¿Aún no sabes cómo hacer el menú de tu emprendimiento gastronómico? En este blog te presentamos 5 ideas para realizarlo.

¿Pensando en cómo crear el menú de tu negocio gastronómico? Conoce con Winterhalter las bases para realizarlo.

Un alto índice de rotación de personal es un problema que afecta la productividad y genera costos extras que no solo afectan las finanzas, sino que ocasionan pérdidas. ¿Cómo enfrentarlo? Conócelo en este blog.

El Steward pasa desapercibido, pero su papel es fundamental en la experiencia del cliente en un restaurante. Descubre su importancia en este blog.

Descubre cómo ahorrar agua en tu restaurante con prácticas de cocción más eficientes, campañas de concienciación y equipos ahorradores de agua.

Descubre útiles consejos que los restaurantes implementan para potenciar sus ingresos. Desde Optimización de menús hasta técnicas de marketing, te revelamos cómo impulsar tu rentabilidad.

Descubre cómo potenciar tu restaurante con una estrategia de marketing en redes sociales. Desde Instagram hasta Facebook, explora cómo destacar en el mundo gastronómico.

Descubre las claves fundamentales para crear y liderar un emprendimiento gastronómico exitoso, desde entender el modelo de negocio hasta aprovechar las tendencias emergentes.

Los trenes de lavado y lavavajillas de arrastre de racks de alto rendimiento destacan por la estructura de sistema modular. Esto permite que el equipo no solo se ajuste con precisión a los requisitos actuales, sino que también pueda hacerlo a los retos futuros. Con la posibilidad de la conversión y reequipamiento flexibles, el equipo de “GAMECHANGER” se adapta a la perfección a cualquier situación nueva y garantiza la máxima seguridad de inversión. Los desafíos presentes en los sectores de la gastronomía y restauración fueron la base de esta innovación. Winterhalter garantiza una alta rentabilidad, la máxima seguridad higiénica, un resultado del lavado óptimo y mejores condiciones de trabajo.

¡La cuenta regresiva ha comenzado! Del 26 al 28 de septiembre, Santiago de Chile se convertirá en el epicentro de la industria de la gastronomía y la hospitalidad con la tan esperada Feria Food Service 2023 y la presencia de Winterhalter, líder en equipos de lavado y soluciones para la cocina. Prepárate para una experiencia culinaria y de negocios inigualable.

Descubre qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona en la industria alimentaria. Aprende sobre su eficiencia, higiene y ahorro de costos. Obtén consejos para seleccionar el mejor lavavajillas para tu negocio.

En este artículo, te brindaremos una guía práctica y sencilla sobre cómo utilizar correctamente los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales.