マルチタンク
フライトコンベアタイプ
食器洗浄機

洗浄水がきれいであれば、洗浄結果はいっそうよくなります。MTFシリーズには効率の良いフィルターシステムが搭載されているからです。大きな汚れの粒子は、それぞれのゾーンで脱着可能なストレーナーにより、Mediamatが、コーヒー豆を挽いた粉のようにさらに細かい粒子をフィルターで取り除きます。ポンプインレットフィルターが洗浄ポンプの機械的ダメージから保護します。その結果、洗浄用水は常にきれいな状態で使用できるのです。

排気熱交換装置»Energy«に加えて、さらに効率の良いヒートポンプ»ClimatePlus«もMTFシリーズでエネルギー節約オプションとして選択できます。このヒートポンプは、洗浄機の内側にこもる熱エネルギーだけでなく、室内の空気の熱も活用しタンク水・すすぎ用水を温めます。1時間の運転ごとに最大16 kWhも節約できます。これにより、電力の消費量を抑え、ランニングコストを大きく低減することができます。

ヒートポンプのアニメーションを開始

備考：密封された機器に含まれるフッ素系温室効果ガス（F-GHG）、冷媒 R134a、2.19 kg、3.1 トン分の二酸化炭素に相当、温室効果ガス係数　1430。

MTFのタッチスクリーンはただの操作パネルではなく、直感的に使用できる説明不要のわかりやすい通信・制御プラットフォームです。視覚的にも聴覚的にも判別しやすいようなアラーム機能も備えており、洗浄機のステータスだけではなく何かエラーが発生した場合にもすぐにわかるようになっています。オプションの別置型水処理装置もモニタリングできます。PIN番号を入力すると、シェフ（現場管理者）やサービスマンは追加機能のあるセキュリティエリアにもアクセスできます。

コンベアタイプ食器洗浄機 MTシリーズには、衛生性と清掃性に対し、入念に考え抜かれたコンセプトがあります。タンクは深絞り加工でそのため、内部に汚れが堆積するような見えにくい部分や角などはありません。衛生的なドアは180°開き、洗浄機の内部にも簡単にアクセスして清掃できます。セルフクリーニングプログラムにより、スタッフに必要な洗浄作業は最小限になっています。

一日の作業の終わりに、MTFシリーズは洗浄機が何年も使い続けられるよう、セルフクリーニングプログラムを実施します。洗浄機内部のセルフクリーニングはタッチスクリーンから開始できます。天井クリーニングシステムの回転ジェットがきれいな水を使って内部を自動で清掃します。ユーザーフレンドリーなマークがディスプレイに表示され、手動清掃のステップに進みます。排水ポンプが洗浄機に残る排水を送り出し、水の溜まりや臭いを防ぎます。

グラス洗浄についていえば、洗浄機の需要は特に高く、ピカピカに光り輝く洗浄結果を求められます。MTFシリーズはそのため、オプションとして特殊プログラムを備えており、ボタンをタッチすれば洗浄プロセスの重要な要素すべてをグラス洗浄向けに調整できるようになっています。また、お使いのMTFに逆浸透膜純水装置を併用している場合には、自動的にすすぎにも利用されます。