LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL

LAVAVAJILLAS
DE CAPOTA

Hora punta. Los racks están llenos de vajilla sucia. La capota sube; la capota baja. Todo marcha a la perfección. Los lavavajillas de capota de Winterhalter. Todoterrenos absolutamente confiables.

Los lavavajillas de cúpula de Winterhalter

ELIJA EL MODELO QUE MÁS LE CONVENGA

Los lavavajillas de capota de Winterhalter Serie PT
LAVAVAJILLAS DE CAPOTA DE LA SERIE PT
Los lavavajillas de capota de Winterhalter P50
LAVAVAJILLAS DE CAPOTA P50

PT-M

500 x 500 mm, altura de entrada 440 mm

PT-L

500 x 600 mm, altura de entrada 440 mm

PT-XL

500 x 600 mm, altura de entrada 560 mm

P50

500 x 500 mm, altura de entrada 440 mm

Sistema de lavado

Dos brazos de lavado compactos en forma de S con geometría de difusor optimizada

Dos brazos de lavado compactos elípticos

Sistema de filtración

Cuádruple

Triple

Ajuste variable de la presión de lavado VarioPower

Programas de lavado

3 + 4 programas adicionales

2

Descalcificador incorporado

Opcional

Cuba embutida

Resistencia higiénica de cuba

Thermostop

Indicación de nivel bajo de productos químicos de lavado

Programa de autolimpieza

Sensor de detergente

Cúpula

De doble pared

De una pared

Recuperador de calor del agua de desagüe EnergyLight

CONNECTED WASH

Recuperador del calor del aire de salida EnergyPlus

Opcional

Sistema de aclarado motorizado

Opcional

Interfaz de manejo

Pantalla táctil inteligente

Panel de manejo electrónico

Indicador de temperatura del calderín y de la cuba

Inicio automático por cierre de cúpula

Control automático de la cúpula

Opcional

Puerta de la cúpula con asas ergonómicas

Más informaciónMás información
Los lavavajillas de capota de Winterhalter Serie PT
LAVAVAJILLAS DE CAPOTA DE LA SERIE PT

PT-M

500 x 500 mm, altura de entrada 440 mm

PT-L

500 x 600 mm, altura de entrada 440 mm

PT-XL

500 x 600 mm, altura de entrada 560 mm

P50

Sistema de lavado

Dos brazos de lavado compactos en forma de S con geometría de difusor optimizada

Sistema de filtración

Cuádruple

Ajuste variable de la presión de lavado VarioPower

Programas de lavado

3 + 4 programas adicionales

Descalcificador incorporado

Opcional

Cuba embutida

Resistencia higiénica de cuba

Thermostop

Indicación de nivel bajo de productos químicos de lavado

Programa de autolimpieza

Sensor de detergente

Cúpula

De doble pared

Recuperador de calor del agua de desagüe EnergyLight

CONNECTED WASH

Recuperador del calor del aire de salida EnergyPlus

Opcional

Sistema de aclarado motorizado

Opcional

Interfaz de manejo

Pantalla táctil inteligente

Indicador de temperatura del calderín y de la cuba

Inicio automático por cierre de cúpula

Control automático de la cúpula

Opcional

Puerta de la cúpula con asas ergonómicas

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Los lavavajillas de capota de Winterhalter P50
LAVAVAJILLAS DE CAPOTA P50

PT-M

PT-L

PT-XL

P50

500 x 500 mm, altura de entrada 440 mm

Sistema de lavado

Dos brazos de lavado compactos elípticos

Sistema de filtración

Triple

Ajuste variable de la presión de lavado VarioPower

Programas de lavado

2

Descalcificador incorporado

Cuba embutida

Resistencia higiénica de cuba

Thermostop

Indicación de nivel bajo de productos químicos de lavado

Programa de autolimpieza

Sensor de detergente

Cúpula

De una pared

Recuperador de calor del agua de desagüe EnergyLight

CONNECTED WASH

Recuperador del calor del aire de salida EnergyPlus

Sistema de aclarado motorizado

Interfaz de manejo

Panel de manejo electrónico

Indicador de temperatura del calderín y de la cuba

Inicio automático por cierre de cúpula

Control automático de la cúpula

Puerta de la cúpula con asas ergonómicas

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¡UN TRABAJO LIMPIO!

Rack tras rack llenos de vajilla sucia. Tazas, platos, vasos y cubiertos. También alguna bandeja, recipientes Gastronom o sartenes con suciedades incrustadas. Hora tras hora. Esta es la rutina de lavado en hoteles, restaurantes y empresas de catering. Aquí un lavavajillas tiene que garantizar en primer lugar una cosa: funcionar perfectamente. Solo así no se convertirá en el cuello de botella de todo el proceso. Lavar, lavar, lavar. Sea lo que sea. Sin importar cuán sucio esté. Pero siempre con un resultado de primera. Este es el punto fuerte de los lavavajillas de capota de Winterhalter: son multifacéticos, rápidos y minuciosos. Y garantizan una limpieza e higiene perfectas. Incluso en horas punta.

Conoce cómo los lavavajillas industriales pueden aumentar la eficiencia de tu operación.

EL SISTEMA WINTERHALTER

 

Limpieza e higiene. Cada uno de nuestros productos aporta su grano de arena. Al interactuar, se obtiene un resultado de lavado perfecto. ¡Bienvenido/a al sistema completo de Winterhalter!

Tratamiento de agua Winterhalter

TRATAMIENTO DE AGUA

Adaptado exactamente a sus necesidades y a la calidad del agua en el lugar de instalación: el tratamiento de aguaadecuado. Integrado en la máquina o como equipo externo. Para unos resultados del lavado brillantes y una protección óptima de la máquina.

Más información
Productos químicos Winterhalter

PRODUCTOS QUÍMICOS

Para una limpieza e higiene del máximo nivel. Adaptados específicamente en función de la aplicación. Altamente eficaces y de consumo reducido. Así son los detergentes y abrillantadores de Winterhalter.

Más información
Racks de lavado Winterhalter

RACKS DE LAVADO

Adaptados a cada máquina. Desarrollados para el producto de lavado en cuestión. De plástico, rejilla de varillas o acero inoxidable. El rack de lavado adecuado ayuda a conseguir un resultado de lavado perfecto y protege su producto de lavado.

Más información

De CAPEX a OPEX

Cambia tu estructura financiera y gana flexibilidad

Tradicionalmente, un lavavajillas industrial se considera un activo fijo (CAPEX):

  • Alta inversión inicial: Requiere un desembolso significativo al momento de la compra.

  • Recuperación lenta: La inversión se recupera a través de la depreciación en varios años.

  • Aprobaciones complejas: Involucra procesos formales y múltiples áreas de la empresa.

  • Menor flexibilidad financiera: Inmoviliza capital que podría usarse en otras necesidades.

 

Con el plan de alquiler, el lavavajillas pasa a ser un gasto operativo (OPEX):

  • Sin inversión inicial: No requiere desembolsos elevados para comenzar.

  • Gasto mensual deducible: Se registra como un pago operativo 100% deducible.

  • Aprobación más ágil: Es más fácil de gestionar internamente al no ser una compra de capital.

  • Mayor flexibilidad financiera: Libera flujo de caja y permite destinar recursos a otras prioridades.