ПРОЦЕДУРА КРАТКОВРЕМЕННОЙ КОНСЕРВАЦИИ

Влияние вспышки вируса COVID-19 на предприятия торговли и питания во всем мире нам хорошо известно. Но эта ситуация не продлится вечно и по окончании пандемии, посудомоечное оборудование должно быть исправно и готово к работе. Мы хотим помочь сохранить Владельцам посудомоечного оборудования свои машины в рабочем состоянии и гигиенически безопасными, что позволит их незамедлительно использовать в будущем.

Любое технически сложное изделие требует квалифицированного обслуживания. Машины Winterhalter являются технически сложными, именно поэтому для сохранения посудомоечного оборудования необходимо предпринять некоторые меры:

Подстольные машины без встроенного осмоса

  • Слейте воду через программу самоочистки. По окончании машина самостоятельно выключиться. Рекомендуем использовать чистящие таблетки А 15 МС для программы самоочистки.
  • Снимите моющие поля, крышку бака, все фильтры. Тщательно промойте под проточной водй и уберите возможные загрязнения мягкой щеткой. Просушите.
  • Протрите чистой мягкой тканью машину снаружи и внутри моечной камеры. Оставьте дверцу открытой, чтобы камера высохла.
  • Установите обратно на место все фильтрующие элементы и моющие поля.
  • Закройте дверцу, чтобы защитить камеру от запыления и проникновения насекомых.
  • Перекройте воду и отключите электричество.

Подстольные машины сс встроенным осмосом  Excellence-i

  • Слейте воду через программу самоочистки. По окончании машина самостоятельно выключиться. Рекомендуем использовать чистящие таблетки А 15 МС для программы самоочистки.
  • Снимите моющие поля, крышку бака, все фильтры. Тщательно промойте под проточной водй и уберите возможные загрязнения мягкой щеткой. Просушите.
  • Протрите чистой мягкой тканью машину снаружи и внутри моечной камеры. Оставьте дверцу открытой, чтобы камера высохла.
  • Установите обратно на место все фильтрующие элементы и моющие поля.
  • Закройте дверцу, чтобы защитить камеру от запыления и проникновения насекомых.
  • Оставьте машину подключенной к воде и электричеству.
  • Мембранны осмотической установки должны оставаться влажными, поэтому машина в автоматическом режиме будет запускать периодическую промывку.
  • Если невозможно оставить машину подключенной к воде и электричеству, обязательно обратитесь к авториованному сервисному специалисту для проведения процедуры длительной консервации (выводу из эксплуатации).

Купольные машины

  • Слейте воду через программу самоочистки. По окончании машина самостоятельно выключиться. Рекомендуем использовать чистящие таблетки А 15 МС для программы самоочистки.
  • Снимите моющие поля, крышку бака, все фильтры. Тщательно промойте под проточной водй и уберите возможные загрязнения мягкой щеткой. Просушите.
  • Протрите чистой мягкой тканью машину снаружи и внутри моечной камеры. Оставьте купол открытым, чтобы камера высохла.
  • Установите обратно на место все фильтрующие элементы и моющие поля.
  • Опустите купол, чтобы защитить камеру от запыления и проникновения насекомых.
  • Перекройте воду и отключите электричество.

Котломоечные машины

  • Слейте воду через программу самоочистки. По окончании машина самостоятельно выключиться. Рекомендуем использовать чистящие таблетки А 15 МС для программы самоочистки.
  • Снимите моющие и ополаскивающие рукава, крышку бака, все фильтры. Тщательно промойте под проточной водй и уберите возможные загрязнения мягкой щеткой. Просушите.
  • Протрите чистой мягкой тканью машину снаружи и внутри моечной камеры. Оставьте дверцу открытой, чтобы камера высохла.
  • Установите обратно на место все фильтрующие элементы и рукава.
  • Закройте дверцу, чтобы защитить камеру от запыления и проникновения насекомых.
  • Перекройте воду и отключите электричество.

Туннельные машины

  • Слейте воду через программу самоочистки. По окончании машина самостоятельно выключиться. Рекомендуем использовать чистящие таблетки А 15 МС для программы самоочистки.
  • Снимите моющие и ополаскивающие рукава, крышку бака, все фильтры в каждой зоне машины. Тщательно промойте под проточной водй и уберите возможные загрязнения мягкой щеткой. Просушите.
  • Протрите чистой мягкой тканью машину снаружи и внутри моечной камеры. Оставьте дверцы камер открытыми, чтобы камера высохла.
  • Установите обратно на место все фильтрующие элементы и рукава. Моющие и ополаскивающие рукава механически закодированы и могут быть установлены только на свои посадочные места. Не применяйте силу для их установки на место.
  • Закройте дверцы, чтобы защитить камеру от запыления и проникновения насекомых.
  • Если Вам известно о возможном попадании грызунов или насекомых в камеру машины, то закройте плотным материалом входное и выходное окно (лист стали, плотный полипропилен), чтобы исключить пападание насекомых или грызунов в камеру машины.
  • Перекройте воду и отключите электричество.

Устройства водоподготовки

  • Свяжитесь с нами или авторизованной сервисной компанией.
  • Консервация устройств водоподготовки может быть выполнена только авторизованным сервисным специалистом.