CTR

KOMPAKTNÍ
MYČKA
S AUTOMATICKÝM POSUVEM KOŠŮ

Vysoká rychlost mytí. V malém prostoru. Kompaktní myčka s automatickým posuvem košů. Lze individuálně konfigurovat a flexibilně rozšířit. Silný výkon.

Kompaktní myčka s automatickým posuvem košů CTR Winterhalter

VŠE MOŽNÉ.

Musí být kompaktní. Protože v kuchyni pro mytí nádobí je obvykle k dispozici jen málo místa. Musí být rychlá. Protože množství mytého nádobí je v době špičky velmi vysoké. Musí být modulární. Aby mohla být přesně přizpůsobena individuálním požadavkům a přáním. A samozřejmě má být v provozu výhodně z hlediska nákladů. To, co zní jako nemožné, se splní s myčkou CTR od Winterhalter. Vysoký mycí výkon při kompaktních rozměrech. Až 195 košů za hodinu. Nízké spotřební hodnoty a nízké provozní náklady. Maximální hygienická bezpečnost – a obrovská flexibilita. Protože díky modulárnímu systému lze myčku CTR snadno naplánovat, individuálně konfigurovat a poté také rozšířit. Ideální řešení pro 100 až 400 strávníků.

PROMLUVTE SI PŘÍMO S NAŠÍM ODBORNÍKEM!
Chceme, abyste se pro Winterhalter rozhodli s úplným přesvědčením. Zjistěte společně s našimi odborníky na mytí, zda je pro vás CTR optimálním mycím řešením. Stačí zavolat nebo e-mail.
VÝHODY PRODUKTU CTR
Kompaktní myčka s automatickým posuvem košů CTR Winterhalter
VYSOKÁ FLEXIBILITA

Nabízí nejširší škálu variant strojů, je k dispozici až se třemi nádržemi a má dodatečně namontované moduly a funkce: CTR je založena na modulárním systému a lze ji přesně přizpůsobit vašim individuálním požadavkům. Také při stísněných prostorových poměrech.

HYGIENICKÁ BEZPEČNOST

CTR je důsledně koncipována v zájmu hygieny. Dveře otočné o 180° a hluboce tažené nádrže. Hygienické topné těleso nádrže. K tomu přednastavitelný hygienický režim: Pokud teplota nádrže nebo bojleru klesne pod požadovanou hodnotu, stroj automaticky sníží svou rychlost transportu a tím zajistí hygienické mytí. To potvrzuje hygienický certifikát podle DIN SPEC 10534.

PERFEKTNÍ MYCÍ VÝSLEDKY

Výkonný mycí systém. Nově navržená a zjednodušená konstrukce stroje. A efektivní řešení v oblasti hygienické bezpečnosti a filtrace: CTR zaručuje prvotřídní mycí výsledky, a to i při velkém množství mytého nádobí.

ÚSPORNOST

Velké plus CTR: I přes jejich vysoký výkon košů bylo možné snížit spotřebu vody při oplachování až o 50 % – na minimum pouhých 130 litrů za hodinu. Umožňuje to řízení množství oplachové vody v závislosti na rychlosti. Tak můžete mýt co nejúsporněji a nejekologičtěji.

Kompaktní myčka s automatickým posuvem košů CTR Winterhalter

Při vývoji CTR jsme měli před očima jasný cíl: Chceme našim zákazníkům nabídnout stroj, který poskytuje vysoký mycí výkon i v nejužších prostorech. Kompaktní, flexibilní a výkonný. To je CTR.

Norman Kammler, Mezinárodní produktový manažer

Z PRAXE

Winterhalter mycky s automatickym posuvem kosu CTR Avira

Mezi snídaní a obědem zůstává často málo času na mytí použitých podnosů, znečištěného nádobí, hrnců a pánví – a to v nejmenším prostoru. Kuchyň pro mytí nádobí společnosti Ariva má mnoho zákoutí a v dobách špičkového provozu je v ní velké množství mytého nádobí. Požadavky na novou myčku byly rychle jasné: Musí být kompaktní, musí být rychlá a to při maximální hygienické bezpečnosti!

Zjistit vic

FUNKCE PRODUKTŮ CTR


VĚDĚLI JSTE, ŽE...

SYSTÉM WINTERHALTER

 

Čistota a hygiena. Každý jeden z našich produktů k tomu přispívá svým dílem. Když je mezi nimi souhra, je mycí výsledek dokonalý. Vítejte v celkovém systému společnosti Winterhalter!

Úprava vody Winterhalter

ÚPRAVA VODY

Přesně přizpůsobená vašim požadavkům a kvalitě vody v místě: vhodná  úprava vody. Integrovaná do stroje nebo jako externí zařízení. Pro zářivé mycí výsledky a optimální ochranu stroje.
 

Zjistit víc
Mycí a oplachová chemie Winterhalter

MYCÍ A OPLACHOVÁ CHEMIE

Pro čistotu a hygienu na nejvyšší úrovni. Přesně odsouhlasena pro různá použití. Vysoce účinné a úsporné ve spotřebě. To jsou mycí a oplachové prostředky značky Winterhalter.

Zjistit víc
Mycí koše Winterhalter

MYCÍ KOŠE

Vhodné pro každý stroj. Vytvořené na míru pro dané myté nádobí. Z plastu, drátěné mřížky nebo ušlechtilé oceli. Správný mycí koš se postará o perfektní výsledky a chrání myté nádobí.

Zjistit víc
PORADENSTVÍ

Máte dotazy k našim produktům, možnostem financování nebo k tématu hygieny? Potřebujete podporu při plánování vaší kuchyně pro mytí nádobí nebo při organizaci vašeho mycího procesu? Naši experti na mytí vám pomohou a poradí.

Kontaktní formulář
SERVISNÍ HOTLINE 24/7

Nezáleží na tom, zda máte problém s vaším strojem, potřebujete náhradní díl nebo máte dotaz k našim smlouvám na údržbu. Jsme tu pro vás 24 hodin denně a rádi vám pomůžeme!

Kontaktní formulář