Nieuws

CORONAVIRUS: MET WINTERHALTER SPEEL JE OP SAFE

Voor alle Winterhalter vaatwasmachines zijn hygiënecertificaten conform DIN SPEC 10534 beschikbaar. Dat betekent dat vakkundig gebruik van een Winterhalter machine met geschikte en voldoende gedoseerde reinigingsmiddelen met betrekking tot het Coronavirus veilig is.

De in onze machines van toepassing zijnde wasomstandigheden en parameters garanderen naast het verwijderen van hardnekkige vervuiling, zoals vet, zetmeel en eiwit, ook een betrouwbare verwijdering van potentieel ziekmakende virussen, waaronder ook Corona- en griepvirussen.

De conform DIN SPEC 10534:2012-08 microbiologische en hygiënische vereisten, worden met onze vaatwasmachines betrouwbaar bereikt. In combinatie met bestaande hygiëneconcepten (o.a. HACCP-regels), met name betreffende zorgvuldige omgang met vervuild vaatwerk, wordt de verspreiding van kiemen in de keuken dus uiterst efficiënt beperkt.

Het Robert-Koch-instituut heeft bovendien een aanbeveling voor hygiënemaatregelen uitgegeven. Hierin wordt opgevoerd dat vervuild vaatwerk „normaal” gereinigd kan worden. Deze mening kunt u hier nalezen.

Als u naar aanleiding van deze informatie vragen heeft kunt u contact met ons opnemen via 085-2030035 of [email protected]

Wij wensen u het allerbeste. Probeer goed door deze tijd te komen, en blijf vooral gezond!