MÁQUINAS DE LAVAR LOIÇA
COM CINTA DE TRANSPORTEE VÁRIOS DEPÓSITOS

Quanto mais limpa a água, melhor o resultado da lavagem. Por isso, a MTF vem equipada com um eficiente sistema de filtragem de lixívia. A sujidade mais entranhada é libertada por crivos planos removíveis, nas diferentes zonas. De seguida, os equipamentos Mediamat filtram as partículas finas, tais como borras de café. Por fim, os filtros de aspiração da bomba protegem a bomba contra danos mecânicos. Assim, a água utilizada na lavagem é mantida sempre limpa.

Para além da recuperação de calor do ar de exaustão »Energy«, existe uma opção adicional de poupança para a MTF, que é bomba de calor »ClimatePlus«, ainda mais eficiente: Esta não só aproveita a energia no interior da máquina para aquecer a água do depósito e de enxaguamento, mas também a energia do ar ambiente. Assim, é possível poupar até 16 kWh de eletricidade por cada hora de serviço. Isto reduz significativamente o consumo de energia e os custos operacionais.

Iniciar animação Bomba de calor

Aviso: Gases fluorados com efeito de estufa em instalação hermeticamente fechada; refrigerante R134a, 2,19 kg; equivalente CO2 de 3,1 t; potencial de aquecimento global 1430.

O ecrã tátil da MTF é mais do que um painel de comando: Trata-se de uma plataforma universal e intuitiva de comunicação e controlo. Os sinais óticos e acústicos informam o utilizador não só sobre o estado da máquina, como também mostram eventuais erros que possam ocorrer. A unidade externa de tratamento de água (opcional para este modelo) também pode ser monitorizada. Após a introdução de um PIN, os chefes de cozinha e o técnico de assistência têm acesso a uma área reservada, onde podem consultar dados relativos ao funcionamento e à higiene.

Por detrás das máquinas de lavar loiça com cinta de transporte da série MT, existe uma abordagem sistemática, orientada para uma higiene perfeita e uma limpeza confortável. E o depósito está embutido. Tudo isto significa: No interior, não existem recantos ou cantos ocultos em que se possa acumular sujidade nem formar depósitos. Uma porta de higienização com rotação de 180° permite um acesso ergonómico para a limpeza do interior da máquina. Em conjunto com o programa de autolimpeza integrado, é possível reduzir ao máximo os trabalhos de limpeza.

Pouco antes do fecho: Para garantir o funcionamento perfeito da máquina no longo-prazo, a MTF possui um programa de autolimpeza direcionado. Através do ecrã tátil, é iniciada primeiro a limpeza inteiramente automática do interior da máquina. Os injetores rotativos na parte de cima limpam o interior com água limpa, de modo automático. Nas etapas manuais da lavagem seguintes, são exibidos pictogramas de fácil compreensão no ecrã. A bomba de descarga liberta a máquina de águas residuais e previne a formação de depósitos e odores.

Brilho e luminosidade: Durante a lavagem dos copos, o nível de desempenho exigido da máquina de lavar loiça é particularmente elevado. Tendo isso em conta, a MTF dispõe de um programa especial opcional: Basta premir uma tecla e todos os fatores relevantes do processo de lavagem são ajustados para a lavagem de copos. E, se a sua MTF estiver equipada com osmose inversa, esta é ativada automaticamente para o enxaguamento.