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LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES
LAVAUTENSILIOS
Una solución de lavado robusta. Alta potencia para eliminar la suciedad más dificil. Los lavautensilios de Winterhalter. Soluciones de gran rendimiento para resultados de lavado con los más altos estándares de higiene.
Sabes que tenemos planes de arriendo de lavavajillas industriales. Descubre más.
ELIJA EL MODELO MÁS ADECUADO
 GS 630 |  PT Utensil |  UF-Serie | |
|---|---|---|---|
| Medidas de los racks | 600 x 465 mm | 500 x 600 mm / 500 x 500 mm | 612 x 672 / 1.305 x 672 mm |
| Altura útil de entrada | 400 mm | 560 / 440 mm | 640 / 800 mm |
| Capacidad teórica (racks / h) | 38/29/12 | 32 (Vajilla) /13/9 | 40/24/12 |
| Producto de lavado | Utensilios | Utensilios y vajilla | Utensilios |
| Sistema de lavado | Brazos de lavado oscilantes | Dos brazos de lavado compactos en forma de S con geometría de difusor optimizada | Sistema de lavado de acero inoxidable de calidad superior |
| Sistema de filtración | Cuádruple | Cuádruple | Cuádruple |
| Capacidad del tanque | 25 l | 35 l | 69 l / 138 l |
| Ajuste variable de la presión de lavado VarioPower | |||
| Grado de suciedad | Alta | Alta | Muy alta |
| Interfaz de manejo | Panel de control electrónico | Pantalla táctil inteligente | Pantalla táctil |
| Altura de trabajo ergonómica | |||
| Manipulación ergonómica de racks | Carro de racks opcional | ||
| Indicador de temperatura de la caldera y del tanque | |||
| Tanque incorporado | |||
| Resistencia higiénica en el tanque | |||
| Thermostop | |||
| Programa de autolimpieza | |||
| Indicación de nivel bajo de productos químicos de lavado | |||
| Condiciones de instalación | De carga frontal o portable sobre un soporte | Portable | Portable |
| Sistema de mesa | |||
| Más información | Más información | Más información |
GS 630
600 x 465 mm
400 mm
38/29/12
Utensilios
Brazos de lavado oscilantes
Cuádruple
25 l
Alta
Panel de control electrónico
De carga frontal o portable sobre un soporte
PT Utensil
500 x 600 mm / 500 x 500 mm
560 / 440 mm
32 (Vajilla) /13/9
Utensilios y vajilla
Dos brazos de lavado compactos en forma de S con geometría de difusor optimizada
Cuádruple
35 l
Alta
Pantalla táctil inteligente
Portable
UF-Serie
612 x 672 / 1.305 x 672 mm
640 / 800 mm
40/24/12
Utensilios
Sistema de lavado de acero inoxidable de calidad superior
Cuádruple
69 l / 138 l
Muy alta
Pantalla táctil
Carro de racks opcional
Portable
USO ESPECIAL.
El área de producción. Donde la higiene juega un rol fundamental. Allí, es donde se preparan, procesan y cocinan los alimentos, y la suciedad es especialmente resistente. Existen tablas de cortar y utensilios de cocina contaminados, platos y cucharas , ollas y recipientes GN con suciedad incrustada, sartenes y moldes para hornear con restos carbonizados.
Precisamente, para estos desafíos excepcionales están los lavautensilios de Winterhalter: con su robusto diseño proporcionan limpieza e higiene insuperables en las áreas de producción de panaderías, carnicerías, restaurantes, hoteles y establecimientos de gastronomía. Y son absolutamente confiables.
¿El GS 630 de Winterhalter es el lavautensilios más compacto del mundo?
¿La PT Utensil brinda resultados de lavado inmejorables tanto en utensilios como en vajilla?
¿Es posible duplicar la capacidad de lavado del UF con una balda intermedia?
¿Debe pre enjuagarse con agua fría la suciedad derivada del almidón y proteínas?