CONNECTED WASH VON WINTERHALTER WIRD MIT DEM BEST OF MARKET AWARD 2020 AUSGEZEICHNET
Connected Wash wurde von den Lesern der Fachmagazine first class, GVMANAGER und 24 Stunden Gastlichkeit mit dem Best of Market Award gewürdigt. Ins Rennen um die Auszeichnungen BEST of Market sowie NEXT of Market gingen 85 eingereichte Produkte und Konzepte. Der Award wurde dieses Jahr zum 10. Mal verliehen. Rudi Seubert, Geschäftsführer der Winterhalter Deutschland GmbH nahm den Award persönlich (das Foto entstand noch vor der Corona-Krise) entgegen: „Bei den Lesern und unseren Kunden bedanken wir uns herzlich für die Anerkennung unserer Leistung. Die Auszeichnung macht uns stolz und bestätigt uns. Wir sehen uns als Vorreiter in der Branche und beschäftigen uns nur mit Entwicklungen, die auch echte Kundennutzen stiften. Connected Wash als Paradebeispiel für eine gewinnbringende digitale Lösung schafft die Voraussetzung für die Analyse und die Auswertung aller relevanter Betriebsdaten einer Maschine. Mit den Ergebnissen können Betriebsabläufe optimiert und Kosten auf Kundenseite eingespart werden.“
Zum Produkt:
Mit Connected Wash sind die Spülmaschinen per LAN oder W-LAN vernetzt und senden Maschinendaten in Echtzeit an einen Server. Mittels Computer oder einem mobilen Endgerät haben Winterhalter Kunden Zugriff auf die Connected Wash App. Diese bietet einen schnellen Überblick über den Status und alle wichtigen Daten der Maschinen ─ rund um die Uhr und von überall auf der Welt. Das schafft die Voraussetzung für die Analyse und Auswertung aller relevanten Betriebsdaten.
Im Bereich Sicherheit werden Maschinenmeldungen inklusive Anleitung zur Behebung einer Fehlermeldung dargestellt. Sobald eine Maschine einen kritischen Fehler meldet, erhält die zuständige Person eine Push-Nachricht auf das Smartphone oder Tablet. Dadurch können Kunden auf Störungen schnell reagieren und ihre Betriebssicherheit erhöhen. Ausfallzeiten werden minimiert. Im Bereich Optimierung wird das Spül- und Nutzerverhalten ausgewertet. Daraus werden Handlungsempfehlungen zur Betriebskostenreduktion, Sicherstellung eines perfekten Spülergebnisses und Steigerung der Maschinenlebensdauer abgeleitet. Wenn die Zeitspanne zwischen Einschalten und dem ersten Spülgang zum Beispiel zu lang ist, werden dadurch unnötige Kosten verursacht. Im Bereich Service wird unter anderem die Spülhistorie dokumentiert und die Einstellung der Spülparameter angezeigt. „Nur wenn wir wissen, was im Laufe eines Spültages passiert, können wir unsere Kunden perfekt beraten und Betriebsabläufe für sie optimieren“, fasst Rudi Seubert zusammen.