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LAVA-LOUÇAS
LAVA-LOUÇAS DE UTENSÍLIOS
Tecnologia de lavagem robusta. Com muita potência para sujeiras pesadas. As lava-louças de utensílios da Winterhalter são soluções poderosas para resultados de limpeza higiênicos.
ESCOLHA O MODELO ADEQUADO PARA VOCÊ
 GS 630 |  PT Utensil |  UF-Serie | |
|---|---|---|---|
| Dimensões do rack | 600 x 465 mm | 500 x 600 mm / 500 x 500 mm | 612 x 672 / 1.305 x 672 mm |
| Altura de entrada livre | 400 mm | 560 / 440 mm | 640 / 800 mm |
| Capacidade teórica (racks/h) | 38/29/12 | 32 (Louça) /13/9 | 40/24/12 |
| Louça | Utensílios | Utensílios e louças | Utensílios |
| Sistema de lavagem | Braço de lavagem reversível | Dois braços de lavagem em forma de S com geometria de jatos otimizada | Sistema de lavagem de aço inoxidável de alto desempenho |
| Sistema de filtragem | Quádruplo | Quádruplo | Quádruplo |
| Capacidade do tanque | 25 l | 35 l | 69 l / 138 l |
| Ajuste variável da pressão de lavagem VarioPower | |||
| Grau de sujeira | Intensa | Intensa | Muito intensa |
| Interface de usuário | Painel de operação eletrônico | Tela touchscreen inteligente | Tela tátil |
| Altura de trabalho ergonômica | |||
| Manuseio ergonômico do rack | Carrinho de racks opcional | ||
| Display de temperatura do boiler e do tanque | |||
| Tanque profundo | |||
| Resistência do tanque de higiene | |||
| Thermostop | |||
| Programa de autolimpeza | |||
| Indicador de nível de produtos químicos de limpeza | |||
| Situação de instalação | De bancada ou autônoma em uma subestrutura | Autônoma | |
| Instalação de mesa | |||
| Saiba mais | Saiba mais | Saiba mais |
GS 630
600 x 465 mm
400 mm
38/29/12
Utensílios
Braço de lavagem reversível
Quádruplo
25 l
Intensa
Painel de operação eletrônico
De bancada ou autônoma em uma subestrutura
PT Utensil
500 x 600 mm / 500 x 500 mm
560 / 440 mm
32 (Louça) /13/9
Utensílios e louças
Dois braços de lavagem em forma de S com geometria de jatos otimizada
Quádruplo
35 l
Intensa
Tela touchscreen inteligente
UF-Serie
612 x 672 / 1.305 x 672 mm
640 / 800 mm
40/24/12
Utensílios
Sistema de lavagem de aço inoxidável de alto desempenho
Quádruplo
69 l / 138 l
Muito intensa
Tela tátil
Carrinho de racks opcional
Autônoma
UTILIZAÇÃO ESPECIAL.
A produção. É o lugar onde a higiene desempenha um papel essencial. Porque a sujeira é particularmente forte onde os alimentos são preparados, processados e cozidos. Há tábuas de corte e utensílios de cozinha sujos, colheres usadas para mexer e tigelas pegajosas, panelas e recipientes GN incrustados e frigideiras e assadeiras queimadas.
As lava-louças de utensílios da Winterhalter estão disponíveis precisamente para estes casos difíceis: com sua construção sólida, elas garantem limpeza e higiene excepcionais na área de produção de padarias, açougues, restaurantes, hotéis e serviços de alimentação. E elas são absolutamente confiáveis.
a GS 630 da Winterhalter é a menor lava-louças de utensílios do mundo?
a PT Utensil fornece resultados de limpeza excepcionais para louças e utensílios?
você pode dobrar a capacidade de lavagem da UF com um piso intermediário?
sujeiras com amido e proteína devem ser sempre pré-lavadas com água fria?