NOVÝ SYSTÉM MYTÍ VRATNÝCH PLASTOVÝCH KELÍMKŮ OD FIRMY WINTERHALTER
Specialista na mytí nádobí Winterhalter nabízí profesionální kompletní řešení pro mytí plastových kelímků. Dokonale sladěný systém se skládá z myčky Winterhalter, koše na kelímky a speciálně vyvinuté chemie. To vše zaručuje hygienicky čisté kelímky za méně než 2 minuty. Ty jsou tak suché, že je lze ihned za účelem úspory místa stohovat jeden do druhého.
„Ovocný čaj nebo domácí limonáda v jeslích, mateřských školách a školách. Nebo káva s sebou z kavárny, pekárny nebo z čerpací stanice. Provozovatelé nejrůznějších gastronomických zařízení často používají při podávání nápojů vratné plastové kelímky. A dosud bylo mytí těchto kelímků v myčce problém. Převraceli se, plnili se vodou a špatně se sušili.“, vysvětluje Ralph Winterhalter, generální ředitel skupiny Winterhalter. Specialista na mytí nádobí Winterhalter se o to postaral a vyvinul profesionální řešení. Mezinárodní produktový manažer Jens Harti: „Udržitelná opakovaně použitelná řešení vyžadují funkční mycí řešení tj. snadné zacházení, absolutně hygienické a s prvotřídními mycími výsledky.“ Proto Winterhalter spoléhá při mytí vratných plastových kelímků na kompletní systém. Koše, chemie a nastavení myčky (teplota, čas mytí a tlak vody) jsou přesně přizpůsobeny pro mytí a sušení plastů.
Jens Harti: „S naším systémem mytí vratných plastových kelímků jsou kelímky hygienicky čistě umyté za méně než 2 minuty. A jsou tak suché, že je lze za účelem úspory místa stohovat jeden do druhého. “Jedním z hlavních problémů při mytí vratných plastových kelímků je sušení. Je to způsobeno speciálními vlastnostmi materiálu – a toto je zvláště důležité, pokud jde o skladování kelímků. Obvykle jsou stohovány, aby se ušetřilo místo. V kombinaci se speciálně vyvinutou oplachovou chemií se společnosti Winterhalter podařilo snížit zbytkovou vlhkost na minimum. Ta je tak nízká, že kelímky lze po umytí bezpečně stohovat a skladovat. Různé vložky do košů zajišťují plnou flexibilitu, zvláště když je třeba umýt jen několik kelímků nebo víček.
Manipulace je dobře promyšlená a pohodlná. Při vkládání koše jsou kelímky automaticky upevněny pomocí držadla a koš se zablokuje. To znamená, že kelímky jsou chráněny před převrácením i při vysokém tlaku vody a nemohou se naplnit vodou. „Dobrá zpráva je, že náš systém mytí vratných plastových kelímků je k dispozici pro různé série a velikosti myček. Dodatečné vybavení je možné kdykoli bez problémů“, říká produktový manažer Jens Harti. Obzvlášť důležité v době koronaviru. Uživatelé si mohou být jisti, že všechny myčky mají hygienický certifikát podle DIN SPEC 10534 a splňují zde stanovené mikrobiologické a hygienické požadavky.“
