VÍCENÁDRŽOVÉ
PÁSOVÉ
MYČKY

Čím je oplachová voda čistější, tím lepší je mycí výsledek. Z tohoto důvodu je MTF vybavena účinným systémem filtrace roztoku. Hrubé nečistoty zachycují v jednotlivých zónách vyjímatelná plochá síta. Poté Mediamaty odfiltrují nejjemnější částice, jako je kávová sedlina. A sací síta čerpadla chrání čerpadlo před mechanickým poškozením. Tak zůstává oplachová voda nepřetržitě čistá.

Vedle zpětného získávání tepla z odpadních par „Energy“ existuje pro MTF jako další volitelná možnost úspory energie ještě účinnější tepelné čerpadlo „ClimatePlus“: Využívá nejenom tepelnou energii uvnitř stroje k ohřevu vody v nádrži a oplachové vody - ale i energii z okolního vzduchu. Tím se ušetří za jednu hodinu provozu až 16 kWh proudu. To výrazně snižuje spotřebu energie a provozní náklady.

Spustit animaci tepelného čerpadla

Upozornění: Fluorizované skleníkové plyny obsažené v hermeticky uzavřeném zařízení; ochlazovací prostředek R134a, 2,19 kg; 3,1 t ekvivalentu CO2; potenciál skleníkových plynů 1430.

Dotyková obrazovka MTF je víc než ovládací panel: Je jazykově neutrální a intuitivně ovládanou komunikační a kontrolní platformou. Optické a akustické signály neinformují pouze o stavu stroje, ale indikují také případné vzniklé závady. Lze jimi monitorovat také externí úpravu vody, která je volitelně k dostání. Šéfkuchaři a servisní technici mají po zadání PINu přístup do chráněné oblasti s rozšířenými funkcemi, kde lze načíst data relevantní pro provoz a hygienu.

Za pásovými myčkami série MT stojí promyšlený koncept pro perfektní hygienu a komfortní čištění. A nádrž je hlubokotažená. To všechno znamená: Ve vnitřním prostoru nejsou žádná zákoutí nebo skryté rohy, ve kterých se hromadí nečistota a mohou se tvořit usazeniny. Hygienická dvířka otočná o 180° umožňují ergonomický přístup při čištění vnitřního prostoru stroje. Ve spojení s integrovaným samočisticím programem se tak snižuje náročnost na čistění na minimum.

Krátce před koncem pracovní doby: Aby se zajistila bezvadná funkce stroje po mnoho let, má MTF řízený samočisticí program. Na dotykové obrazovce se nejprve spustí plně automatické čištění vnitřního prostoru stroje. Rotující trysky ve stropě stroje automaticky čistí vnitřní prostor čerstvou vodou. Následnými ručními kroky čištění provedou snadno srozumitelné piktogramy na displeji. Odpadní čerpadlo přitom ze stroje odvede zbytkovou vodu a zabrání tak usazeninám a zápachům.

Lesk a zářivost: Při mytí sklenic jsou na myčku kladeny obzvlášť vysoké nároky. Proto má k tomu MTF volitelný speciální program: Stačí stisknout knoflík a všechny důležité faktory mycího procesu jsou přizpůsobeny mytí sklenic. A jestliže je vaše MTF vybavena reverzní osmózou, bude tato pro oplachování automaticky aktivována.