SISTEMAS DE OSMOSE INVERSA WINTERHALTER: A MAIS RECENTE TECNOLOGIA EM TRATAMENTO DE ÁGUA
A osmose inversa é uma tecnologia de filtração de tratamento de água que atinge os mais altos níveis de pureza. Além de tornar a água potável e apta para o consumo humano, a filtração por osmose inversa remove quase todos os sais e minerais presentes na água, o que pode afectar o resultado da lavagem da louça e do vidro, devido à formação de depósitos de calcário que deixam manchas ou marcas na superfície da louça. Água com alto grau de pureza é o segredo para uma lavagem mais eficiente, higiénica e com um acabamento perfeito.
O que é a osmose inversa?
O processo de filtração da água por osmose inversa é alcançado quando a água passa por uma ou mais membranas semi-permeáveis que retêm as impurezas. Este processo difere da filtração padrão na medida em que as impurezas são recolhidas dentro do meio filtrante e, em osmose inversa, a água é empurrada sob pressão através dos filtros para que, eventualmente, a água limpa entre no tanque de armazenamento e as partículas contaminantes sejam removidas no dreno.
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Quando é necessário o tratamento da água por osmose inversa?
A dureza da água é um problema muito comum que afecta não só o resultado da lavagem, mas também o equipamento e maquinaria que necessita de água para funcionarr. Quando o processo de lavagem é realizado com água dura, a presença de sais e minerais reduz o poder de limpeza e desinfecção dos detergentes e auxiliares de enxaguamento. Além disso, os sais e minerais presentes na água tendem a depositar-se nas superfícies do equipamento, reduzindo consideravelmente a sua vida útil. Por isso é muito importante realizar um estudo de qualidade da água para determinar se é necessário um sistema de tratamento de água e qual é o mais adequado.
O tratamento com água de osmose inversa é recomendado quando a água tem um alto grau de dureza e é usada para lavar pratos, especialmente vidros, talheres e peças metálicas especiais.O sistema de filtração por osmose inversa Winterhalter remove 98% de todas as substâncias dissolvidas da água e evita a formação de depósitos de sal e minerais na superfície da louça e em máquinas e equipamentos.
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Sistemas de tratamento de água por osmose inversa Winterhalter
Na Winterhalter, sabemos como é importante a qualidade da água para um resultado de lavagem perfeito. É por isso que desenvolvemos uma linha de sistemas de tratamento de água por osmose inversa especialmente concebida para ser utilizada com as nossas máquinas de lavar louça.Quando as exigências sobre a lavagem são muito elevadas, e a operação requer material completamente limpo e brilhante sem necessidade de lavagem manual para a secagem, o nosso equipamento da série Winterhalter AT é o parceiro perfeito.
Sistemas de osmose inversa Winterhalter: AT Excellence-S e AT ExcellenceM
Para responder aos mais exigentes desafios de enxaguamento e garantir resultados perfeitos de enxaguamento, os engenheiros da Winterhalter aplicaram todo o seu know-how para desenvolver a série AT de sistemas de tratamento de água por osmose inversa. Nossas unidades externas de osmose inversa: AT Excellence-S e AT Excellence-M se destacam por sua absoluta confiabilidade quando se trata de enfrentar os mais difíceis desafios de enxágüe.
O sistema AT Excelence pode ser rápida e facilmente ligado à máquina de lavar loiça, permitindo que o seu estado seja apresentado no ecrã da máquina de lavar loiça. Desta forma, as falhas podem ser identificadas imediatamente e corrigidas rapidamente. Graças à função AquaOpt, a qualidade da água estará sempre nos níveis desejados, independentemente das flutuações no funcionamento. Os aparelhos da série At vêm com uma caixa totalmente fechada e proteção contra respingos que permite que sejam utilizados em todas as cozinhas profissionais sem qualquer dificuldade. Na tampa frontal existe um visor digital que informa o utilizador sobre o estado actual e funcionamento em 16 idiomas com a ajuda de cores, pictogramas ou textos. Além disso, as unidades de osmose inversa da série AT estão equipadas com numerosos dispositivos de segurança e sensores inteligentes que ajudam a optimizar os possíveis resultados de enxaguamento e a proteger a unidade
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Sistemas de osmose inversa Winterhalter: UC Excellence-i e UC ExcellenceiPlus
As unidades UC Excellence-i satisfazem as mais altas exigências em termos de qualidade da água. Este é um sistema de tratamento de água por osmose inversa incorporado nas nossas máquinas de lavar loiça da série UC. Esta solução foi concebida para alcançar os melhores resultados de lavagem com água da mais alta pureza, e também economiza espaço porque o tratamento da água é realizado diretamente dentro da máquina de lavar louça. A série UC Excellence-i Plus está equipada com um amaciador de água incorporado, além do sistema de filtro de osmose inversa. Graças à função VarioAqua, os copos podem ser lavados com água de osmose e os pratos com água amolecida. Desta forma, é possível um processo de lavagem totalmente personalizado, com os melhores resultados possíveis em termos de higiene e acabamento perfeito.
Benefícios dos sistemas de tratamento de água por osmose inversa Winterhalter
● Evita depósitos de sal e minerais na superfície do material a lavar, garantindo um acabamento perfeito sem manchas, marcas ou opacidades no vidro, talheres e outros artigos difíceis de lavar.
● Atinja o melhor desempenho dos detergentes e auxiliares de enxaguamento com menos dosagem.
● Prolonga a vida útil do equipamento de lavagem de louça e melhora o seu desempenho.
● Melhora os tempos de operação na área de lavagem, evitando retrabalhos manuais para o processo de secagem.
● Poupa tempo e reduz o consumo de químicos.
● Cuida e prolonga a vida da louça, dos vidros e dos artigos delicados
Na Winterhalter temos o sistema de tratamento de água ideal para a sua operação. Nossa equipe de especialistas está disponível para responder a todas as suas perguntas e realizar um estudo de qualidade da água para o seu negócio ou indústria para determinar o sistema de tratamento de água perfeito para as necessidades de lavagem de sua operação. Contate um dos nossos consultores AQUI.
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