Funcionários do restaurante e suas funções
A eficiência, a qualidade do serviço e a satisfação do cliente dependem, em grande parte, da equipe humana que trabalha no seu estabelecimento. Descubra mais neste blog.
Marketing para restaurantes: Guia definitivo
Hoje em dia, só comida boa não é suficiente para garantir o sucesso de um restaurante. Descubra mais neste blog.
Como criar um cardápio de restaurante
Normalmente, os clientes têm várias maneiras de avaliar se um restaurante será do seu agrado. Um dos aspectos mais significativos é o cardápio, que pode ser o fator decisivo na escolha de onde comer. Descubra mais neste blog.
Como equipar uma cozinha para restaurante
Está pensando em abrir um negócio gastronômico? Montar uma cozinha profissional vai muito além de ter apenas um fogão. Descubra mais neste blog.
Problemas na área da cozinha: Rotatividade de funcionários
O alto índice de rotatividade de funcionários é um problema que afeta a produtividade e gera custos extras que não só afetam as finanças, mas também causam prejuízos. Aprenda como lidar com isso neste blog.
Qual a função de Steward em um restaurante?
O Steward passa despercebido, mas o seu papel é fundamental na experiência do cliente em um restaurante. Descubra a importância deles neste blog.
Economizando água em restaurantes: Descubra tudo o que você precisa saber
Descubra como economizar água no seu restaurante com práticas culinárias mais eficientes, campanhas de sensibilização e máquinas que fazem a diferença na economia de água.
Filtro Mediamat: a mais recente tecnologia de economia de água para máquinas de lava-louças industriais
Para resolver este problema, a Winterhalter desenvolveu o filtro Mediamat: a mais recente tecnologia de economia de água para máquinas de lava-louças industriais.
Como lavar copos de plástico reutilizáveis em cafés, bares e caterings
Neste artigo vamos falar sobre como lavar copos de plástico reutilizáveis em cafés, bares, restaurantes, caterings e estabelecimentos do setor Food Service.