WINTERHALTER NEWS

Soziales Engagement ist ein fester Bestandteil unserer Unternehmenskultur. In diesem Jahr unterstützen wir die Stiftung Märtplatz Freienstein, eine Ausbildungsinstitution für junge Menschen mit psychischen und sozialen Schwierigkeiten.

Winterhalter feiert in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen. Seit drei Generationen garantiert das Familienunternehmen Sauberkeit und Hygiene in der Spülküche. Warum man dafür die Segel richtig setzen und Kursänderungen vornehmen muss? Welche besondere DNA in der Familie und im Unternehmen verwurzelt ist? Die Antworten liefert Winterhalter mit 75 Jahren erfolgreicher Unternehmensgeschichte.

Die neue Haubenspülmaschine PT Utensil von Winterhalter vereint zwei Anwendungen in einer Maschine. Sowohl beim wechselnden Spülen von Geschirr und Gerätschaften als auch beim sortenreinen Spülen von Gerätschaften liefert sie ein zuverlässig sauberes und hygienesicheres Spülergebnis. Das Hybridmodell, das in den Grössen L und XL angeboten wird, kombiniert ein leistungsstarkes Spülsystem inklusive variabler Spüldruckanpassung mit der Ergonomie und einfachen Bedienung einer Haubenspülmaschine.

EcoGastro hat die Winterhalter Spülserien UC Energy, PT und PT Energy geprüft und als energieeffizient eingestuft.

Spülspezialist Winterhalter präsentiert die neuen Haubenspülmaschinen der PT-Serie. Sie sind für höchste Anforderungen ausgelegt und auf maximale Wirtschaftlichkeit getrimmt: Unkompliziert, effizient und schnell. Winterhalter verspricht perfekte Spülergebnisse und absolute Zuverlässigkeit im Betrieb. Mit der neuen Haubenautomatik lässt sich die Maschine zudem ohne Kraftaufwand öffnen und schliessen und ist damit eine echte Arbeitserleichterung für das Spülpersonal.

Spülspezialist Winterhalter bietet eine professionelle Komplettlösung zum Spülen von Kunststoffbechern: Das ideal aufeinander abgestimmte System – bestehend aus einer Winterhalter Spülmaschine und Becherkorb sowie speziell entwickelter Spülchemie – garantiert hygienisch reine Becher in unter zwei Minuten. Diese sind so trocken, dass sie platzsparend ineinander gestapelt werden können.

Qualitätsverbesserung, Effizienzsteigerung, Arbeitserleichterung & Kapazitätserweiterung: Heute wurde in der Produktion in Rüthi eine neue Abkantmaschine mit vollautomatischem Werkzeugwechsler installiert. Das flache Blech wird neu mit einer Presskraft von bis zu 250 Tonnen in Form gebracht. Mit dieser Abkantmaschine wird eine in die Jahre gekommene Maschine, die uns schon seit über 30 Jahren treue Dienste leistet, entlastet.

So eine Aussicht hätten wir auch gerne: Mitte August wurde die erste komplett solarbetriebene CTR im Berggasthaus Staubern auf 1'751 m. ü. M. montiert – damit wurde eine über 20-jährige Winterhalter-Maschine ersetzt. Dank Ihrem modularen System konnte die Maschine mit nur zwei Fahrten in Millimeterarbeit vom St. Galler Rheintal in den Alpstein nach Staubern mit der ersten solarbetriebenen Seilbahn der Welt transportiert werden.

Für alle Winterhalter-Geschirrspülmaschinen liegen Hygiene-Zertifikate nach DIN Spec 10534 vor. Das bedeutet, dass bei fachgerechter Verwendung und geeigneten Reinigern eine Keimreduktion von mehr als 5 log-Stufen erreicht wird.