SECTOR
PANADERÍAS/
PASTELERÍAS
Los utensilios más diversos para el horno. Bandejas de venta. Vasos, platos y cubiertos de la cafetería. Con suciedad leve o reseca. Las panaderías exigen el máximo rendimiento de un lavavajillas.
SUCIEDAD LEVE O REQUEMADA.
Bandejas de horneado con suciedad requemada. Restos de masa resecos en diferentes utensilios. Bandejas con incrustaciones de azúcar. Restos de espuma de leche en un vaso de latte macchiato. O marcas de café en las tazas. Estos son los desafíos al lavar en una panadería.
Aquí se lava de todo. Productos de lavado de acero inoxidable y aluminio delicado, plástico, vidrio y porcelana de diferentes tamaños. Diferentes tipos de suciedad: desde suciedad leve hasta suciedad requemada o reseca. La solución: la solución de lavado de alto rendimiento de Winterhalter. Una que haga que el lavado manual sea superfluo y proporcione resultados de lavado perfectamente limpios e higiénicamente perfectos en un tiempo muy corto. Que proteja los materiales, que sea económica y fiable.
PANADERÍAS
"HIGIENE PURA. ¡SIN PRELAVADO!"
Por qué un lavautensilios de la serie UF es la solución perfecta para una panadería: Jochen Baier, propietario de "Bäcker Baier", en Herrenberg, y su decisión a favor de Winterhalter.
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PANADERÍAS
"¡LIMPIEZA SIEMPRE PERFECTA!"
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PARA PANADERÍAS
De CAPEX a OPEX
Cambia tu estructura financiera y gana flexibilidad.
Capex:
Tradicionalmente un lavavajillas industrial se considera un activo fijo
Alta inversión inicial.
Depreciación contable a largo plazo.
Limitación por presupuestos corporativos.
Opex:
Con el plan de arriendo de Winterhalter, se transforma en un gasto operativo
Sin inversión inicial
Deducible como gasto mensual
Aprobaciones más ágiles
Mejor flujo de caja y control financiero