01 6531 600
Croatia
01 6531 600

 

PERILICA ČAŠA U KOKTEL-BARU

Zašto je perilica čaša UC serije savršeno rješenje za koktel-bar „Flying Dutchmen Cocktails”.

Winterhalter Glasswashing Case Study Cocktailbar Flying Dutchmen
Lave verre professionnel Winterhalter Bar Pub Cocktails

IZAZOV

  • Brojne i različite vrste čaša
  • Tvrdokorna onečišćenja od šećera, bjelanjka, biljnih začina, ruža za usne
  • Pranje obvezuje servisno osoblje
  • Ograničeni prostorni uvjeti iza šanka

RJEŠENJE

  • Perilica: perilica čaša UC-S
  • Priprema vode: interni uređaj za obrnutu osmozu AT Excellence-i
  • Kemijska sredstva za pranje: sredstvo za pranje F 420 e i sredstvo za ispiranje B 200 S
  • Košare: košare za čaše plastificirana

REZULTAT

  • Higijenski čiste i briljantno blistave čaše
  • Kratko trajanje pranja: do 25 čaša za manje od dvije minute
  • Čaše se ne moraju naknadno polirati
  • Znatno manje oštećenja i lomljenja čaša
  • Perilica čaša integrirana uz uštedu prostora (široka 460 cm) s ugrađenom obrnutom osmozom

Kada smo za pranje prešli na sustavno rješenje marke Winterhalter, nisam mogao niti naslutiti kolika će to promjena biti: sada čaše u najkraćem vremenu iz perilice izlaze blistavo čiste. Bez obzira na to o kojoj je čaši riječ. I neovisno o tome koliko je onečišćena!

Timo Janse , Vlasnik bara „Flying Dutchmen Cocktails”
Lave verre professionnel Winterhalter UC Series

PERILICE ČAŠA ZA KOKTEL-BAROVE

Kod pranja čaša u koktel-barovima vrijedi jednostavno pravilo: nijedna čaša nije nalik drugoj. I upravo to predstavlja izazov. Winterhalter je razvio rješenje za to: perilicu čaša UC serije. Za higijensku čistoću i sjaj bez tragova.

Više o pranju čaša
Razgovarajte izravno s našim stručnim osobljem!
Želim da u pogledu pranja čaša od samog početka donesete pravu odluku. Što vam je važno? Koja je perilica čaša optimalna u vašem slučaju? I s pomoću kojih će sustavnih komponenti time nastati savršeno rješenje za pranje? Rado ću vam pomoći da saznate upravo to. Dovoljan je poziv ili e-poruka.
Kontakt
00 385 1 65 31 600

LOKACIJA

U prosincu 2017. otvoren je koktel-bar „Flying Dutchmen Cocktails” u Odeonu, građevini koja se nalazi pod spomeničkom zaštitom, u samom srcu Amsterdama. Baršunasto-zeleni ugođaj dnevne sobe, stropovi s umjetničkim slikama, nagrađivani barmeni te nevjerojatan izbor alkoholnih pića – tako tim okupljen oko Tima Jansea dočekuje svoje goste. Bar je već odlikovan brojnim nagradama: između ostalog, odlikovanjem „Top 10 Best Cocktailbar Europe 2019”. U središtu pozornosti nalaze se neoklasični kokteli: uz više od 1200 različitih alkoholnih pića „Flying Dutchmen Cocktails” nudi najveći izbor u Nizozemskoj.

Winterhalter Glasswashing Case Study Cocktailbar Flying Dutchmen Logo and Wall

Dvoje vlasnika, Tess Potshumus i Timo Janse, ubrajaju se među najbolje barske virtuoze u Nizozemskoj, a poznati su i na međunarodnoj barskoj sceni. U baru „Flying Dutchmen Cocktails” svoje goste upoznaju sa svijetom koktela putem klasika. Njihov koncept temelji se na trima stupovima: pripremi koktela, obrazovanju i izobrazbi te stvaranju prave nizozemske kulture koktela. Tim u tu svrhu u okviru obuka i radionica poučava umijeće miksologije, pripovijeda priče koje se kriju iza koktela, alkoholnih pića i recepata te pruža više informacija kako o zanimanju barmena, tako i osobe koja se krije iza koktela.

Web-mjesto: www.flyingdutchmencocktails.shop/bar

Winterhalter Glasswashing Cocktailbar Flying Dutchmen prepare Cocktails
SAVJETOVANJE

Imate li pitanja u vezi s našim proizvodima, mogućnostima financiranja ili u vezi s temom higijene? Potrebna vam je podrška tijekom planiranja svoje praonice ili organizacije svojeg procesa pranja? Naši stručnjaci za pranje rado će vam pomoći.

Telefon 00 385 1 65 31 600
Obrazac za kontakt
SERVISNA PODRŠKA

Bez obzira na to imate li problem sa svojom perilicom, potreban Vam je rezervni dio ili imate pitanje u vezi s našim ugovorima o održavanju: stojimo Vam na raspolaganju i rado ćemo vam pomoći!

Telefon 00 385 1 65 31 600
Obrazac za kontakt