CATERING

»SZYBKIE ZMYWANIE. CAŁĄ DOBĘ«

Dlaczego zmywarka kapturowa z serii PT jest idealnym rozwiązaniem dla firmy cateringowej obsługującej wydarzenia: Josef Schmidbauer, prowadzący »Schlosscafé Palmenhaus« w Pałacu Nymphenburg w Monachium i jego decyzja odnośnie wyboru firmy Winterhalter.

Opinia Schloßcafé Palmenhaus odnośnie kapturowej zmywarki Winterhalter

WITAMY W »PALMENHAUS«

Dziesiątki srebrnych świeczników roztaczają w dawnej szklarni w ogrodach pałacowych w Nymphenburgu ciepły, romantyczny blask. Szklane półmiski, kryształowe szklane naczynia i piękne, srebrne sztućce sprawiają, że pomieszczenie jest rozświetlone jeszcze bardziej. Zapach bogatych kompozycji kwiatowych unosi się w powietrzu. Wszystko jest idealne – tak jak powinno być w najszczęśliwszym dniu w Twoim życiu.

Schlosscafé jest idealnym miejscem na świętowanie wesela, jak przystało na taką okazję. »Palmenhaus« serwuje wyłącznie wyśmienite potrawy i regularnie organizuje dwa lub trzy wesela w tygodniu. »Nasza filozofia: celebracja oznacza zawsze arcydzieło« – mówi Josef Schmidbauer, który ustawia szklane naczynia na stole. Rodzina Schmidbauer prowadzi to miejsce imprez okolicznościowych i restaurację na ok. 750 miejsc w tym pięknym otoczeniu od 1980 roku, a Josef reprezentuje piąte pokolenie tej monachijskiej rodziny, która pasjonuje się pracą w przemyśle gastronomicznym.

Josef Schmidbauer, Schlosscafé Palmenhaus

Josef Schmidbauer i jego zespół mają jasny cel dla swoich gości: »celebracja oznacza zawsze arcydzieło«

TECHNIKA ZMYWANIA

Jeśli chodzi o wybór odpowiedniej zmywarki do »Palmenhaus«, jeden istotny wymóg był najważniejszy. Maszyna musiała być w stanie pracować mycie po myciu i zapewniać doskonałe rezultaty. To jest właśnie siła zmywarki do naczyń PT firmy Winterhalter. Szybkość, wysoka jakość rezultatów zmywania, a wszystko to przy zachowaniu wyjątkowej ekonomiczności. Gotowa do użytku dzień i noc oraz przy stałej jakości mycia.

PT jest używana zarówno podczas, jak i po imprezie, aby zmyć wszystkie naczynia, a także wszystkie garnki i patelnie. Czysta i szybka.
Oprócz wydajności zmywania, główną rolę odgrywa również niezawodność. Gdy maszyna nie działa, tak samo jest z całym przedsięwzięciem. Winterhalter jest ważnym partnerem w tym zakresie. Nie tylko w przypadku właściwej zmywarki, ale dla systemu jako całości. Maszyna, chemia, kosze i serwis. Wszystko pod jednym dachem.

Opinia Schlosscafé Palmenhaus odnośnie kapturowej zmywarki Winterhalter – korzyści dla klienta

DLACZEGO WINTERHALTER?

Każdy z naszych klientów ma własne, osobiste powody, by wybrać Winterhalter do swoich przemysłowych potrzeb w zakresie zmywania. Dla Pierre'a Schmida, szefa kuchni w Palmenhaus, najważniejsze są:

  • Radzi sobie z dużą ilością naczyń w maksymalnie krótkim czasie
  • Łatwa w obsłudze z intuicyjną jednostką sterującą
  • Niezawodna nawet w przypadku pracy ciągłej
  • Serwis dla klientów, który zawsze znajdzie rozwiązanie

Dorastałem w branży gastronomicznej – więc również dorastałem z firmą Winterhalter. Pamiętam, że widziałem maszyny Winterhalter od kiedy byłem wystarczająco duży, by chodzić, więc dla mnie zawsze będzie to tylko Winterhalter.

Josef Schmidbauer, SCHLOSSCAFÉ PALMENHAUS / MONACHIUM

REKOMENDACJA PRODUKTU DLA FIRM CATERINGOWYCH

Kapturowa zmywarka Winterhalter dla firm cateringowych

ZMYWARKI KAPTUROWE

Szybkie, ekonomiczne i skuteczne. W firmie cateringowej zmywarka musi być w stu procentach niezawodna przez cały czas. Seria PT to umożliwia: jej innowacyjna technologia została opracowana w celu spełnienia najwyższych wymagań i została udoskonalona, aby zapewnić maksymalną ekonomiczność. Wszechstronne narzędzie do szerokiej gamy naczyń zmywanych. Dostępna w trzech różnych rozmiarach maszyn. Twój wyznacznik tempa.

Dowiedz się więcej
PORADA

Masz pytania dotyczące naszych produktów, opcji finansowych lub ogólnej higieny? Potrzebujesz porady odnośnie rozplanowania kuchni lub zorganizowania procesu zmywania? Nasi eksperci są gotowi udzielić porady lub pomocy. 

Telefon 22 773 25 52
Formularz kontaktowy
INFOLINIA SERWISOWA

Niezależnie od tego, czy masz problem z maszyną, potrzebujesz części zamiennych, czy też masz pytania dotyczące naszych umów na usługi konserwacyjne – jesteśmy tu, aby Ci pomóc.

Telefon 22 230 68 68
Formularz kontaktowy