Restaurantes y Bares 15.03.2021

3 SOLUCIONES PARA OPTIMIZAR EL PROCESO DE LAVADO EN EL SECTOR HORECA: LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL BAJO MOSTRADOR, DE CÚPULA Y TREN DE LAVADO

Cada vez más son los restaurantes, cafeterías, panaderías, hoteles, casinos y otras cocinas profesionales del sector Horeca que han decidido adoptar la tecnología en sus negocios para automatizar el proceso de lavado.

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Hotelería 05.02.2021

PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD PARA EL SECTOR HORECA FRENTE AL COVID19

La pandemia causada por el COVID19 ha puesto al mundo frente una amenaza sin precedentes y el sector Horeca ha sido uno de los más afectados debido a las restricciones y medidas preventivas que se han impuesto con el objetivo de frenar la cadena de contagio.

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Restaurantes y Bares 14.01.2021

5 TENDENCIAS CLAVE PARA EL SECTOR HORECA EN 2021

A medida que se transforman los hábitos de compra y alimentación se hace necesario para los empresarios del sector HORECA conocer las tendencias clave para evolucionar y reinventarse para estar a la vanguardia de las nuevas prácticas de consumo y necesidades de los consumidores.

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Noticias 04.06.2020

SELLOS DE HIGIENE GARANTIZADA DE WINTERHALTER: UNA MEDIDA DE APOYO PARA LA SEGURIDAD HIGIÉNICA DEL SECTOR HORECA

Debido al gran impacto que la crisis del Coronavirus está generando, en especial para el sector Horeca. Winterhalter ha lanzado a sus clientes una iniciativa para certificar y acreditar a sus clientes la máxima garantía de higiene en el lavado, para ello hemos creado los sellos de Higiene y Lavado. Conoce de qué se trata esta iniciativa aquí.

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Noticias 22.04.2020

CÓMO DEBE EL SECTOR HORECA AFRONTAR ESTA RECESIÓN ECONÓMICA

La crisis de la Pandemia ha afectado la economía global y ante la recesión económica, los establecimientos comerciales deben prepararse para afrontar esta recesión y lograr salir adelante.

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Noticias 06.04.2020

HIGIENIZACIÓN EN RESTAURANTES: ¿ESTÁN REALMENTE DESINFECTADOS LOS UTENSILIOS DE SU COCINA PROFESIONAL?

El saneamiento se ha convertido en el foco de atención tanto de consumidores como de restaurantes. Los clientes analizan más de cerca las medidas que las empresas y los proveedores están tomando para garantizar una verdadera higiene. Descubre cómo potenciar la limpieza y el brillo en tu restaurante

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Noticias 23.03.2020

ENTREGAS A DOMICILIO: UNA ALTERNATIVA QUE LOS GRANDES RESTAURANTES DEBERÍAN CONSIDERAR

En esta guía te contamos Por qué el reparto a domicilio puede ser una de las mejores estrategias en este momento para no dejar estancar tu establecimiento en esta época de Crisis producto del esparcimiento del COVID-19 en el país

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Noticias 12.03.2020

CORONA VIRUS Y EL SECTOR HORECA: COMO EVITAR LA PROPAGACIÓN Y GARANTIZAR UNA VERDADERA HIGIENE EN TU ESTABLECIMIENTO

Esta guía que hemos preparado para ti, contiene toda la información relacionada con el Coronavirus COVID-19, como puede afectar tu establecimiento comercial, y qué medidas y recomendaciones debes tener en cuenta si quieres garantizar una higiene en tus procesos y evitar cualquier posible contagio de tus comensales.

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Prensa 18.02.2020

5 SEÑALES QUE INDICAN QUE HA LLEGADO TIEMPO DE TENER UN LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL

Sabemos que en los comienzos se tiende a invertir tan solo en lo estrictamente necesario hasta que empiezas a experimentar un aumento en tus operaciones. Aquí te contamos cuáles son los síntomas que indican que ya es hora de tener un lavavajillas.

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Prensa 20.01.2020

PRINCIPALES TENDENCIAS DE INNOVACIÓN EN LOS RESTAURANTES DE LATINOAMÉRICA PARA 2020

Latinoamérica, como cuna de la innovación culinaria, destacará en este 2020 con sus restaurantes. Estas son las tendencias que seguirán los restaurantes latinoamericanos para este año.

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Prensa 16.01.2020

REPASAR COPAS MANUALMENTE: ¿REALMENTE ES ÚTIL PARA OBTENER UN BRILLO PERFECTO?

En esta artículo te contamos las desventajas de repasar copas: La cristalería es una de las piezas más importantes y a la vez más delicadas de tu restaurante.

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Prensa 10.01.2020

EQUIPOS DE COCINA: ¿CUÁLES SON LOS MÁS IMPORTANTES SI QUIERES TENER UN RESTAURANTE PROFESIONAL?

En esta artículo te contamos el equipamiento imprescindible que debes instalar en tu negocio para ofrecer un servicio de calidad. Un restaurante profesional debe estar equipado con mobiliario, máquinas...

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