GASTRONOMIA

 

HOTÉIS

O bufet de pequeno-almoço pela manhã, almoço, lanches ou jantares, o restaurante de um hotel trabalha até altas horas da madrugada sem parar. Tudo isso supões uma grande variedade de material a lavar sem interrupções. É necessária a máquina de lavar louça adequada para um processo de lavagem eficiente e uma higiene totalmente garantida. 

DE MANHÃ À NOITE, SEM PARAR

Época alta. Hora de ponta na sala de pequenos-almoços do hotel. Os clientes chegam, tomam o pequeno-almoço e começam o dia. Loiça limpa a sair, loiça suja a entrar. E em pouco tempo, tudo deve estar limpo na perfeição. Incluindo copos, talheres e os utensílios da cozinha. O mesmo à hora do almoço. O mesmo à hora do jantar. Pelo meio, café e bolo. Já à noite, são sobretudo os copos: cerveja, vinho, sumos, cocktails. Hora de relaxar no bar do hotel. O que marca o ritmo do dia de trabalho num hotel são as horas de ponta com diferentes tipos de loiça. As máquinas de lavar loiça devem superar este desafio com confiança. Máximo desempenho em funcionamento contínuo. Resultados de lavagem perfeitos com diferentes tipos de loiça. Sem necessidade de polir manualmente copos e talheres. Da forma mais económica possível. Um caso para a Winterhalter.

RECOMENDAÇÕES DE PRODUTOS PARA MÁQUINAS DE LAVAR LOIÇA EM HOTÉIS

Máquinas de lavar loiça de bancada Winterhalter para hotéis

MÁQUINAS DE LAVAR LOIÇA DE BANCADA

Para lavar copos, basta aplicar uma regra simples: Nenhum copo é igual ao outro. E este é o verdadeiro desafio – principalmente quando existe espuma e batom, proteína e polpa de fruta a dificultar a limpeza. Para o superar, a Winterhalter desenvolveu uma solução profissional: as máquinas de lavar copos da série UC. Para uma limpeza higiénica e máximo brilho. E para causar uma boa impressão junto dos seus clientes.

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Máquinas de lavar loiça de cesto de passagem Winterhalter para hotéis

MÁQUINAS DE LAVAR LOIÇA DE CESTO DE PASSAGEM

Rápidas, económicas, eficientes. Num hotel, é necessário ter 100% de confiança na máquina de lavar loiça, mesmo em horas de ponta. A série PT da Winterhalter torna tudo isto possível: A sua tecnologia inovadora está projetada para a máxima exigência e máxima eficiência. Uma máquina "todo-o-terreno", para diferentes tipos de loiça. Disponível em 3 tamanhos diferentes. A sua "velocista".

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Máquinas de lavar utensílios Winterhalter para hotéis

MÁQUINAS DE LAVAR UTENSÍLIOS

Quando a lavagem é um desafio, ela mostra a sua verdadeira garra: a série UF da Winterhalter. Construção robusta. Com muita potência, para sujidade entranhada. E funcionalidades inovadoras: para excelentes resultados de lavagem e máxima higiene. Graças aos 3 tamanhos disponíveis, adequados para diferentes tipos de loiça. Precisa de lavar utensílios e equipamentos? A UF é a máquina certa para si.

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Máquinas de lavar loiça de transporte Winterhalter para hotéis

MÁQUINAS DE LAVAR LOIÇA DE TRANSPORTE

Desenvolvidas para a lavagem comercial de alto desempenho: as máquinas de lavar loiça de transporte da Winterhalter. Com variante de cesto ou cinta. Máquinas em que pode confiar, mesmo em horas de ponta. E que podem ser perfeitamente adaptadas a diferentes aplicações e tipos de loiça, ao espaço disponível no local, bem como aos requisitos e desejos dos clientes. Perfeitas para o seu hotel.

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