BRANŻE
MASARNIE / SKLEPY MIĘSNE
Szeroka gama sprzętu oraz garnków i naczyń kuchennych z produkcji. Tace ekspozycyjnych ze sklepu. Jak również naczynia z baru z przekąskami. Pokryte tłuszczem i białkiem. W masarniach i w sklepach mięsnych ważna jest przede wszystkim jedna kwestia odnośnie zmywania naczyń: absolutne bezpieczeństwo higieniczne.
MAKSYMALNA HIGIENA PODCZAS PRACY Z TŁUSZCZEM I BIAŁKIEM.
Najcięższe zabrudzenia. Zwłaszcza z tłuszczu i białka. Na wszystkim, co jest używane w trakcie produkcji: narzędzia, garnki i naczynia kuchenne oraz skrzynki. Na wszystkim, co jest używane w trakcie produkcji: nożach, deskach do krojenia, tacach ekspozycyjnych. I na wszystkim, co jest używane w barze z przekąskami: od naczyń po sztućce.
W masarniach, sklepach mięsnych i ubojniach zmywanie jest szczególnie ważne. Nie chodzi tylko o czystość, ale o absolutną, idealną higienę. Musisz móc na tym polegać w 100%. Wymaga to profesjonalnej techniki zmywania, zaprojektowanej specjalnie dla procesów w masarniach. Która jest opłacalna i prosta w obsłudze. Czyli to, co cechuje Winterhalter.