HOST 2019. ЗАРИСОВКИ С ВЫСТАВКИ. ДЕНЬ 2.

На выставке HOST на стенде Winterhalter были представлены уникальные устройства водоподготовки.

В зоне AT Excellence-S было легко понять почему осмос так необходим при мойке бокалов, столовых приборов или темной посуды. 
Устройство водополготовки - обратный осмос - удаляет из воды более 98% солей и включений, выдавая практически дистилированную воду. Отстутствие солей жесткости позволяет получить кристально чистый предмет мойки, без пятен и разводов. И самое главное - без утомительной полировки.

Поскольку моющее средство не "борется" с жесткостью воды, как с загрязнением, то можно значительно снизить дозировку химии - что приводит к глобальной экономии. Отсутствие необходимости полировки - продлевает жизненный цикл бокалов в 5-10 раз. Всё вместе позволяет значительно экономить операционные расходы и время персонала.

Ну и чистую воду из Колы тоже можно  сделать.