CASINOS
RESIDENCIA / HOSPITAL
Desayuno. Almuerzo. Café. Cena. Varios comensales, diferentes horarios, horas punta extremas. En hospitales, clínicas y residencias, todo se basa en contar con el máximo rendimiento y una higiene perfecta. Esto se aplica tanto al personal de cocina como al sistema de lavado.


HIGIENE, HIGIENE, HIGIENE.
La gran cocina de la clínica. La cocina de la residencia. O la cafetería en el asilo. Todos tienen algo en común: diferentes horarios, varias porciones y las exigencias más elevadas en cuanto a la higiene. La distribución de las comidas suele hacerse en ventanas de tiempo muy pequeñas. Gran cantidad de vasos, tazas, platos, cubiertos y bandejas.
No es de sorprender que en hospitales, clínicas y residencias, la cuestión del lavado sea tan importante. Se necesitan sistemas de lavado de alto rendimiento que ofrezcan resultados de lavado de primera clase en el menor tiempo posible. Winterhalter dispone de la solución adecuada. Una solución de lavado absolutamente fiable, que garantiza la máxima higiene y de funcionamiento económico.
RECOMENDACIONES DE PRODUCTOS
PARA HOSPITALES
De CAPEX a OPEX
Cambia tu estructura financiera y gana flexibilidad.
Capex:
Tradicionalmente un lavavajillas industrial se considera un activo fijo
Alta inversión inicial.
Depreciación contable a largo plazo.
Limitación por presupuestos corporativos.
Opex:
Con el plan de arriendo de Winterhalter, se transforma en un gasto operativo
Sin inversión inicial
Deducible como gasto mensual
Aprobaciones más ágiles
Mejor flujo de caja y control financiero

