ケータリング業態

バー

限られたスペースで、狭いバースペースで、様々なグラスに様々な汚れがついています。バーなら大体どこもそういう状況です。そこで、手で磨く作業はなくてもピカピカに光り輝くグラスを求めます。完璧なきれいさ。グラスに臭いもない。万事解決です。

バー向けウィンターハルター食器洗浄機

究極のテスト、グラス洗浄。

ステムの長いグラス、チューリップ形状のグラスやシャンパングラス。タンブラーやハイボールグラス、赤/白ワイングラス、ショットグラスからテイスティング、ハリケーングラスまで。バーにはこうした飲み物があります。そしてグラスを必要とします。それはもちろん、適切なグラスを使わなければ、正しい味は楽しめないからです。一般的にバーには限られたスペースしかありません。特にカウンター周りは窮屈なことが多いです。特に、グラスを洗うスペースが必要になってきます。

果物の繊維や卵の白身、口紅など、グラスを洗浄機から出す前に様々な汚れが取り除かれていなければなりません。衛生的にもきれいでピカピカに。破損することなくそして手で磨く作業は減らしていくことが望ましいのです。そこで、ウィンターハルターがこの要件を満たしてグラスをお手入れします。これで飲み物を完璧に提供できます。

バー向けの お薦め製品

バー向けウィンターハルターグラス洗浄機

アンダーカウンタータイプグラス洗浄機

グラス洗浄についていえば、二つとして同じグラスはないというシンプルなルールがあります。ミルクの泡、口紅、たんぱく質や果物の繊維などは特に洗浄を難しくさせ、まさにチャレンジであるといえます。ウィンターハルターはこれに対応するプロフェッショナルなソリューションである グラス洗浄機 UCシリーズ を開発しました。衛生的かつ光り輝く美しさを提供することで、実際に使うお客様に喜んで頂けます。

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