Noticias 23.03.2020

ENTREGAS A DOMICILIO: UNA APUESTA QUE LOS GRANDES RESTAURANTES DEBEN EMPEZAR A CONSIDERAR

En esta guía te contamos Por qué el reparto a domicilio puede ser una de las mejores estrategias en este momento para no dejar estancar tu establecimiento en esta época de Crisis producto del esparcimiento del COVID-19 en el país

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Noticias 12.03.2020

CORONAVIRUS Y EL SECTOR HORECA: COMO EVITAR LA PROPAGACIÓN Y GARANTIZAR UNA VERDADERA HIGIENE EN TU ESTABLECIMIENTO

Esta guía que hemos preparado para ti, contiene toda la información relacionada con el Coronavirus COVID-19, como puede afectar tu establecimiento comercial, y qué medidas y recomendaciones debes tener en cuenta si quieres garantizar una higiene en tus procesos y evitar cualquier posible contagio de tus comensales.

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Noticias 19.02.2020

¿Cómo armar un equipo de trabajo de última tecnología en tu cocina profesional?

Es importante mencionar, que en una cocina profesional, los equipos varían de acuerdo a la actividad que cada negocio requiera.

En este blog te mostramos los pasos que debes seguir para contar con la mejor tecnología en tu cocina y tener una eficiencia operacional superior!

 

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Noticias 13.02.2020

Que tu cocina profesional no pare de brillar con Winterhalter en el 2020

Una de las operaciones más importantes dentro de cualquier cocina profesional es su zona de lavado.

Contar con sistema eficiente de limpieza permitirá ahorrar tus costos operativos y podrás dar el brillo y resultados que tus comensales merecen.

 

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Noticias 25.01.2020

EFECTOS DE LAS SALES EN EL LAVADO ¿CONOCE CÓMO PUEDE AFECTAR TUS EQUIPOS Y PROCESOS?

Si hay un elemento indispensable en la cocina es justamente la sal; su uso hace que los sabores se acentúen y sin lugar a dudas […]

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Noticias 15.01.2020

ABRILLANTADOR PARA LAVALOZAS: ¿CÓMO USARLO CORRECTAMENTE?

¿Sabes qué es un abrillantador para lavalozas? Detrás de una buena vajilla siempre hay detrás un buen lavalozas industrial, pero, no basta solo la limpieza […]

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Noticias 04.01.2020

¿POR QUÉ LOS LAVALOZAS INDUSTRIALES SON TAN IMPORTANTES PARA LA INDUSTRIA HOTELERA?

Si hay dos elementos que caracterizan a la perfección la cocina de cualquier negocio, es el ajetreo y la cantidad constante de vajillas sucias. Por […]

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Noticias 27.12.2019

EL ABC DE LOS LAVALOZAS INDUSTRIALES

Los lavalozas industriales son sin duda parte indispensable de la cocina de cualquier restaurante, bar, centro de salud o en cualquier establecimiento de vanguardia donde […]

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Noticias 09.12.2019

RETOS PARA EL SECTOR HORECA EN EL 2020

El 2020 se presenta como un año lleno de retos para todas las industrias, y el sector de hoteles, restaurantes y catering (Horeca) no escapa […]

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Noticias 11.10.2019

TE DECIMOS CÓMO PUEDES AHORRAR COSTOS EN LAVADO PARA TU RESTAURANTE

¿Vives en la capital y además tienes tu propio restaurante? Entonces sabes muy bien que ahorrar costos en servicios públicos es fundamental, sobre todo con […]

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Noticias 30.04.2019

DESCUBRE EN QUÉ CONSISTE UN PROCESO DE HIGIENE COMPLETO CON UN LAVALOZAS INDUSTRIAL

La calidad absoluta es uno de los principales objetivos de las maquinas lavalozas Winterhalter. Son equipos industriales diseñados para ser una inversión que además de […]

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Noticias 29.04.2019

LAVADO A MANO, ¿ES RENTABLE EN COCINAS PROFESIONALES?

Es normal que en grandes restaurantes o cocinas con alto volumen surja esta duda generalmente impulsada por los costos y por el interminable afán de […]

 

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