PEKARA

»ODRŽIVO ČISTO PRANJE!«

Zašto je protočna perilica posuđa PT serije savršeno rješenje za pekaru: Jochen Baier, vlasnik objekta »Pekara Baier« u Herrenbergu, i njegova odluka za Winterhalter.

natrag

DOBRO DOŠLI U »PEKARU BAIER«

Zrak prožima miris svježeg kruha. Izlog podružnice u Herrenbergu pun je slastica. Dobar kruh, laganog okusa i s prekrasno svježim mirisom. Za većinu je to nešto sasvim posebno. Upravo se takav kruh i slasni pekarski proizvodi od 1835. godine peku u Herrenbergu u »Pekari Baier«.

Kvaliteta pekarskih proizvoda započinje već na polju. Cjelokupno žito potječe s jednog od najstarijih poljoprivrednih imanja u Baden-Württembergu. Svaki kruh koji se ovdje peče ima poseban karakter. Zahvaljujući receptima koji se prenose s jednog naraštaja na drugi, jedinstvenom kvascu i dugačkoj fermentaciji. Tako se u »Pekari Baier« čuva tradicija, a zanat se, s inovacijama i ponosom, živi sada već u šestom naraštaju.

Jochen Baier, pekara Baier

Jochen Baier pouzdaje se u tradiciju i suvremenost. U njegovom novom pekarskom pogonu s kafićem svojim gostima nudi slastan kruh i pekarske proizvode od 100 % ekološkog zrna.

RJEŠENJE ZA PRANJE

Jochen Baier odlučio se interpretirati svoj tradicionalni zanat na nov i suvremen način. Stoga je u srcu Herrenberga izgradio novi pekarski pogon. Kao poduzetniku mu je bilo vrlo važno pronaći pouzdane i učinkovite partnere za tu novogradnju. Posebno se u pogledu tehnike pranja zato odlučio za Winterhalter.

S novogradnjom pekarskog pogona dodatno je otvoren kafić sa 70 mjesta za sjedenje unutra i 70 mjesta za sjedenje vani. Stoga se ondje prvi put peru čaše i posuđe. Sasvim nov izazov za pekaru. Stoga je kompetentan partner još važniji. S pouzdanošću i osjećajem za kvalitetu. I s golemim iskustvom u svim područjima pranja.

Nova Winterhalter flota Jochena Maiera broji ukupno šest perilica. Ekologija i učinkovitost su u »Pekari Baier«, dakako, temeljne vrijednosti. Kod svakog je ulaganja u tehniku Jochenu Baieru održivost iznimno važan čimbenik. Tijekom kupnje protočne perilice posuđa PT serije za kafić odlučujući je čimbenik uz vrhunske rezultate pranja također bila niska potrošnja struje i vode. A s ugradnjom u kut kojom se ostvaruje ušteda prostora danas se i u najužoj praonici bez poteškoća mogu prati velike količine posuđa. Brzo i pouzdano.

 

Kod svakog ulaganja u tehniku važnu ulogu imaju osnovne vrijednosti u pogledu ekologije i učinkovitosti. PT serija stoga savršeno odgovara nama i našim zahtjevima.

Jochen Baier, PEKARA BAIER / HERRENBERG
Referenca, pekara Baier, Winterhalter protočna perilica posuđa, korist za klijente

ZAŠTO WINTERHALTER?

Svaki od naših klijenata ima svoje sasvim osobne razloge zašto se u pogledu profesionalnog pranja pouzdaje u Winterhalter. Za Jochena Baiera to su ponajprije sljedeći:

  • Ušteda vode i struje zahvaljujući održivosti perilica
  • Ugradnja u kut omogućuje učinkovit rad
  • Iznimno pouzdan partner za tehniku pranja
  • Sistemski ponuđač koji o njemu kao klijentu može skrbiti u svakom trenutku

PREPORUKE PROIZVODA ZA PEKARE

Winterhalter protočna perilica posuđa za pekare

PROTOČNE PERILICE POSUĐA

Brzina, štedljivost, učinkovitost. U pekari se mora moći u potpunosti pouzdati u perilicu. To omogućuje PT serija Winterhalter: njezina inovativna tehnika osmišljena je za najviše zahtjeve – i prilagođena najvišem stupnju ekonomičnosti. Svestrani talent za najrazličitije vrste posuđa. Perilica je dostupna u tri različite veličine. Vaš brzi pomagač.

Saznajte više
SAVJETOVANJE

Imate li pitanja u vezi s našim proizvodima, mogućnostima financiranja ili u vezi s temom higijene? Potrebna vam je podrška tijekom planiranja svoje praonice ili organizacije svojeg procesa pranja? Naši stručnjaci za pranje rado će vam pomoći.

Obrazac za kontakt
SERVISNA PODRŠKA

Bez obzira na to imate li problem sa svojom perilicom, potreban Vam je rezervni dio ili imate pitanje u vezi s našim ugovorima o održavanju: stojimo Vam na raspolaganju i rado ćemo vam pomoći!

Obrazac za kontakt