KAVÁRNA

„SMÍŠENÉ MYTÉ NÁDOBÍ. ŽÁDNÝ PROBLÉM!«

Proč je podstolová myčka série UC perfektním řešením pro kavárnu: Caroline a Roman Wocherovi, majitelé „Seeperle“, Langenargen a jejich rozhodnutí pro značku Winterhalter.

Reference kavárna Seeperle myčka bistro Winterhalter

VÍTEJTE V „SEEPERLE“

Dunajská vlna. Včelí stůl. Sachrův dost. A vůně čerstvě uvařené kávy. V idylické zahradě kavárny „Seeperle“ sedí hosté uprostřed pestrých chryzantém a keřů růží. Seeperle je oblíbeným výletním cílem v Langenargenu. Není divu, protože kavárna leží jen co by kamenem dohodil od Bodamského jezera. Perfektní zastávka pro cyklisty, výletníky a místní obyvatele. A přesvědčí nejen blízkost k jezeru, ale především různorodost domácích koláčů a dortů. Ať mramorová buchta, švestkový koláč se žmolenkou, šlehačka s malinami nebo makový koláč.

Melanie Tortorelli je cukrářkou v Seeperle. Rozumí svému řemeslu a přáním svých hostů.
Hostiteli jsou Caroline a Roman Wocherovi. Seznámili se a zamilovali se ve své kavárně. A jsou hrdi na svoji malou perlu u jezera. Vedou kavárnu a přiléhající hotel s velkým smyslem pro tradici a kvalitu.

Caroline Wocher kavárna Seeperle

Caroline Wocher a její tým mají pro své hosty Seeperle pestrou nabídku sladkých pokušení. Horkých nebo studených.

MYCÍ ŘEŠENÍ

Každodenní prodej kávy, to je pro Carolinu Wocher výzva. Potom potřebujete všechno najednou: Sklenice, poháry na zmrzlinu, šálky, podšálky, příbory a talíře. S různým znečištěním. Od bílkovin a kávové sedliny přes šlehačku a třísloviny. A všechno musí být rychle zase k dispozici. Z tohoto důvodu se v kuchyni pro mytí nádobí používá podstolová myčky série UC pro nádobí v bistrech. Stroj byl vyvinut speciálně pro mytí různého mytého nádobí a umyje všechno do čista v jednom mycím cyklu. A to v případě potřeby za méně než dvě minuty.

Kuchyňské nádobí z cukrárny se večer také myje v UC bistro - filtry, metly na sníh, dortové formy. A všechno je ze stroje stejně čistě umyté jako šálky a sklenice. Když není tak velký provoz, používá ráda ECO program. Stroj sice potom běží trochu déle, pomůže ale manželům dlouhodobě ušetřit provozní náklady. I se zákaznickým servisem Winterhaltera jsou velmi spokojeni. Přijede rychle a problém bez komplikací vyřeší. Mycí řešení Winterhalter je nikdy nezklamalo.

 

Když moje tchyně a tchán hotel v roce 1999 otevřeli, rozhodli se pro myčku značky Winterhalter. Dobře nám slouží ještě dnes. Jsme přesvědčeni o její kvalitě a proto jsme si k ní pořídili ještě UC.

Caroline Wocher, SEEPERLE / LANGENARGEN
Reference kavárna Seeperle myčka bistro Winterhalter výhoda pro zákazníky

PROČ WINTERHALTER?

Každý z našich zákazníků má zcela osobní důvody, proč sází při profesionálním mytí na značku Winterhalter. Pro Carolinu Wocher jsou to především tyto:

  • Příbory, nádobí a sklenice v jednom mycím procesu hygienicky a zářivě čisté
  • Program pro kombinované myté nádobí a dva další programy pro tříděné mytí sklenic, resp. nádobí
  • ECO program
  • Zákaznický servis, který má vždy připravené řešení

DOPORUČENÍ PRODUKTŮ PRO KAVÁRNY

Myčky bistro Winterhalter pro kavárny a bistra

PODSTOLOVÉ MYČKY

V kavárnách a bistrech se připravuje velké množství různých nápojů a jídel. Požadavky na myčku jsou podle toho tak vysoké: Musí dávat v jednom mycím cyklu perfektní výsledky u nejrůznějšího mytého nádobí. V krátkém čase. A musí být integrovatelné do nejmenšího prostoru, aby šetřily místo. Přesně na to vyvinul Winterhalter myčku bistro série UC.

Zjistit víc
PORADENSTVÍ

Máte dotazy k našim produktům, možnostem financování nebo k tématu hygieny? Potřebujete podporu při plánování vaší kuchyně pro mytí nádobí nebo při organizaci vašeho mycího procesu? Naši experti na mytí vám pomohou a poradí.

Kontaktní formulář
SERVISNÍ HOTLINE 24/7

Nezáleží na tom, zda máte problém s vaším strojem, potřebujete náhradní díl nebo máte dotaz k našim smlouvám na údržbu: Jsme tu pro vás 24 hodin denně a rádi vám pomůžeme!

Kontaktní formulář
Cookies facilitate the provision of services on this website. By using this website, you agree to the use of cookies. Privacy policy OK