LAVAVAJILLAS

LAVAUTENSILIOS

Técnica de lavado robusta y con mucha potencia para la suciedad más resistente y reseca. Los lavautensilios de Winterhalter son soluciones potentes para obtener resultados de lavado higiénicos. 

Lava-louças de utensílios da Winterhalter

SELECCIONE EL MODELO QUE MEJOR SE ADAPTE A SU OPERACIÓN

Lava-louças de utensílios GS 630 da Winterhalter
GS 630
Lava-louças de utensílios PT Utensil da Winterhalter
PT Utensil
Lava-louças de utensílios série UF da Winterhalter
UF-Serie

Medidas de las cestas

600 x 465 mm

500 x 600 mm / 500 x 500 mm

612 x 672 / 1.305 x 672 mm

Altura útil de entrada

400 mm

560 / 440 mm

640 / 800 mm

Rendimiento teórico (cestas/hora)

38/29/12

32 (Vajilla) /13/9

40/24/12

Productos para lavar

Utensilios

Utensilios y vajilla

Utensilios

Sistema de lavado

Brazos de lavado reversibles

Dos brazos de lavado compactos en forma de S con una geometría optimizada de las boquillas

Sistema de lavado de alto rendimiento fabricado con acero inoxidable

Sistema de filtración

Cuádruple

Cuádruple

Cuádruple

Capacidad del tanque

25 l

35 l

69 l / 138 l

Ajuste variable de la presión del agua de lavado VarioPower

Grado de suciedad

Alto

Alto

Muy alto

Interfaz de usuario

Panel de control electrónico

Display táctil inteligente

Pantalla táctil

Altura de trabajo ergonómica

Manejo ergonómico de la cesta

Carro de cestas opcional

Indicador de la temperatura del tanque y del boiler

Tanque fabricado en una sola pieza

Resistencia higiénica del tanque

Thermostop

Programa de autolimpieza

Indicador de nivel de los productos químicos de lavado

Posición de instalación

De carga frontal o independiente sobre una base

Independiente

Independiente

Sistema de mesas

Más informaciónMás informaciónMás información
Lava-louças de utensílios GS 630 da Winterhalter
GS 630

Medidas de las cestas

600 x 465 mm

Altura útil de entrada

400 mm

Rendimiento teórico (cestas/hora)

38/29/12

Productos para lavar

Utensilios

Sistema de lavado

Brazos de lavado reversibles

Sistema de filtración

Cuádruple

Capacidad del tanque

25 l

Ajuste variable de la presión del agua de lavado VarioPower

Grado de suciedad

Alto

Interfaz de usuario

Panel de control electrónico

Altura de trabajo ergonómica

Manejo ergonómico de la cesta

Indicador de la temperatura del tanque y del boiler

Tanque fabricado en una sola pieza

Resistencia higiénica del tanque

Thermostop

Programa de autolimpieza

Indicador de nivel de los productos químicos de lavado

Posición de instalación

De carga frontal o independiente sobre una base

Sistema de mesas

Más información
Lava-louças de utensílios PT Utensil da Winterhalter
PT Utensil

Medidas de las cestas

500 x 600 mm / 500 x 500 mm

Altura útil de entrada

560 / 440 mm

Rendimiento teórico (cestas/hora)

32 (Vajilla) /13/9

Productos para lavar

Utensilios y vajilla

Sistema de lavado

Dos brazos de lavado compactos en forma de S con una geometría optimizada de las boquillas

Sistema de filtración

Cuádruple

Capacidad del tanque

35 l

Ajuste variable de la presión del agua de lavado VarioPower

Grado de suciedad

Alto

Interfaz de usuario

Display táctil inteligente

Altura de trabajo ergonómica

Manejo ergonómico de la cesta

Indicador de la temperatura del tanque y del boiler

Tanque fabricado en una sola pieza

Resistencia higiénica del tanque

Thermostop

Programa de autolimpieza

Indicador de nivel de los productos químicos de lavado

Posición de instalación

Independiente

Sistema de mesas

Más información
Lava-louças de utensílios série UF da Winterhalter
UF-Serie

Medidas de las cestas

612 x 672 / 1.305 x 672 mm

Altura útil de entrada

640 / 800 mm

Rendimiento teórico (cestas/hora)

40/24/12

Productos para lavar

Utensilios

Sistema de lavado

Sistema de lavado de alto rendimiento fabricado con acero inoxidable

Sistema de filtración

Cuádruple

Capacidad del tanque

69 l / 138 l

Ajuste variable de la presión del agua de lavado VarioPower

Grado de suciedad

Muy alto

Interfaz de usuario

Pantalla táctil

Altura de trabajo ergonómica

Manejo ergonómico de la cesta

Carro de cestas opcional

Indicador de la temperatura del tanque y del boiler

Tanque fabricado en una sola pieza

Resistencia higiénica del tanque

Thermostop

Programa de autolimpieza

Indicador de nivel de los productos químicos de lavado

Posición de instalación

Independiente

Sistema de mesas

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APLICACIÓN ESPECIAL.

En el lugar de producción, la higiene desempeña un papel esencial, ya que allí donde se preparan, procesan y cocinan los alimentos, la suciedad tiende a acumularse. Hay suciedad en las tablas de cortar y en los utensilios de cocina, tazones y cucharones pegajosos, ollas y recipientes GN con restos resecos, así como sartenes y bandejas para hornear con restos quemados. 

Para este tipo de casos difíciles existen los lavautensilios de Winterhalter: gracias a su diseño robusto, ofrecen una limpieza e higiene de primera clase en la zona de producción de panaderías, carnicerías, restaurantes, hoteles y de establecimientos de gastronomía sistematizada. Y son completamente fiables. 

 

¡HABLE DIRECTAMENTE CON NUESTROS EXPERTOS!
Nuestro objetivo es que se decida por Winterhalter con total convicción. Descubra junto con nuestros expertos en lavado qué lavautensilios es la solución de lavado óptima para usted. Bastará con realizar una llamada o enviarnos un mensaje de correo electrónico.
¿SABÍA QUE...

SISTEMA WINTERHALTER

 

Limpieza e higiene. Cada uno de nuestros productos aporta su grano de arena. Cuando interactúan, el resultado del lavado es perfecto. ¡Bienvenido al sistema completo de Winterhalter!

Tratamiento de agua Winterhalter

TRATAMIENTOS DE AGUA

Adaptados exactamente a sus necesidades y a la calidad del agua en el lugar de instalación, podemos ofrecerle el tratamiento de agua adecuado. Integrado en la máquina o como equipo externo. Para unos resultados del lavado brillantes y una protección óptima de la máquina.

Más información
Productos químicos Winterhalter

PRODUCTOS QUÍMICOS

Para una limpieza e higiene del máximo nivel, adaptados específicamente en función de la aplicación; altamente eficaces y de consumo reducido. Así son los detergentes y abrillantadores de Winterhalter.

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Cestas de lavado Winterhalter

CESTAS DE LAVADO

Adaptadas a cada máquina, desarrolladas para el material en cuestión; de plástico, rejilla de varillas o acero inoxidable. La cesta adecuada ayuda a conseguir un resultado de lavado perfecto y protege su producto.

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ASESORAMIENTO

¿Tiene alguna pregunta sobre nuestras soluciones de lavado, tratamientos de agua, productos químicos o cestas? ¿Necesita ayuda en la planificación de su zona de lavado o en la organización de su proceso? Nuestros expertos estarán a su disposición para ayudarle y asesorarle.

Teléfono 952 247 600
[email protected]
ASISTENCIA TÉCNICA

Tanto si tiene un problema con su máquina, necesita ayuda técnica o tiene alguna pregunta sobre nuestras soluciones: ¡estaremos encantados de ayudarle y a su disposición las 24 horas del día!

Teléfono 952 247 600
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