip bulaşık makinesi satın alırken, etkileyici yıkama sonuçlarının yanı sıra düşük elektrik ve su sarfiyatı da belirleyici olmuş. Yerden tasarruf sağlayan köşe kurulumuyla bugün dar bulaşıkhanelerde dahi büyük miktarda bulaşıkların zahmetsizce temizlenmesi mümkün. Hızlı ve güvenilir bir şekilde.

 

Temel değerlerimiz ekoloji ve verimlilik, geliştirdiğimiz her teknolojik yenilikte önemli rol oynar. Bu sayede PT serisi bize ve sizin gereksinimlerinize mükemmel uyum sağlıyor.

Jochen Baier, BÄCKER BAIER / HERRENBERG
Baier fırını Winterhalter giyotin tip bulaşık makinesi müşteri faydası referansı

NEDEN WINTERHALTER?

Her müşterimizin Winterhalter endüstriyel tip bulaşık yıkama sistemine neden güvendiğine dair tamamen kişisel nedenleri var. Jochen Baier için en önemli nedenler şunlar:

  • Makinelerin sürdürülebilirliği sayesinde su ve enerji tasarrufu
  • Köşe kurulumu seçeneği sayesinde verimli çalışma
  • Oldukça güvenilir durulama tekniği ortağı
  • Müşterilerle her konuda ilgilenen sistem sağlayıcısı

FIRINLAR İÇİN ÜRÜN ÖNERİSİ

Fırınlar için Winterhalter giyotin tip bulaşık makinesi

GİYOTİN TİP BULAŞIK MAKİNELERİ

Hızlı, tasarruflu, etkin. Fırında bir bulaşık makinesinin  %100 güvenilir olması gerekir. Winterhalter PT serisi sayesinde bu mümkündür: Yenilikçi teknolojisi, en yüksek gereksinimler ve maksimum verim düşünülerek tasarlanmıştır. Farklı bulaşıklara hakim olacak derecede çok yönlü. Üç farklı makine ebadında temin edilebilir. Hızınızı artırır.

Daha fazla bilgi
DANIŞMANLIK

Ürünlerimiz, finansman seçenekleri veya hijyen konusuyla ilgili sorularınız mı var? Bulaşıkhanenizi planlarken veya bulaşık yıkama işlemlerinizi organize ederken yardıma mı ihtiyacınız var? Bulaşık yıkama uzmanlarımız size yardımcı olmaya ve tavsiyelerde bulunmaya hazır.

İletişim formu
TEKNİK SERVİS DESTEK HATTI

Makinenizle ilgili sorun yaşadığınızda, yedek parçaya ihtiyaç duyduğunuzda veya bakım sözleşmelerimiz hakkında sorularınız olduğunda: Dilediğiniz zaman buradayız ve size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız!

İletişim formu