I sistemi di lavaggio ideali per le cucine industriali

Prestazioni massime in tutte le discipline

Per una lavastoviglie ad avanzamento automatico, la cucina industriale è un moderno campo di battaglia: deve fornire le massime prestazioni in diverse discipline individuali. Oltre a un risultato di lavaggio di prima classe, l’igiene consiste nel soddisfare i severi requisiti della norma DIN EN 17735. Nell’ambito dell’efficienza economica, è importante utilizzare le risorse nel modo più parsimonioso possibile. E per quanto riguarda il funzionamento, le parole d’ordine sono semplicità, ergonomia e sicurezza. La serie MT supera tutti questi requisiti a pieni voti ed estende la propria leadership nella quinta disciplina: grazie all’architettura modulare del sistema e alla versatilità delle opzioni di conversione e retrofitting, garantisce la massima sicurezza dell’investimento.