РЕСТОРАНЫ

»НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ ПИВНЫХ СТАКАНОВ В ДЕНЬ?  НЕТ ПРОБЛЕМ!«

Почему профессиональные посудомоечные машины Winterhalter станут идеальным решением для ресторана: ресторан-пивоварня «Друзья» в Минске, и  выбор в пользу Winterhalter.

Профессиональные посудомоечные машины Winterhalter в ресторане-пивоварне «Друзья»

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В РЕСТОРАН-ПИВОВАРНЮ «ДРУЗЬЯ»

В 2014 году распахнул свои двери ресторан-пивоварня «Друзья» на 750 мест.  Залы ресторана подходят для любого события любого формата: конференц-зал для деловых встреч, панорамная стойка для тех, кто хочет быть ближе к артистам на сцене, дружеский баварский, гостеприимный чешский или стильные ирландские залы – для больших и дружных компаний. А если Вы пришли за уникальными вкусами? – Добро пожаловать в Бар крафтового пива! Летняя терраса и невероятные витражи ждут вас в любом из основных залов ресторана. Основное меню состоит из традиционных блюд пивных стран. Здесь Вы найдете как сытные большие блюда, так и легкие закуски и салаты. Обеденное меню предлагает целый комплекс из первого, второго и приятного комплимента в виде напитка. Также обеденное меню обновляется каждые две недели. Детское меню – вкусное и полезное, разработано специально для маленьких гостей ресторана. Своя мини пивоварня с годовой производительностью 350.000 литров готова порадовать 31 маркой пива. Тем, кто не определился, какое пиво заказать, и хочет попробовать все сорта, ресторан предлагает «Пивной сет» – деревянную дощечку с бокалами фирменного пива разных видов по 0,1 л. Летом работает ресторан под открытым небом «БИРГАРДЕН» - пивной сад на 350 посадочных мест с открытой гриль-кухней, нефильтрованным пивом и живой музыкой. Живые концерты притягивают ещё больше посетителей. Качественный звук, профессиональное световое шоу и атмосфера грандиозного праздника от лучших кавер-бэндов каждый день. Также в ресторане проходят концерты для самой разной аудитории: группа «Крематорий», «Несчастный случай», «Uma2rman», «IOWA», «Quest Pistols», певица Линда и другие уже порадовали гостей ресторана. Ресторан предлагает услуги кейтеринга и тогда «ДРУЗЬЯ» едут к Вам! В залах ресторана можно отлично организовать банкеты, корпоративы, свадьбы, юбилеи любого формата и масштаба. А полакомиться тут есть чем. Кухня в «Друзьях» ориентирована на классические для пивных ресторанов блюда: это и немецкие традиционные колбаски, свиная рулька запеченная по старинному рецепту с пивным соусом, чешская запеченная утка на хмеле с гарниром из тушеной красной капуты и чешских кнедликов, ягненок по-ирландски, приготовленный из томленой в темном пиве и ароматных травах голени, и ещё много разнообразных мясных и рыбных блюд. Для постоянных посетителей предусмотрена камера хранения персональных кружек. (фото ресторана-пивоварни «Друзья»)

Профессиональные посудомоечные машины Winterhalter в ресторане-пивоварне «Друзья»

Ресторан-пивоварня «Друзья» – один из крупнейших ресторанов в СНГ. Каждый день здесь отдыхает до 2.000 гостей, выпивается более чем 500 литров пива, прослушивается около 4 часов живой музыки. «Друзья» – это 5 000 кв. метров дружественной атмосферы, высококлассного сервиса, качественной музыки и хорошего настроения!

РЕШЕНИЕ ДЛЯ МОЙКИ

Посудомоечная машина должна демонстрировать надежность на 100%. Идеальный результат мойки. Именно поэтому ресторан-пивоварня «Друзья» сделал выбор в пользу профессиональных посудомоечных машин Winterhalter. Они способна в рекордные сроки вымыть самые разные стаканы и бокалы до кристально чистого блеска. Это особенно важно в периоды максимальной заполненности ресторана и террасы. Машины готовы круглосуточно справляться со своей основной задачей — мыть посуду до блеска. В моечном помещении несколько конвейерных машин справляются с потоками тарелок, столовых приборов и стаканов. Учитывая особенности мойки стекла и фарфора. Для кухонной посуды и утвари предусмотрены котломоечные машины. В барных зонах - подстольные. Машины работают быстро, надёжно и эффективно. Важнейшее условие для гигиенически безупречных результатов — чистота машины. Соблюсти это условие помогаетт автоматическая программа самоочистки и продуманная гигиеническая концепция. В периоды невысокой нагрузки можно воспользоваться подпрограммой ECO. В этом случае машина работает чуть дольше, но зато помогает сэкономить эксплуатационные расходы. Разделение потоков посуды по разным машинам ускоряет процессы, и сохраняет дольше стаканы, бокалы, тарелки в первозданном сверкающем виде. Также помогая снижать операционные расходы. Быстро, качественно и экономично!

При большой проходимости важно чтобы посудомоечные машины спрявлялись со своей работой. При этом, особенно важен результат мойки. И он действительно хорош!

День рождения ресторана Друзья

ПОЧЕМУ WINTERHALTER?

Каждый из наших Клиентов по-своему объясняет свой выбор в пользу  Winterhalter для профессиональной мойки. Для ресторана-пивоварни «Друзья» в первую очередь важны указанные ниже аспекты.

  • Чистые бокалы без полировки благодаря устройству обратного осмоса
  • Эксплуатационная надёжность
  • Идеальные результаты мойки на долгое время
  • Меньшая продолжительность простоев и контроль фазы мойки
  • Меньше времени на сервис и больше возможностей для его планирования

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ МАШИН ДЛЯ РЕСТОРАНОВ

Купольная посудомоечная машина Winterhalter Серии РТ

КУПОЛЬНЫЕ МАШИНЫ

Быстрые, экономичные и эффективные. Посудомоечная машина, установленная в ресторане,  должна быть стопроцентно надежной. Именно такой и является серия PT от Winterhalter. Её инновационное оснащение предназначено для выполнения самых строгих требований и нацелено на максимальную экономичность. Это универсальный инструмент для самых разных типов посуды. Выпускается в трех типоразмерах. Задает ритм Вашей работы.

Подробнее
Котломоечная машина Winterhalter серии U

КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ

Проблемная мойка — любимое занятие машин UF от Winterhalter. Надёжная работа. Беспощадная к устойчивым загрязнениям. И инновационные функции для достижения отличных результатов мойки и максимальной гигиены. Три варианта размера машины делают её подходящей для самых разных типов посуды. Вы занимаетесь мойкой кухонного инвентаря и утвари? Тогда UF — это Ваша машина.

Подробнее
Конвейерная машина для корзин Winterhalter серии MTR

ТУННЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ

С конвейером для корзин. Разработаны для профессионалной мойки в условиях высокой нагрузки: туннельные  машины Winterhalter. Для корзин. Машины, на которые можно полностью положиться даже во время пиковых нагрузок. Которые можно адаптировать к разным сферам применения, типам посуды, особенностям работы, требованиям и пожеланиям. Идеальный вариант для использования в ресторанах.

Подробнее
КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ПОДБОРУ

Если у Вас возникли вопросы о наших продуктах? Необходима поддержка в проектировании моечного помещения, подборе посудомоечной системы или в организации мойки? Наши специалисты всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон +7 (917) 502 1717
Форма обратной связи
ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ ПО СЕРВИСУ

Если у Вас возникла проблема с машиной или необходима запасная деталь, или у Вас возник вопрос как найти авторизованного Партнера по сервису? Наши специалисты службы технической поддержки всегда готовы помочь Вам словом и делом.

Телефон ‭+7 (985) 195 0390‬
Форма обратной связи
Файлы cookie облегчают предоставление услуг на этом веб-сайте. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь на использование файлов cookie. Политика конфиденциальности OK