En Winterhalter somos conscientes de la importancia de conocer los deseos e intereses de los consumidores para estar a la vanguardia de las tendencias en gastronomía y ofrecer la mejor experiencia.

Son un conjunto de acciones y directrices que tienen como objetivo garantizar que los alimentos y bebidas se produzcan de forma segura y con las condiciones de higiene adecuadas para garantizar su inocuidad.

Todas las empresas del sector gastronómico y la industria de alimentos tienen la responsabilidad de desarrollar un entorno de trabajo seguro y programas de prevención de riesgos y salud ocupacional.

Esto representa un alto riesgo para todos los negocios de la industria de alimentos. Cuando no se toman todas las medidas necesarias para evitarla, existe un alto riesgo de propagación de infecciones o enfermedades de transmisión alimentaria.

La plata por tratarse de un material de alto costo es necesario realizar un proceso de lavado que no solo garantice una total limpieza y sanitización de los elementos, sino que también prolongue su vida útil y conserve su color y brillo natural.

Para encontrar un producto que asegure resultados de lavado perfectos en todos los tipos de material y que logre eliminar la suciedad más difícil, es muy importante entender la diferencia entre jabones y detergentes para lavavajillas.

La formación de biofilms puede tener consecuencias muy graves debido a que son cultivo de gérmenes y bacterias causantes de intoxicaciones y enfermedades de transmisión de alimentos.

Uno de los mayores problemas en bares y barras es el lavado y secado de copas, vasos, jarras de cervezas y cristalería en general. Un mal proceso de lavado puede ocasionar problemas como roturas, malos olores, opacidad y pérdida de brillo en el cristal.

Todos los negocios de la industria de alimentos tienen la responsabilidad de crear estrategias para ahorrar agua y minimizar el desperdicio de este recurso vital.

Hemos creado una versión mejorada de nuestra tienda online para que puedas comprar de manera rápida y eficiente los detergentes para lavavajillas, abrillantadores, sales y demás insumos.

En la industria cárnica la limpieza y desinfección son de vital importancia debido al alto número de riesgos de contaminación que se pueden presentar cuando no hay unas buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos

El mal funcionamiento de un lavavajillas industrial puede ser un problema grave para cualquier operación en la industria de alimentos. Identificar los problemas más comunes que ocasionan fallos es de vital importancia