EcoGastro subventionne des appareils de cuisine industriels efficaces.

Le spécialiste du lavage Winterhalter propose une solution professionnelle complète pour laver les gobelets en plastique : un système parfaitement coordonné composé d'un lave-vaisselle Winterhalter, d'un panier à gobelets ainsi que d'une chimie de lavage spéciale garantit des gobelets propres en moins de 2 minutes. Ils sont tellement bien séchés qu'ils peuvent être empilés pour un encombrement minimal.

Des certificats d'hygiène établis selon la norme DIN Spec 10534 existent pour tous les lave-vaisselles Winterhalter. Résultat: le passage dans des lave-vaisselles Winterhalter utilisés dans les règles de l'art, avec un détergent adapté et suffisamment dosé, est un gage de sécurité en ce qui concerne le coronavirus.

Le spécialiste du lavage Winterhalter établit ainsi de nouveaux standards sur le marché avec le nouveau lave-vaisselle à avancement automatique de casiers. Winterhalter vous promet des capacités de lavage élevées pour des dimensions compactes. Car grâce au système modulaire, la CTR se programme facilement, peut être configurée individuellement et peut être équipée de nouvelles fonctionnalités ultérieurement. La solution de lavage parfaite pour 100 à 400 couverts.