SAISONBETRIEBE

BIERGÄRTEN

Der Saisonbetrieb. Bewirtet seine Gäste von April bis Oktober. Eisdielen, Biergärten, Hütten oder die Straußenwirtschaft. Das Angebot an Getränken und Snacks ist klein. Bewirtet werden die Gäste in kürzester Zeit. Alles muss passen und schnell gespült werden. Mit ganz unterschiedlichen Anforderungen ans Spülen.

EINEN SOMMER LANG.

Spaziergänger und Radfahrer strömen in den Sommermonaten zu Tausenden in die Biergärten, Straußenwirtschaften und Eisdielen. Die ersten schönen Tage im Jahr bedeuten für Saisonbetriebe ein lukratives Geschäft im Freien. Bewirtet werden viele hundert Gäste mit Bier, Wein und Speisen. Betreiber von Saisonbetrieben müssen flexibel reagieren und sind abhängig vom Wetter. Der Wetterbericht ist der ständige Begleiter dieser Wirte. 1000 Liter Bier, 500 Brezeln, 20kg Wurstsalat - ob die Kalkulation aufgeht, weiß der Wirt erst am Abend. Die meisten Biergärten funktionieren mit kleinem Wirtshaus und und großer Außenfläche für die Sommersaison.  Und im Bistro jede Menge Gläser, Geschirr und Besteck. Ein Biergarten ist ein gutes Beispiel dafür, wie unterschiedlich die Anforderungen an das gewerbliche Spülen sind. Und wie exakt eine professionelle Spüllösung auf spezielle Anwendungen zugeschnitten werden kann: auf die jeweiligen Spülgüter, Verschmutzungsarten und Verschmutzungsgrade. Auf die Raumsituation vor Ort und den zur Verfügung stehenden Platz. Auf individuelle Wünsche und Ansprüche. All das garantiert beim Spülen in einem Biergarten perfekte Sauberkeit und Hygiene. Und die bekommen Sie bei Winterhalter als Gesamtsystem aus einer Hand.

PRODUKTEMPFEHLUNGEN
FÜR SAISONBETRIEBE

Winterhalter Untertischspülmaschinen für Supermärkte

UNTERTISCHSPÜLMASCHINEN

In Saisonbetrieben werden die unterschiedlichsten Getränke und Speisen zubereitet. Dementsprechend hoch sind die Anforderungen an eine Spülmaschine: Sie muss bei unterschiedlichsten Spülgütern in einem Durchgang perfekte Ergebnisse liefern. Innerhalb kürzester Zeit. Und sich auf engstem Raum platzsparend integrieren lassen. Genau dafür hat Winterhalter die Bistrospülmaschine der UC-Serie entwickelt.

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Winterhalter Transportspülmaschinen für Hotels

TRANSPORTSPÜLMASCHINEN

Entwickelt für das gewerbliche Spülen im Hochleistungsbereich: die Transportspülmaschinen von Winterhalter. Als Korb- oder Bandvariante. Maschinen, auf die auch in Spitzenzeiten absolut Verlass ist. Und die exakt zugeschnitten werden können: auf unterschiedliche Anwendungen und Spülgüter, die Raumsituation vor Ort und Anforderungen und Wünsche. Perfekt für Ihren Saisonbetrieb.

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BERATUNG


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