MASNÁ VÝROBA

„NEJVYŠŠÍ KVALITA - NEJEN U MASA!“

Proč je průchozí myčka série PT perfektním řešením pro pobočku masné výroby: Sandra Hetsch, vedoucí pobočky v „Saské soukromé masné výrobě Gretenkord“ Drážďany a její rozhodnutí pro značku Winterhalter.

UŠLECHTILÉ MASO PRO NÁROČNÉ

Základní kámen Saské soukromé masné výroby položil Moritz Haupt před 112 lety v Burgstädtu, na úpatí Krušných hor. V 60. letech až do sjednocení Německa byl podnik organizován jako výrobní družstvo a dodával do obchodního řetězce „HO“ a okolních konzumů. Dnešní majitel Dietmar Gretenkord převzal po vedení firmy po sjednocení Německa. Podnik od základu zmodernizoval, získal povolení EU a vsadil na expanzi. Vedle vlastního bourání masa a výroby chová plemeno Angus, které vyrůstá na loukách v regionu.

Centrum čerstvosti v Drážďanech nabízí svým zákazníkům kromě toho zcela speciální službu. Protože ne každý má čas jít nakupovat před 18. hodinou, postavil na tom Dietmar Gretenkord svůj koncept čerstvosti. Z toho důvodu otevřel v pobočce v Schnorrstraße masnou výrobu, která má otevřeno 24 hodin denně. A reaguje tak na trend a chtěl by nabízet čerstvé zboží 24 hodin denně. Koncept je jednoduchý. Na domovské stránce masné výroby si může každý během otevírací doby objednat z normální nabídky. Přitom uvede také hodinu, kdy maso a uzeniny ze zamykací schránky vyzvedne. Kdo nakupuje maso, obdrží o tom zprávu e-mailem nebo SMS s číslem zamykací schránky a kódem pro otevření. Platí se až při vyzvednutí.

Sandra Hetsch a její tým poskytují svým zákazníkům vždy kompetentní a přátelské poradenství k aktuálním nabídkám Saské soukromé masné výroby.

MYCÍ ŘEŠENÍ

Je doba oběda. Studenti z blízké koleje přichází hladoví do pobočky v Schnorrstraße. Stavební dělníci mají přestávku a dopřávají si jednoduchý rychlý oběd. Je velký provoz. Všechno musí jít rychle. Stroj musí mýt, mýt, mýt a dávat perfektní výsledky. Myčka nádobí PT značky Winterhalter má přesně zde své silné stránky. Rychlost, čistotu a k tomu je ještě extrémně úsporná. Dnem a nocí připravena k provozu a s trvalou kvalitou mytí.

Ve všech pobočkách Saské soukromé masné výroby sází Dietmar Gretenkord na mycí techniku značky Winterhalter. Průchozí myčky série PT jsou navrženy pro nejvyšší požadavky a doladěny pro maximální úspornost. Všestranné zařízení pro nejrůznější myté nádobí. Myjí se šálky a talíře ze snídaně, gastronomické nádobí a úložné boxy. Od rána do večera se zde připravují saláty, občerstvení a obložené bagety. Výdej poledních jídel je v plném proudu a všechno musí být rychle zase k dispozici. Nefungující myčka by byla pro vedoucí pobočky Sandru Hetsch katastrofou. „Museli bychom mýt ručně. Nehledě na množství nádobí, museli bychom si vzít personál z pultového prodeje, aby myl nádobí. To bychom asi nezvládli.“ Zaměstnanci centra čerstvosti v Drážďanech jsou rádi, že mohou pracovat s těmito účinnými průchozími myčkami značky Winterhalter.

 

Odvážná a má charakter...jako lidé v Sasku. Ušlechtilé vepřové maso z plemene Duroc a hovězí Angus z Burgstädtu, to je náš příslib kvality. Také u mycího řešení sázíme na kvalitu. Proto jsou všechny naše pobočky vybaveny mycím řešením značky Winterhalter.

Reference Gretenkord, SASKÁ SOUKROMÁ MASNÁ VÝROBA GRETENKORD / BURGSTÄDT

PROČ WINTERHALTER?

Každý z našich zákazníků má zcela osobní důvody, proč sází při profesionálním mytí na značku Winterhalter. Pro Sandru Hetsch, vedoucí pobočky v centru čerstvosti Saské soukromé masné výroby Gretenkord jsou to především tyto:

  • Zvládne velké množství nádobí v nejkratším čase
  • Umyje nádobí, gastronomické nádobí a všechny úložné boxy
  • Spolehlivá pro trvalý provoz
  • Zákaznický servis, který má vždy připravené řešení

DOPORUČENÍ PRODUKTŮ PRO POBOČKY MASNÉ VÝROBY

Průchozí myčka Winterhalter pro pobočky masné výroby

PRŮCHOZÍ MYČKY

Rychlé, úsporné a účinné. V pobočce masné výroby musí být na myčku 100% spolehnutí i ve špičkových časech. Série PT značky Winterhalter to umožňuje: Její inovativní technologie je navržena pro nejvyšší požadavky - a doladěna pro maximální úspornost. Všestranné zařízení pro nejrůznější myté nádobí. K dostání ve třech různých velikostech. Vaše srdce kuchyně.

Zjistit víc
PORADENSTVÍ


Máte dotazy k našim produktům, možnostem financování nebo k tématu hygieny? Potřebujete podporu při plánování vaší kuchyně pro mytí nádobí nebo při organizaci vašeho mycího procesu? Naši experti na mytí vám pomohou a poradí.

Kontaktní formulář
SERVISNÍ HOTLINE 24/7


Nezáleží na tom, zda máte problém s vaším strojem, potřebujete náhradní díl nebo máte dotaz k našim smlouvám na údržbu: Jsme tu pro vás 24 hodin denně a rádi vám pomůžeme!

Kontaktní formulář
Cookies facilitate the provision of services on this website. By using this website, you agree to the use of cookies. Privacy policy OK