ケータリング業態

カフェ

注文を取る、飲み物を注ぐ、食事を用意する、提供する、片付ける、清算するどれも限られたスペースの中でこなさなければなりません。大体、それも1人で作業します。カフェの日常です。食器洗浄機はただひとつ、「完璧な仕事」をしなければなりません。

カフェ・ビストロ向け ウィンターハルター 食器洗浄機

すべてをきれいに洗浄。

コーヒーポットも簡単。ただコーヒーを出すだけの日々は過去のこと。いまはカプチーノやカフェラテ、フラペチーノ、チャイラテなど様々な飲み物を提供しています。ケーキやタルトに加えて、マフィンやクッキー、トーストサンドイッチやスープ、サラダもあります。ドイツでは、その気になればHugoやSprizzも注文できます。

こうした飲食メニューがカフェで多く選べるようになったことで、グラスや食器、カトラリーも数が増えました。そしてどれも洗わなければなりません。しかも、限られたスペースの中でです。大体、それも1人で作業します。ここでは何が必要でしょうか。しっかりと働いてくれる食器洗浄機ですね。これで来る食器をどんどん洗い上げます。さっと、きれいに、それでいて絶対的な信頼性を誇る。それが、ウィンターハルターの製品です。

カフェ向けのお薦め製品

カフェ・ビストロ向け ウィンターハルター アンダーカウンタータイプ食器洗浄機

アンダーカウンタータイプ食器洗浄機

カフェやビストロによってはさまざまな飲み物や食事物を提供しており、食器洗浄機の需要はその中でも特に高く、種類豊富な洗浄物を一回で十分な洗浄結果を出すことが求められます。短い時間で、さらに限られたスペースにフィットしなければなりません。だからこそ、ウィンターハルターはUCシリーズ ビストロ洗浄機を開発しました。

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