LAVE VAISSELLE PROFESSIONNEL GAMME PT

LAVE-VAISSELLE
À CAPOT

Les lave vaisselle professionnel de la gamme PT éliminent tout ce qui se présente à eux. Proprement, de manière fiable et efficace. Ce lave vaisselle à capot peut aussi vaincre les salissures les plus tenaces, et toujours de manière hygiénique. 

Lave-vaisselle à capot de la gamme PT Winterhalter

LAVE VAISSELLE A CAPOT SANS COMPROMIS

Quand c'est l'heure de pointe en cuisine, la nouvelle PT de Winterhalter se retrouve au coeur de l'action. Les paniers remplis de vaisselle sale sont chargés sur la table d'entrée. Le cycle de lavage commence. De l'autre côté, la vaisselle propre est récupérée. Tout fonctionne et s’accorde parfaitement. Aucun compromis. Tout cela est possible grâce à la gamme PT : conçue pour les exigences les plus strictes et une rentabilité maximale. Taillée sur mesure pour les volumes de vaisselle les plus variés. Simple, efficace et rapide. Et toujours fiable à 100 %. Disponible en deux tailles, ce lave vaisselle professionnel à capot est infatigable.

PARLEZ-EN DIRECTEMENT AVEC NOS EXPERTS !
Nous aimerions que votre décision d'opter pour Winterhalter soit prise avec conviction. Nos experts du lavage vous expliqueront volontiers pourquoi la gamme PT est la solution de lavage faite pour vous. Un simple appel ou un e-mail suffit.
AVANTAGES DE LA GAMME PT
Les avantages du lave-vaisselle à capot de la gamme PT Winterhalter
RÉSULTATS DE LAVAGE EXCELLENTS

Même en cas de saletés tenaces, la gamme PT est garante d'une propreté et d'une hygiène certifiées. Avec son système de lavage efficace et sa quadruple filtration performante, vous êtes équipé pour affronter toutes les situations.

FIABILITÉ ÉPROUVÉE

La PT apporte exactement ce dont une machine a besoin au quotidien : une technique innovante, une finition de haute qualité et un très faible risque d'erreur. Une machine à  laquelle vous pouvez vous fier les yeux fermés.

FORTE RENTABILITÉ

Laver avec la PT signifie laver avec efficacité : une consommation d'eau réduite, une énergie utilisée de manière optimale, une chimie de lavage dosée avec exactitude et des services digitaux. Bon à savoir : la PT permet de réduire vos coûts d'exploitation au minimum.

UTILISATION SIMPLE

La PT facilite le lavage grâce à une utilisation intuitive et simple, une manipulation ergonomique et des fonctions pratiques. Votre équipe en cuisine se fera une joie d'utiliser la machine PT.

Le lave-vaisselle à capot sans compromis
Laver la vaisselle

VAISSELLE

 

Laver les couverts

COUVERTS

Laver les plateaux

PLATEAUX

  

Laver les ustensiles

USTENSILES

 

Lavage des verres

VERRES

 

Laver les gobelets en plastique

GOBELETS

Nos fonctions d’économie d’énergie pour la gamme PT

Récupération de calories à partir des eaux usées

L’échangeur thermique de série « EnergyLight » utilise l’énergie des eaux usées pour chauffer l’eau d’alimentation froide. Une économie jusqu’à 10 % en termes de coûts d’électricité est ainsi réalisée.

Récupération des calories dans l’air

La récupération de calories dans l’air « EnergyPlus » préchauffe l’eau d’alimentation froide en combinaison avec l’échangeur thermique des eaux usées. Cela permet de réduire la consommation d’énergie jusqu’à 15 %.

Pompe à chaleur

« ClimatePlus » utilise l’énergie thermique de la machine et de l’air ambiant pour chauffer l’eau de rinçage et de la cuve. La consommation d’électricité est ainsi réduite jusqu’à 35 %.

Champ de lavage innovant

La géométrie parfaite des buses garantit d’excellents résultats de lavage, assure une économie d’eau pouvant atteindre 25 % et réduit ainsi la consommation d’électricité.

Système de rinçage à entraînement

Un moteur électrique entraîne le champ de lavage lors du rinçage. Cela signifie pour le rinçage : une économie de 0,4 litre d’eau par cycle de lavage.

Programme Eco

La durée de lavage est prolongée de 50 %, la quantité d’eau de rinçage ainsi que le dosage de détergent sont réduits. Les coûts d’exploitation sont ainsi réduits jusqu’à 15 %.

CONNECTED WASH

Toutes les données d’exploitation pertinentes de la machine en réseau sont analysées. Des conseils d’économie d’énergie personnalisés permettent un fonctionnement économique du lavage.

Fonction veille

Pendant les pauses de lavage, la température du surchauffeur est automatiquement abaissée à une valeur minimale. Cela permet d’économiser plus d’énergie que si on l’éteint et la machine est rapidement prête à redémarrer.

Double paroi

La conception à double paroi en acier inoxydable garantit une isolation optimale. La chaleur reste ainsi dans la machine et les pertes d’énergie sont minimisées.

 La gamme PT se démarque par sa polyvalence. Infatigable, elle peut être utilisée pour divers types de vaisselle, lave parfaitement et avec efficacité. Dans les coulisses, c'est un partenaire totalement fiable ! 

Leonie Hengeler, Manager de Produits International

CARACTÉRISTIQUES DE LA GAMME PT

LE SAVIEZ-VOUS ?

LE SYSTÈME WINTERHALTER

Propreté et hygiène. Chacun de nos produits a son rôle à jouer pour y contribuer. Ensemble, ils fournissent un résultat de lavage parfait. Bienvenue dans le concept global Winterhalter !

Traitement de l'eau Winterhalter

TRAITEMENT DE L'EAU

Adapté précisément à vos besoins et à la qualité de l'eau de votre région : le bon système de traitement de l'eau. Intégré à la machine ou en tant qu'appareil externe. Pour un résultat étincelant et une protection optimale de votre machine.  

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Produits lessiviels Winterhalter

PRODUITS LESSIVIELS

Pour une propreté et une hygiène de qualité supérieure. Adaptés précisément pour diverses utilisations. Très efficaces et économiques. Détergents et liquides de rinçage Winterhalter.

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Paniers Winterhalter

PANIERS

Convient pour toutes les machines. Adaptés pour chaque type de produit à laver. Fabriqués en PVC, rilsanisés ou en acier inoxydable. Le bon panier de lavage participe à un résultat parfait et protège la vaisselle.

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CONSEIL


Vous avez des questions sur nos produits, les options de financement ou l'hygiène en général ? Vous avez besoin de conseils pour la création de votre cuisine ou l'organisation de votre procédé de lavage ? Notre équipe est toujours à votre disposition pour vous assister et vous conseiller.

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