Hotelería 22.05.2023

¿Qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona? Descubre su poder

Descubre qué es un lavavajillas industrial y cómo funciona en la industria alimentaria. Aprende sobre su eficiencia, higiene y ahorro de costos. Obtén consejos para seleccionar el mejor lavavajillas para tu negocio.

Más detalles
Hotelería 15.05.2023

Guía Práctica: Cómo utilizar los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales para una limpieza impecable

En este artículo, te brindaremos una guía práctica y sencilla sobre cómo utilizar correctamente los detergentes y abrillantadores en lavavajillas industriales.

Más detalles
Hotelería 30.11.2022

FILTRO MEDIAMAT: LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA PARA EL AHORRO DE AGUA EN LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES

Para hacer un mejor uso del agua en Winterhalter hemos diseñado el filtro Mediamat: la última tecnología para el ahorro de agua en lavavajillas industriales.

 

Más detalles
Panaderías y Cafeterías 11.11.2022

CÓMO LAVAR VASOS PLÁSTICOS REUTILIZABLES EN CAFÉS, HELADERÍAS Y CATERINGS

En este artículo te contamos cómo lavar vasos plásticos reutilizables en cafés, heladerías, restaurantes, caterings y establecimientos del sector Horeca.

 

Más detalles
Caterings Casinos y Alimentación Industrial 20.10.2022

¿QUÉ ES LA NORMA ISO 22000 DE INOCUIDAD ALIMENTARIA Y PARA QUÉ SIRVE?

En este artículo encontrarás toda la información para entender en qué consiste la norma ISO 22000 y los pasos para iniciar con la certificación.

Más detalles
Comedores Industriales 17.10.2022

QUÉ SON LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA SGSA

En este artículo encontrarás toda la información relevante para entender qué son los Sistemas de Gestión alimentaria y cómo implementarlos

Más detalles
Caterings Casinos y Alimentación Industrial 26.08.2022

RIESGOS DE LOS BIOFILMS O BIOPELÍCULAS BACTERIANAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

La formación de biofilms puede tener consecuencias muy graves debido a que son cultivo de gérmenes y bacterias causantes de intoxicaciones y enfermedades de transmisión de alimentos.

 

Más detalles
Industria Alimentaria 05.08.2022

CUÁNTA AGUA GASTA UN LAVAVAJILLAS Y POR QUÉ ES UNA TECNOLOGÍA CLAVE PARA COMBATIR LA CRISIS HÍDRICA

Los negocios de la industria de alimentos tienen la responsabilidad de crear estrategias para ahorrar agua y minimizar el desperdicio de este recurso vital.

Más detalles
Comedores Industriales 29.07.2022

CÓMO COMPRAR DETERGENTES PARA LAVAVAJILLAS E INSUMOS EN NUESTRA TIENDA ONLINE

Hemos creado una versión mejorada de nuestra tienda online para que puedas comprar de manera rápida y eficiente los detergentes para lavavajillas, abrillantadores, sales y demás insumos.

 

Más detalles
Industria Alimentaria 20.07.2022

EQUIPOS Y MAQUINARIA PARA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN CARNICERÍAS

En la industria cárnica la limpieza y desinfección son de vital importancia debido al alto número de riesgos de contaminación cruzada que se pueden presentar cuando no hay unas buenas prácticas de higiene y manipulación.

 

Más detalles
Industria Alimentaria 13.07.2022

PROBLEMAS MÁS COMUNES EN LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES Y SUS SOLUCIONES

El mal funcionamiento de un lavavajillas industrial puede ser un problema grave para cualquier operación en la industria de alimentos. Identificar los problemas más comunes es fundamental para tomar acciones correctivas.

 

Más detalles
Caterings Casinos y Alimentación Industrial 27.06.2022

LA ÚLTIMA TECNOLOGÍA PARA EL LAVADO DE RACKS: EL LAVAUTENSILIOS DE LA SERIE UF

Cuando no se cuenta con un sistema de lavado potente que garantice eficiencia, rapidez y total higiene, el lavado de racks se puede convertir en un problema para toda la operación.

 

 

Más detalles