Hotelería 20.05.2024

¿Qué es la rotación de personal de un restaurante y cómo reducir su impacto?

Un alto índice de rotación de personal es un problema que afecta la productividad y genera costos extras que no solo afectan las finanzas, sino que ocasionan pérdidas. ¿Cómo enfrentarlo? Conócelo en este blog.

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Restaurantes y Bares 12.04.2024

Ahorro de agua en restaurantes: Descubre todo lo que debes saber

Descubre cómo ahorrar agua en tu restaurante con prácticas de cocción más eficientes, campañas de concienciación y equipos ahorradores de agua.

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Restaurantes y Bares 12.04.2024

¿Qué hace un Steward en un restaurante?

El Steward pasa desapercibido, pero su papel es fundamental en la experiencia del cliente en un restaurante. Descubre su importancia en este blog.

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Restaurantes y Bares 08.02.2024

5 Consejos para crear un emprendimiento gastronómico

Descubre útiles consejos que los restaurantes implementan para potenciar sus ingresos. Desde Optimización de menús hasta técnicas de marketing, te revelamos cómo impulsar tu rentabilidad.

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Restaurantes y Bares 01.02.2024

Estrategias de Marketing en Redes Sociales para Restaurantes

Descubre cómo potenciar tu restaurante con una estrategia de marketing en redes sociales. Desde Instagram hasta Facebook, explora cómo destacar en el mundo gastronómico.

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Restaurantes y Bares 25.01.2024

4 Claves para emprender en el sector gastronómico

Descubre las claves fundamentales para crear y liderar un emprendimiento gastronómico exitoso, desde entender el modelo de negocio hasta aprovechar las tendencias emergentes.

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Hotelería 22.05.2023

¿Qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona? Descubre su poder

Descubre qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona en la industria alimentaria. Aprende sobre su eficiencia, higiene y ahorro de costos. Obtén consejos para seleccionar el mejor lavavajillas para tu negocio.

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Hotelería 15.05.2023

Guía Práctica: Cómo utilizar los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales para una limpieza impecable

En este artículo, te brindaremos una guía práctica y sencilla sobre cómo utilizar correctamente los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales.

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Hotelería 30.11.2022

FILTRO MEDIAMAT: LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA PARA EL AHORRO DE AGUA EN LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES

Para hacer un mejor uso del agua en Winterhalter hemos diseñado el filtro Mediamat: la última tecnología para el ahorro de agua en lavavajillas industriales.

 

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Caterings Casinos y Alimentación Industrial 20.10.2022

¿QUÉ ES LA NORMA ISO 22000 DE INOCUIDAD ALIMENTARIA Y PARA QUÉ SIRVE?

En este artículo encontrarás toda la información para entender en qué consiste la norma ISO 22000 y los pasos para iniciar con la certificación.

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Hotelería 02.09.2022

CÓMO LAVAR VAJILLA, UTENSILIOS Y CUBIERTOS DE PLATA

En este artículo te contamos todos los factores que debes tener en cuenta para un óptimo lavado y mantenimiento de la vajilla, utensilios y cubertería de plata.

 

 

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Industria Alimentaria 31.08.2022

DETERGENTE PARA LAVAVAJILLAS O JABÓN PARA LAVAVAJILLAS: ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA?

Para encontrar un producto que asegure resultados de lavado perfectos en todos los tipos de material y que logre eliminar la suciedad más difícil, es muy importante entender la diferencia entre jabones y detergentes para lavavajillas.

 

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