Značajke proizvoda serije CTR

Ekonomična značajka CTR perilice: zone za pretpranje, glavno pranje i ispiranje aktiviraju se upravljanjem perilicom tek onda kada su zaista potrebne – dakle, kada se posuđe nalazi u određenoj zoni. Kod djelomične upotrebe perilice time se štede resursi i snižavaju radni troškovi. Zato što se voda, struja, sredstvo za pranje i sredstvo za ispiranje posuđa upotrebljavaju učinkovito i ekonomično.

Bez obzira na to koliko je visok tlak vode dostupan u zgradi i koje su njegove oscilacije: ispiranje svježom vodom CTR perilice neovisno je o tome i osigurava konstantno dobar rezultat ispiranja.

Veća sigurnost, veća učinkovitost: CTR perilica može se putem rješenja CONNECTED WASH umrežiti s računalom ili mobilnim krajnjim uređajima. Time se stvaraju preduvjeti za analizu i evaluaciju svih važnih operativnih podataka. Za optimizaciju cjelokupnog procesa pranja.

Opcijsko dvostruko ispiranje za savršen rezultat ispiranja: uz serijsko ispiranje svježom vodom, CTR perilica raspolaže dodatnim ispiranjem pumpe s higijenskim spremnikom. To znači: čestice se tako još bolje ispiru, a kapacitet u košarama blago se povećava.

U pozadini CTR perilice stoji promišljen koncept za savršenu higijenu. Perilica ima duboko vučene spremnike, higijenska vrata zakretna za 180°, higijenski grijač komore, unutarnji prostor perilice u higijenskom dizajnu i oporavak topline putem ispušnog zraka s integriranim filtrom protiv masnoće koji se može jednostavno čistiti. Dodatnu higijensku sigurnost osigurava dnevnik higijene: u njemu se pohranjuju svi važni operativni·podaci te aktualno stanje rada, uključujući dojave pogreške, a također se može pozvati putem rješenja CONNECTED WASH*. Visok higijenski standard CTR perilice potvrđuje higijenski certifikat u skladu s DIN SPEC 10534.

* U kojim je državama trenutačno dostupno rješenje CONNECTED WASH te koje sve funkcije i mogućnosti nudi možete saznati na www.connected-wash.com

Inovativna značajka CTR perilice jest higijenski način rada: ako temperatura spremnika ili bojlera padne ispod zadane vrijednosti, perilica automatski smanjuje svoju brzinu transporta i time osigurava higijensko pranje. Korisnik po potrebi u svakom trenutku može prijeći u „način rada Speed”. Time CTR perilica održava svoju brzinu transporta konstantnom i ispire uz odabrani kapacitet u košarama.

Dodatno mjesto za svježe oprane košare: opcijski dostupni izlazni stol s valjčićima produljuje izlaznu dionicu na koji se košare smještaju nakon ciklusa pranja. Tako možete jednostavno povećati kapacitet u košarama tijekom izlaza. A posuđe će se optimalno osušiti.

Već se tijekom konstrukcije CTR perilice razmišljalo o servisu: servisni tehničar može određene funkcije, npr. količinu vode za ispiranje, promijeniti u skladu sa željama klijenta. Sve komponente u tehničkom području perilice jednostavno su dostupne. Eventualne se pogreške prikazuju s jednostavnim piktogramima, jasnim tekstom i jednoznačnim kôdom pogreške na zaslonu. Tako se pogreške mogu brzo prepoznati i ukloniti.

Visok kapacitet u košarama uz kompaktne dimenzije: za to slovi CTR. Uz brzinu transporta do 195 košara na sat svladat će i veliku količinu posuđa tijekom užurbanih razdoblja. Pri tome možete kapacitet perilice jednostavno i brzo prilagoditi trenutačnoj situaciji: odabirom jednog od triju stupnjeva brzine Brzo, Standardno i Intenzivno. Servisni tehničar može pohranjene vrijednosti namjestiti u skladu s individualnim željama.

Za znatno smanjenje potrošnje vode i radnih troškova: CTR perilica automatski prilagođava količinu vode za ispiranje trenutačnoj brzini transporta. Ovisno o potrebi od štedljivih 130 litara na sat do najviše 260 litara na sat. Osim toga, putem individualne postavke sami možete odrediti hoće li vaš proces pranja biti usmjeren na što manju potrošnju resursa ili visok kapacitet u košarama.
Doziranje sredstva za ispiranje dinamično se prilagođava vodi za ispiranje po ciklusu pranja.

CTR perilica uvelike olakšavanja pranje: njome se može praktično rukovati i čistiti je bez poteškoća. U upravljačkom dijelu CTR perilice radi pametan dodirni zaslon. S upravljanjem jednim gumbom. S jezično neutralnom korisničkom površinom. I jasno razumljivim piktogramima. Za pražnjenje spremnika mogu se odabrati različiti programi: svaki od njih koristi se serijskom pumpom pražnjenja koja korisnika štiti od kontakta s vodom za pranje i tako osigurava veću sigurnost tijekom rada. Sve ruke pranja i zastori mogu se pojedinačno vaditi te po potrebi brzo i jednostavno čistiti. Zahvaljujući kodiranju neće se međusobno zamjenjivati.

Manji dijelovi. Čaše. Pladnjevi. Za svaku vrstu posuđa postoji odgovarajuća košara. Samo su tako mogući savršeni rezultati pranja i sušenja. Kao pribor za MTR dostupan je opsežan program košara. S posebnim razdjelnikom pretinaca razvijenim za dotično posuđe.

Čisto se posuđe iz perilice ne transportira ravno, već pod kutom: uz opcijsku kutnu transportnu traku za iznošenje. Bilo pod kutom od 90° ili pak od 180°. Time se jamče optimalno iskorištavanje prostora i ergonomični radni procesi. Po želji se zona sušenja može smjestiti na kutnu transportnu traku za iznošenje, zahvaljujući čemu se može raditi s još većom uštedom prostora.

Bez obzira na to je li mala ili velika, pravokutna ili s puno zakutaka: vaša je praonica onakva kakva jest. Perilice s tračnim prijenosom košara serije MT fleksibilno se prilagođavaju tome. Ovisno o situaciji u prostoriji, opcijski dostupnim kutnim ulazom također je moguće uvlačenje košara pod kutom. Time se jamče optimalno iskorištavanje prostora i ergonomični radni procesi.

Kvaliteta čini razliku. CTR perilica serijski raspolaže izoliranim kućištem od plemenitog čelika u konstrukciji s dvostrukom stijenkom, uključujući zatvorenu podnu ploču i stražnju stijenku perilice. Time ispunjava zahtjeve razreda vrste zaštite IPX5. Dodatne prednosti: znatno manji gubici energije, smanjena razina buke i zaštita od glodavaca.

CTR perilica temelji se na sustavu modula koji se mogu kombinirati: dostupna je s do tri spremnika, s dodatnim zonama pretpranja i sušenja te sa značajkom oporavka topline putem ispušnog zraka ili bez nje. Time se stvaraju brojne, različite varijante perilica. To znači: uz CTR perilicu uvijek ćete dobiti rješenje prilagođeno potrebama. Precizno konfigurirano u skladu s vašim individualnim zahtjevima. A ako se oni jednom i promijene – nema problema: zahvaljujući modularnoj konstrukciji u svakom je trenutku moguće naknadno ugrađivati module i značajke.

Pametno iskorištavanje upotrijebljene energije: CTR perilica opcijski se može opremiti oporavkom topline putem ispušnog zraka Energy. Taj sustav upotrebljava energiju toplog ispušnog zraka za prethodno zagrijavanje hladne dovodne vode. Time se štiti okoliš, smanjuje potrošnja energije, snižavaju radni troškovi i dodatno rasterećuje klima u kuhinji.

Spremna za budućnost: u upravljačkom dijelu CTR perilice radi pametan dodirni zaslon. S upravljanjem jednim gumbom. S jezično neutralnom korisničkom površinom. I jasno razumljivim piktogramima. Zaslon reagira osjetljivo, a njime se također može pouzdano rukovati rukavicama. Površina je izrađena od stakla i vrlo robusna. Na tri razine rukovanja nalaze se brojne funkcije za korisnika, šefa kuhinje i servisnog tehničara. Zaslon se nalazi na ergonomičnoj visini na strani dovoda – za neometan rad.

Grijanje bojlera prvobitno se izvodi u skladu s uvjetima na mjestu ugradnje ovisno o temperaturi dovodne vode i količini vode za ispiranje. Ako se ovi čimbenici promijene tijekom vijeka trajanja perilice, grijanje bojlera može se naknadno povećati.

U gastronomskoj kuhinji brojni električni kuhinjski uređaji rade istovremeno. Opcijski su dostupne perilice CTR serije sa sučeljem u skladu s DIN 18875 te se tako mogu praktično povezati u postojeće sustave za upravljanje energijom. Tako se energetska potreba pojedinih uređaja ciljano regulira u svrhu izbjegavanja vršnih opterećenja i visokih energetskih troškova. Po želji se sučelje također može naknadno ugraditi.

CTR perilica posjeduje nekoliko programa za punjenje i pražnjenje spremnika za pranje. Brz početak: perilica je već nakon oko osam minuta (ovisno o uvjetima na mjestu ugradnje) napunjena i nedugo zatim spremna za rad. Individualna zamjena vode: ovisno o onečišćenju i raspoloživu vremenu, programom za zamjenu vode iz spremnika može se provesti djelomična ili potpuna regeneracija vode iz spremnika. Brzo pražnjenje: uz redoviti program pražnjenja, također postoji program koji ispumpava cjelokupnu vodu iz spremnika za svega pet minuta.

CTR perilica nudi najviši stupanj higijenske sigurnosti: snaga grijanja od snažnih 15 kW održava temperaturu spremnika stabilnom i pouzdano osigurava optimalan rezultat pranja i sušenja. Po potrebi je serijski na raspolaganju i HighTemp, koja omogućuje pranje pri višim temperaturama spremnika.

Želite savršene procese u svojoj praonici? Optimalno usklađene s vašim stanjem u prostoriji na licu mjesta? U tu svrhu u proizvodnom i dopunskom programu perilice MTR postoje različite stanice za pospremanje i razvrstavanje posuđa. Za učinkovit i ergonomičan rad.

Što je voda za pranje čišća, to je manje zamjena vode potrebno – i to je rezultat pranja bolji. Zato je CTR perilica opremljena dokazanim i učinkovitim sustavom četverostruke filtracije marke Winterhalter: u 1. i 2. stupnju najprije se u zoni glavnog pranja prihvaća gruba prljavština s površinskih sita koja se mogu izvaditi. Zatim u 3. stupnju Mediamat filtrira najsitnije čestice, na primjer, talog kave, iz vode za pranje. A u 4. stupnju filter usisa pumpe štiti pumpu pranja od mehaničkih oštećenja. Ako je CTR perilica opremljena zonom pretpranja, ostaci hrane se prije zone glavnog pranja prihvaćaju u zasebnom sustavu sita koji se može jednostavno očistiti.

Visokoučinkoviti sustav pranja CTR perilice sastoji se od pet gornjih ruku pranja i četiri donje ruke pranja. One svojim oblikom i geometrijom mlaznica osiguravaju raspodjelu vode cjelokupnom površinom. Sustav je uravnotežen tako da nastaje optimalan omjer tlaka između gornjeg i donjeg sustava pranja. Tako se posuđe sigurno drži na svojem položaju te se postiže maksimalan kapacitet pranja.

Omogućuju ga košara za čaše i različiti ulošci: do 3375 higijenski opranih višekratnih plastičnih čaša po satu. One se nakon ciklusa pranja mogu slagati jedne na druge za suh rezultat pohrane kojim se ostvaruje ušteda prostora. Sustav pranja višekratnih plastičnih čaša osigurava certificiranu higijensku sigurnost u skladu s DIN SPEC 10534. Dostupan je i može se naknadno ugraditi u sve kompaktne perilice s tračnim prijenosom košara CTR serije.

Više informacija o pranju višekratnih plastičnih čaša

Vrijeme gužve. Jedna pošiljka prljavog posuđa za drugom pristiže u praonicu. Ulazni stolovi dostupni kao pribor i u ovoj situaciji omogućavaju organiziran tijek opremanja košara i perilice. I jamče ergonomičan rad.

CTR perilica putem integriranog upravljanja energijom osigurava da se u slučaju ograničenog osiguranja na mjestu ugradnje raspoloživa energija može upotrebljavati s najvišim stupnjem fleksibilnosti za cjelokupan proces. Njezina se raspodjela provodi automatski i dinamično. Time se u svakom trenutku osigurava higijenski rad s najvišim mogućim kapacitetom u košarama.

Vanjski uređaj za doziranje krutog sredstva za pranje SPX („Solid Pump External”) opcijski je dostupan i, u kombinaciji s vanjskim upravljanjem doziranjem DCX, omogućava upotrebu sredstava za pranje u obliku praška. Ona su visokokoncentrirana te oko dvije trećine ekonomičnija od tekućih sredstava. Rukovanje je praktično, ergonomično i sigurno jer se patrone sredstva za čišćenje mogu zamijeniti bez dodira s kemijskim sredstvima za pranje. Dodatne su prednosti mogućnost izravne montaže u perilicu, skladištenje kojim se ostvaruje ušteda prostora i mala količina nastalog otpada.

Za poboljšan rezultat pranja i znatno povećanje kapaciteta u košarama: zona pretpranja M raspolaže vlastitim, duboko vučenim spremnikom, dvostrukim gornjim i donjim sustavom pranja te vlastitom pumpom. Njezina širina iznosi 800 mm. Dvodijelnim sustavom sita filtriraju se ostaci hrane te se sprječava njihovo prodiranje u zonu glavnog pranja. Dodatna prednost: upotrebom energije iz zone glavnog pranja zagrijat će posuđe bez dodatnih troškova – i tako stabilizirati razinu temperature u cjelokupnom procesu pranja. Vlastita vrata osiguravaju komforno rukovanje i ergonomično čišćenje. Zona pretpranja M može se naknadno ugraditi.

Zona pretpranja S predstavlja proširenje zone glavnog pranja kojim se ostvaruje ušteda prostora i povećava kapacitet u košarama CTR perilice. Funkcionira bez zasebnog spremnika i vlastite pumpe pranja te je široka 500 mm. Po jedna gornja i donja ruka pranja uklanjaju grube ostatke prljavštine prije ciklusa glavnog pranja. Vlastita kaseta sita prihvaća grubu prljavštinu te se može jednostavno izvaditi i očistiti. Zona pretpranja S može se naknadno ugraditi.

Posuđe oprano u CTR perilici želite što prije ponovno upotrebljavati? U tu svrhu postoje opcijske zone sušenja koje se također mogu naknadno ugraditi. One se prije svega preporučuju za posuđe koje se sporije suši. Kako biste ostali fleksibilni tijekom planiranja svojeg prostora, zona sušenja CTR perilice nije dostupna samo u ravnoj, nego i u kutnoj izvedbi. Za manje praonice i skučene prostore.