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Ce module de formation permet aux techniciens de maintenance d'intervenir en toute sécurité et dans le respect des normes sur les lave-vaisselle à convoyeur de la série MT.
Contenus
Objectifs d'apprentissage
Système global
Groupes modulaires, circuits eau/produits chimiques, zones de rinçage, transport, intégration pompe à chaleur
Compréhension complète du système
Cercle de sécurité
Autorisations (porte, bande, niveau de remplissage, température, arrêt d'urgence), portes logiques, priorités
Compréhension de tous les systèmes et cercles de sécurité critiques
Système CAN-BUS / Système électrique
Topologie bus, adressage, outils de diagnostic, codes d'erreur, monitoring bus, compréhension schéma électrique
Localiser les sources de perturbations, gérer les erreurs du système CAN-BUS, se repérer sur le schéma électrique, connaître les messages d'erreur et leurs solutions
Paramètres avancés, Connected Wash
Menus service / influence des différents paramètres, programme actionneurs, paramétrage correct, Connected Wash, avantages plateforme CW
Régler les paramètres, comprendre leur influence sur le résultat
Concept de maintenance
Plans d'intervalles, pièces d'usure (pompes, joints), travaux de maintenance
Compréhension de la maintenance des machines à convoyeur à bande
Dépannage systématique
Exemples pratiques du terrain, revue des informations service existantes
Circonscrire et résoudre les erreurs de manière systématique
À l’issue du module, les participants disposent d’une compréhension approfondie de l’ensemble du système MT. Ils sont capables de localiser et de résoudre systématiquement les pannes, comprennent l’impact des différents paramètres et leur réglage correct, ainsi que la mise en œuvre professionnelle des travaux de maintenance.
Prérequis
Formation attestée en électrotechnique.
Lieu
Winterhalter France SAS
46 route de Brignais
69630 Chaponost
France
Nombre maximum de participants
8 personnes