WINTERHALTER SOUTIENT DAVY TISSOT POUR LE BOCUSE D’OR 2021
Pour la deuxième fois, Winterhalter soutient le candidat France du Bocuse d’Or. Pour l’édition 2021, c’est Davy Tissot qui représente l’hexagone lors de cette compétition culinaire internationale. Le chef bénéficie du soutien financier et matériel de Winterhalter pendant les deux années de préparation.
PORTRAIT : DAVY TISSOT Davy Tissot, candidat France pour le Bocuse d’Or 2021, se prépare actuellement pour passer l’épreuve continentale Europe, les 15 & 16 octobre à Tallinn en Estonie. Ce Chef étoilé ⭐ Meilleur Ouvrier de France en 2004
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BOCUSE D’OR : LE PROTOCOLE ✨ Le Concours du Bocuse d'Or, créé par Paul Bocuse en 1987, rassemble aujourd'hui 70 pays et compte un réseau de plus de 4 000 chefs, déterminés à l'idée de remporter ce titre honorifique. Après une épreuve nationa
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Le 31 août avait lieu la première dotation Jeunes Talents Gault & Millau de l'année 2020 au restaurant Ma Biche sur le Toit à Toulouse. L'occasion pour #mywinterhalter de remettre aux jeunes talents désignés un trophée spécialement designe
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REMISE DE LA PREMIERE DOTATION GAULT & MILLAU 2020
Lundi 31 août, se déroulait la première dotation Jeunes Talents Gault & Millau 2020 au restaurant Ma Biche sur le Toit à Toulouse.
"Excellence", "esprit d’équipe", des mots qui nous engagent naturellement à soutenir l'équipe de France
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Si vous êtes de passage à Renne, le Festival Mythos et le MeM s'associent pour proposer les "Toqués de l'été"
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Les cafés, hôtels, restaurant sont à nouveau ouverts mais ils ont toujours besoin de notre soutien
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WINTERHALTER PRÉSENTE LES NOUVEAUX LABELS « HYGIÈNE GARANTIE » EN LAVERIE
En raison de l’impact que la crise du coronavirus Covid-19 génère, en particulier pour les Cafés Hôtels Restaurants (CHR), Winterhalter a lancé une série de labels visant à aider les professionnels du secteur à communiquer auprès de leurs clients sur la garantie du respect d’une hygiène maximale dans les laveries des cuisines professionnelles.